Helt mysigt anrik fjällstation med knuttimrade väggar i den äldre delen. Efter ca 15 km i de finfina spåren var det trevligt att i skymningen sätta sig i en av de rustika läderfåtöljerna och njuta en lokalproducerad ljus ale från det lilla bryggeriet på andra sidan Ottsjön.
6–10 av 13 omdömen
Har varit på Vålådalen de senaste 40 åren. Maten har alltid varit god men dagens middag var fantastisk!
Tartar på råbiff, rimmad röding samt panna cotta
Efter en rejäl tur i skidspåren var det skönt att komma in i värmen och den mysiga miljön på fjällstationen. Vi njöt av våfflorna som man fick grädda själv, hjortronsylt, jordgubbssylt, grädde och kaffe. Här hängde vi i de mysiga fåtöljerna en lång stund.
God vällagad mat med mycket inslag av vilt och norrländskt. Våfflor med hjortronsylt är en signaturrätt som förekommer såväl till frukost som lunch och kaffe.Vinlistan har enbart ekologiska viner men skulle kunna ha intressantare urval.
Vi besökte Vålådalen och Olgas matsal i januari 2016. Fantastiskt god mat i mysig miljö. Renrostbiffen med kantarellsås var en favorit.
Äger eller förvaltar du den här verksamheten? Registrera dig som ägare utan kostnad för att svara på omdömen, uppdatera din profil och mycket mer.
Uppdaterar karta ... 