Vad är Travellers’ Choice?
Tripadvisor ger utmärkelsen Travellers' Choice till boenden, sevärdheter och restauranger som konsekvent får fantastiska omdömen från resenärer och rankas inom bäst 10 % av boenden på Tripadvisor.
Frö Restaurang
Omdöme
Om
Till Frö går du när du söker en riktig matupplevelse i Sälen. Här serveras en satt meny middagstid på råvaror i säsong. Inför vintern börjar arbetet med menyn många månader tidigare i den egna trädgården i Hundfjället, i skog och på fjäll. Sommaren och höstens råvaror fermenteras, picklas, saltas och torkas för att räcka hela den långa vintern. Ekologiska grönsaker från Dalarna, mejeri från Hansjö, ren från Idre och lax från Älvdalen samsas på menyn som är i ständig förändring och presenteras först på plats. Till maten dricker du ett noga utvalt paket med småskaliga viner eller det egengjorda alkoholfria paketet med juicer och infusioner. Hållbarhet och relation till råvaran får stå i centrum här.
Funktioner
KÖK
Europeiskt, Modernt, Svenskt, Skandinaviskt
Måltidstyper
Middag, Drycker
PRIS
$$$$
FUNKTIONER
Accepterar kreditkort
American Express
Anpassat för rullstol
Barnstolar finns tillgängliga
Bokningar
Bordsservering
Digitala betalningar
Fullständiga rättigheter
Mastercard
Öl och vin
Parkering finns
Presentkort tillgängliga
Serverar alkohol
Sittplatser
Uteservering
Visa
Plats
Parkering finns
Har den här restaurangen barnstolar?
Spara restaurangen
Öppettider
Stängt i dag
Söndag
Stängt
Måndag
Stängt
Tisdag
18:00–22:00
Onsdag
18:00–22:00
Torsdag
18:00–22:00
Fredag
18:00–22:00
Lördag
18:00–22:00
Vi utför kontroller på omdömen.
Tripadvisors syn på omdömen
Innan det publiceras går varje Tripadvisor-omdöme genom ett automatiserat spårningssystem som samlar in information och svarar på följande frågor: hur, vad, var och när. Om systemet upptäcker något som potentiellt går emot våra communityriktlinjer publiceras inte omdömet.
När systemet upptäcker ett problem kan ett omdöme automatiskt avvisas, skickas till recensenten för verifiering eller granskas manuellt av vårt team med innehållsspecialister, som arbetar dygnet runt för att upprätthålla kvaliteten på omdömena på vår webbplats.
Vårt team kontrollerar varje publicerat omdöme på webbplatsen som ifrågasatts av våra användare om de uppfyller våra communityriktlinjer.
Läs mer om vår omdömesmoderering.
När systemet upptäcker ett problem kan ett omdöme automatiskt avvisas, skickas till recensenten för verifiering eller granskas manuellt av vårt team med innehållsspecialister, som arbetar dygnet runt för att upprätthålla kvaliteten på omdömena på vår webbplats.
Vårt team kontrollerar alla omdömen som publiceras på webbplatsen för vilka våra användare ifrågasätter om de uppfyller våra communityriktlinjer.
Läs mer om vår omdömesmoderering.
4.9
107 omdömen
Utmärkt
100
Mycket bra
4
Medel
1
Dåligt
2
Hemskt
0
Louise K
18 inlägg
mars 2025 • couples
Vi har aldrig ätit godare mat med dessutom service i världsklass! Vi är golvade av besöket. Måste uppleves på plats!!!!
Skrivet 8 mars 2025
Det här är ett subjektivt omdöme av en Tripadvisor-medlem och inte av Tripadvisor LLC. Tripadvisor kontrollerar omdömen.
Lisa P
Tullinge69 inlägg
mars 2025 • friends
Ren magi på alla plan!
Bara det att få gå in på lilla gården för att sen gå igenom dörren in till Frö var så stämningsbyggande.
Att sen bli bemött med det lugn som personalen gav var väldigt rogivande och avslappnande.
Mat och dryck var det godaste vi ätit på många år och då går vi ändå ut flera gånger i månaden på restauranger med olika ambitionsnivåer.
Vi körde ”all in” på maten, vinpaketet, osten och kaffet. Ångrar inget.
Var dock proppmätta när vi gick. Är därför glad att jag kom dit vrålhungrig.
För den meny som gällde nu var bläckfisken och fläskrätten favoriter.
Vill även påtala hur fint och genuint allt var inrett. Mycket inspirerande!!!
Vi drack kaffe men jag tror att den som gillar te kommer få en upplevelse utan dess like.
Skrivet 1 mars 2025
Det här är ett subjektivt omdöme av en Tripadvisor-medlem och inte av Tripadvisor LLC. Tripadvisor kontrollerar omdömen.
JW_SWE
Jönköping14 inlägg
feb. 2025 • friends
Fantastiskt god mat, trevlig atmosfär och personal. En upplevelse från att vi kom till vi lämnade!
Denna restaurang borde ha en Michelin-stjärna anser jag. Både för upplevelsen och den unika maten som till stor del byggde på lokala råvaror.
Skrivet 24 februari 2025
Det här är ett subjektivt omdöme av en Tripadvisor-medlem och inte av Tripadvisor LLC. Tripadvisor kontrollerar omdömen.
MmeValise
7 inlägg
feb. 2025 • friends
10 av 10, helt perfekt. Verkligen en superhärlig upplevelse. Vi kan varmt rekommendera denna härliga upplevelse. Underbart!
Skrivet 15 februari 2025
Det här är ett subjektivt omdöme av en Tripadvisor-medlem och inte av Tripadvisor LLC. Tripadvisor kontrollerar omdömen.
sten h
Uppsala37 inlägg
dec. 2024 • family
Sälens bästa restaurang, alla kategorier. Fast meny med tillhörande viner. Finns även alkoholfritt alternativ med egengjorda juicer. Frö satsar på lokala råvaror, ibland även sådant som de plockat själva. Charlie i köket är full av fantasi när han skapar de olika rätterna som är små smakexplositioner och Emmas vinval gör det till en perfekt upplevelse. Servicen är omhändertagande och personlig. Ett måsteställe.
Skrivet 28 december 2024
Det här är ett subjektivt omdöme av en Tripadvisor-medlem och inte av Tripadvisor LLC. Tripadvisor kontrollerar omdömen.
anna-lena l
1 inlägg
aug. 2024 • couples
Vårt andra besök på Frö.
Förväntningarna var höga sedan förra gången, de infriades verkligen.
Ett varmt och familjärt välkomnande.
Presentationen av mat och dryck, så proffsigt och visade på stor kunnighet och stort intresse hos personalen.
De tog sig också tid att besvara våra frågor med intresse.
Smakerna formligen ”exploderade” i munnen.
Fantastiskt vad som kan göras med råvaror och inspiration från vår natur.
Naturligtvis krävs kreativitet, nyfikenhet och ett stort kunnande, som uppenbarligen de personer som driver Frö har.
Allt känns genuint och mysigt.
En avslappnad atmosfär som gör middagen extra njutbar.
Verkligen värt ett besök.
Vi ser fram mot att besöka Frö igen
Anna-Lena
Skrivet 26 augusti 2024
Det här är ett subjektivt omdöme av en Tripadvisor-medlem och inte av Tripadvisor LLC. Tripadvisor kontrollerar omdömen.
Sofia M
4 inlägg
juli 2024 • family
Rekommenderar verkligen ett besök här för att njuta av fantastiskt god och vacker mat! Stor omsorg och kunskap om råvaror och smakkombinationer, finfina dryckespaket både med och utan alkohol och supertrevlig service. Vi kände oss väl omhändertagna hela kvällen igenom, i alla detaljer!
Skrivet 3 augusti 2024
Det här är ett subjektivt omdöme av en Tripadvisor-medlem och inte av Tripadvisor LLC. Tripadvisor kontrollerar omdömen.
Bodil J
Solna37 inlägg
apr. 2024 • couples
Bemötande, autentiskt, kreativt och helt enkelt underbart.
Vi har ätit på Frö under tre år och de blir bara bättre. Maten är magiskt vacker och god. Vinerna till är fantastiska. Detta slår de flesta top restauranger i storstäderna.
Miljön är gedigen, vi föredrar att sitta i huvudstugan som har en rustikare miljö.
Det är toppen att ta en drink i den moderna milan, det kan man även göra en kväll utan att äta.
Är du där på sommaren, så är verandan mysig att både drinka eller äta på.
Skrivet 7 april 2024
Det här är ett subjektivt omdöme av en Tripadvisor-medlem och inte av Tripadvisor LLC. Tripadvisor kontrollerar omdömen.
sten h
Uppsala37 inlägg
mars 2024 • family
En fantastik pärla mitt i Sälenfjällen. Kommer hit så ofta jag kan. Har alltid en fast meny. Varje rätt är en kulinarisk upplevelse där de olika smakerna exploderar i munnen. Tillhörande dryckespaket, som kan vara bara vin, hemmagjorda fusioner eller en blandning av bägge, är väl avpassat. Man utgår från lokala råvaror från skog och mark.
Skrivet 29 mars 2024
Det här är ett subjektivt omdöme av en Tripadvisor-medlem och inte av Tripadvisor LLC. Tripadvisor kontrollerar omdömen.
Johan
Falu Kommun3 inlägg
mars 2024 • couples
Vi var varit där ett flertal gånger, och det var nog bästa menyn hittills. Utöver maten och smakupplevelsen, fantastiskt mottagande och service.
Skrivet 14 mars 2024
Det här är ett subjektivt omdöme av en Tripadvisor-medlem och inte av Tripadvisor LLC. Tripadvisor kontrollerar omdömen.
Ia70
Byxelkrok29 inlägg
mars 2024 • couples
Underbar restaurang som alltid ger guldkant på vår vistelse i Sälen under sportlovet. Kunniga unga människor som brinner för det de gör. Allt skapat med kärlek ♥️
Skrivet 7 mars 2024
Det här är ett subjektivt omdöme av en Tripadvisor-medlem och inte av Tripadvisor LLC. Tripadvisor kontrollerar omdömen.
Gunvor-Maria Ludviksen
Karlstad272 inlägg
jan. 2024 • couples
Vilken sällsamt bra restaurang. Servicen, smakerna, sammansättningen av mat och vin. Våra högt ställda förväntningar överträffades rejält. Kan inte låta bli en jämförelse med Franzens i Stockholm som vi imponerats av. Frö har mer till en betydligt mindre peng. Får du chansen , missa inte Frö på Fjällsåsen.
Skrivet 31 januari 2024
Det här är ett subjektivt omdöme av en Tripadvisor-medlem och inte av Tripadvisor LLC. Tripadvisor kontrollerar omdömen.
Fredrik W
10 inlägg
mars 2023 • friends
Min absoluta favoritrestaurang i hela Sverige!!
Alltid fantastiskt gott, engagerad personal, lokala råvaror och mäktigt elegant matchande dryck. Vi återkommer varje år. Min starkaste rekommendation av alla restauranger jag varit på!
Skrivet 2 januari 2024
Det här är ett subjektivt omdöme av en Tripadvisor-medlem och inte av Tripadvisor LLC. Tripadvisor kontrollerar omdömen.
I95morlj
Trento3 inlägg
juli 2023 • friends
Fantastisk god och spännande meny i mysig och genuin inramning. Alla ingredienser valda med en tanke och tillagade med största omsorg. Till detta välkomponerade dryckespaket.
Kunnig och mycket trevlig personal.
Bästa rekommendation sett till samtliga restauranger som har en ambition att leverera kvalitet och det stora extra!
Skrivet 30 september 2023
Det här är ett subjektivt omdöme av en Tripadvisor-medlem och inte av Tripadvisor LLC. Tripadvisor kontrollerar omdömen.
Erica L
4 inlägg
aug. 2023 • couples
En oförglömlig upplevelse - nästan så vi ställde oss frågan om vi varit på restaurang förut? Det har vi men detta var en så genuin, annorlunda men på samma gång självklar upplevelse. Jag fick lust att sjunga flera gånger under middagen å maken svor minst 2 ggr per rätt😇. De 5 rätterna var välkomponerade, lagom tilltagna och utsökt goda. Måltiden förhöjdes av den lokala förankringen, den vackra och rofyllda miljön och den otroligt proffsiga serveringspersonalen som berättade en liten saga om varje rätt. Tack!
Skrivet 12 augusti 2023
Det här är ett subjektivt omdöme av en Tripadvisor-medlem och inte av Tripadvisor LLC. Tripadvisor kontrollerar omdömen.
Visar resultat 1–15 av 99
De bästa finare restaurangerna
Visa alla
Bäst i närheten
Vi rangordnar dessa hotell, restauranger och sevärdheter genom att balansera omdömen från våra medlemmar med hur nära den här platsen de befinner sig.
De bästa hotellen i närheten
Visa alla 
De bästa restaurangerna i närheten
Visa alla 
De bästa sevärdheterna i närheten
Visa alla 
Är det här ditt objekt?
Äger eller förvaltar du den här verksamheten? Registrera dig som ägare utan kostnad för att svara på omdömen, uppdatera din profil och mycket mer.
Hantera ditt kostnadsfria objekt