Jag och min fru hamnade här mer eller mindre av en slump och ack så glada vi är över den slumpen!

Nu var vi bara där som ätande gäster och inte som boende, men jävlar, vilken mat!
Vi blev visade in i trevliga lokaler av den trevliga personalen och placerades vid ett bord för två.
Vi valde Gourmetmenyn.

Kärleken till maten och respekten för råvarorna var tydlig och även estetiken i serveringarna var vackra utan att vara pråliga. Maten serverades på ett icke-nippertippigt vis, d.v.s. rustikt men med elegans.

Smakerna var mycket väl genomtänkta och det tillhörande vinpaketet matchade den goda maten mycket väl!

Jag vill därför varmt rekommendera denna rustika lilla pärla för den som önskar ett välkomponerat helhetskoncept!

Ett stort tack till kökschefen Victor med personal.
Vi hoppas kunna ses snart igen! 😃

Blåsingborgs Gårdshotell är en riktig pärla på Österlen. Läget är fantastiskt, bara ett par kilometer från Stenshuvud och Sveriges vackraste sandstrand, fem kilometer söder om Kivik (cyklar finns att låna på hotellet) och mitt i den skånska naturen.
Hotellet erbjuder mycket fina rum och maten som serveras håller mycket hög klass! Stämningen på hotellet är riktigt mysig och värdparet, Marika och David, ser till att alla gäster trivs. Det märks att personalen trivs på sin arbetsplats och njuter att ge den bästa tänkbara upplevelse till alla gäster. Frukosten som serveras på morgonen passar alla smak och kan avnjutas ute på innergården när vädret tillåter. Detta är ett ställe som man bara mår gott av! Vi kommer tillbaka!