I en lokal som som skulle behöva en renovering, har ambitiösa Grytor och Glas öppnad mitt i Ängelholm. Lokalen
Oxtartaren (på menyn felstavad) är generös och kommer med ett perfekt tempererat ägg och inte bara med en äggula. Smakerna är inte så kraftiga som man kan önska och köttet på tok för kallt. Men på det hela är det bra förrätt, möjligen något stabbig och som sagt försiktigt kryddad.
Till huvudrätt: hälleflundra. In kommer en sladdrig och överkokt fisk dränkt i skirat smör. Den utlovade pepparrotskrämen smakar just ingenting och hela anrättningen blir efter ett par tuggor rent ut sagt rätt så äcklig. Det är ytterst sällsynt att jag inte äter upp maten, men här lämnar jag faktiskt halva portionen på tallriken – utan kommentar från servitören.
Nja, hit kommer jag nog inte fler gånger.