Vi ser att du använder en webbläsare som vi inte stöder. Webbplatsen kanske därför inte visas som den ska.Vi stöder följande webbläsare:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Robuchon au Dome

Grand Lisboa, 43/F, Avenida de Lisboa | Macau Peninsula, Macao, Kina
+853 8803 7878
Webbplats
Karta
Satellit
Kartan uppdateras inte. Zooma in om du vill se uppdaterad information.
Återställ zoomning
Uppdaterar karta ...
Översikt
  • Utmärkt70 %
  • Mycket bra20 %
  • Medel6 %
  • Dåligt1 %
  • Hemskt3 %
Öppettider för restaurang
KÖK
Franskt, Europeiskt, Bra för vegetarianer, Veganalternativ, Glutenfria alternativ
PRIS
$$$$
BETYG
Mat
Service
Standard
Atmosfär
PLATS
Grand Lisboa, 43/F, Avenida de Lisboa | Macau Peninsula, Macao, Kina
All information
Skriv ett omdömeOmdömen (482)
Medlemsbetyg
Resenärstyp
Tid på året
Språk
  • Fler språk

110 av 122 omdömen

De här omdömena har maskinöversatts från engelska. Vill du visa maskinöversättningar?
Omdömet skrevs för 4 dagar sedan

Den plats som jag är ivrig efter att komma efter mitt första besök i 2012, när de bara flyttat från det gamla Lisboa-komplexet, med det stora Joel Robuchons passerar före mitt andra besök, har jag tvivel om detta påverkar kvaliteten på denna restaurang. Efter detta...besök kan jag definitivt säga "nej"! Både mat och service kan definieras som ett mästerverk, varför? Det började dagar före besöket, mina byxor slogs och jag ringde restaurangen för en lösning, och de sa att de har ett par byxor som kan låna mig. Vilken tjänst! Hoppas att de kan behålla de 3 Michelin-stjärnorna för den kommande Michelin-guiden!Mer

Omdömet skrevs för 1 vecka sedan

Kom med vänner från Hong Kong för. en fräck firande lunch. Väl värt att boka i förväg och en sådan behandling. Fantastisk plats och sensationell mat.

Omdömet skrevs för 3 veckor sedan från mobil enhet

Nu är jag i J el Robuchons kupol. Denna plats är för mig som The Jedi Temple på Coruscant. Jag har rest hela världen för att förbättra min kunskap om god mat. Hur det presenterar sig, dess texturer, dess dofter, nyanserna, färgerna, även sättet att...ta den första biten och hur man fortsätter den andra. Jag har ingen tvivel om att den franska kökstypen är bäst. Som en bra lärling sökte jag överallt från nord till syd från öst till väst. Mina utvärderingar återger det. Slutligen anlände jag till Macao, som för mig var den mest avlägsna platsen att gå. Om jag kunde komma hit skulle det ha varit för att jag gjorde den långa resan som skiljer mitt hemland från här och upplever varje måltid på vägen. Men jag gick bortom. Har gått till San Francisco och dess bästa restauranger. Vid slutet av min resa var bara Stilla havet utelämnat. Nu kan jag sluta med mig själv J el Robuchon är Jedi-mästaren i matlagning och "au Dome" är hans mest avlägsna tempel men det är som det första. RIP J el. TOTUS TUUS MARIAE.Mer

Omdömet skrevs för 3 veckor sedan

Det är första gången, min fru och jag, som äter middag på Robuchon au Dome. Vi kände oss verkligen fantastiska! Både matkvalitet och presentation är utmärkta. Associates är mycket vänliga och detaljerade. Även matpriset är lite högt men det är definitivt valuta för pengarna. Ändå...kan du vilja kolla priset innan du beställer vin eller räkningen kan överraska dig i slutet.Mer

Omdömet skrevs 20 oktober 2018 från mobil enhet

Njut av en trevlig lunch med vänner på den upptagna onsdagen under den kinesiska guldveckan. Tjänsten vid bordet var anmärkningsvärt men receptionisten kunde ha gjort bättre. Det fanns två receptionister och en gäst var vid ingången och försökte lagra sin väska innan han hade måltiden....Vi köpte bakom honom och vi förväntade oss att en av receptionisterna skulle delta, men båda kämpade för att snabbt hjälpa den första gästeren med väskan. Så vi fick stå där för några minuter. Som en 3-stjärnig kan detta säkert förbättras. Från bröd till petit fyra var upplevelsen bra (självklart) och jag älskade dessertvagnen. Lyckligtvis har vi en annan mage för det. Tyvärr kunde vi inte prova champagne / vin, kanske nästa gång!Mer

Omdömet skrevs 25 juli 2017

Från hissen öppning till en flygel som spelas to the exquisite inredning och uppmärksamheten på detaljer i hela restaurangen, det finns ingen ifrågasätter varför denna restaurang har tilldelats tre stjärnor. Maten var bortom fantastisk, alla 10 banor. Den urval av bröd ensam var den bästa...jag någonsin smakat, så för den efter diner choklad urval, så för den desserter. Undantag matupplevelse.Mer

Omdömet skrevs 12 juli 2017 från mobil enhet

Jag ser inte den punkt på plattan är bara mat. De är alla elegant art bitar. Kudos till byter kockar! ! Service är av course värt 3 stjärnor i Guide Michelin. Tina är absolut vänlig och professionell! Liksom Ray, chefen, kan se dig har lett...teamet mycket väl. Vi kommer säkert tillbaka! Efter att vi har spara mer pengar, för vår nästa celebration ❤️❤️Mer

Omdömet skrevs 10 juli 2017

Vi åkte till denna restaurang nyligen och gick för 17 rätters avsmakningsmeny. För det första - maten är helt enkelt otroligt. Jag har haft turen nog att kunna äta på en hel del fantastiska restauranger i världen och jag tror att detta vinner kan -...sort och originalitet var fantastisk - kunde inte hitta något fel, och det var ett nöje att träffa kocken i slutet av kvällen. Detta kontrasterar mot vad som bara kan kallas ett parodi när det kom till den vin service. Det första är inget vin binom för middag. Varför är detta? Jag kunde inte få ett rimligt svar. OK. Låt oss be sommelier. " Sommelier " kommer ut - säger vi till honom vi gör 17 rätters meny. Han berättar för oss. . . De har röda vin och vita vin. . . Och om vi är att ha och skaldjur och sedan föreslår vita vin. Vad? ? Hjälp? ! Nästa - när vi började själva gå genom den vinlista ( 583 sidor, inte lätt om inte någon expert) vi såg det fanns halva flaskor, så gick längre ner denna rutt. Det visade sig då det var ett minimum emellertid - 15 minuters vändning att få vin - så vi var tvungna att bara fortsätter att beställa vin så att vi inte skulle ta slut. Slutligen - de vill bara att hälla upp cirka 50 mls-på en gång så du hade att hålla att be för dem till toppen upp - men då kunde inte hitta dem eftersom det var inte tillräckligt med servrar. . . Alla lite av en besvikelse faktiskt. Om du gör inte dricka alkohol då var beredd på att bli förvånad. Maten är 5 * + men den vin och service är förfärliga. . .Mer

Omdömet skrevs 3 juli 2017 från mobil enhet

Efter att ha läst alla recensioner och pers höll på att du måste prova, det jag gick till slut med min man. Vi faktiskt fick har turen att få ett bord i en kort varsel. Alla i personalen är trevliga och tålamod att förklara allt....inget kan gå fel med en 3 Michelinstjärnor. trots allt varit i Paris men denna restaurang absolut gav dig en annan nivå upplevelse. God mat, trevligt inställningar, har en fönsterplats kan se mot Macao Tower. Fantastiskt. . . . . Även bättre fick en -årsdagen Napoleon kaka lite unna. En mycket bortskämda lunch och helt klart värt hk$ 3 xxx för 2 personer inklusive 2 glas vin. Kan inte vänta med att komma dit iigen!Mer

Omdömet skrevs 10 juni 2017

Jag avsiktligt gjort en bokning på äta här när jag besökte Macao som jag hade en sådan underbar upplevelse när jag åt middag på L'Atelier de säger Joël Cadier Robuchon använder i Hong Kong. Visade sig de inte brydde " wow " mig särskilt med...deras service. Maten smakade bra, men inget spektakulärt. Igen när jag gick till andra Robuchon använder maten var alltid fantastiskt och spännande. Jag kände förberedde de maten med dyra ingredienser bara för att imponera på spelare. Soppa smakade vanlig. Mitt främsta entree var beredd att vid en mycket " Robuchon använder " sätt av matlagning - fusion med gåslever och kött. De hade skjutits ut en desert vagn och låter mig ta 3 föremål. De har också ett choklad vagn som du också kan ta 3 punkter efter du är färdig à la carte. Vad besviken mig mest är den service jag fick. Jag avslutade min glas vatten med en tömda glas på bordet. Min server gick till fylla upp min vän's glas som var hälften full, men helt promenad förbi mig utan att fylla upp mitt glas. Jag väntade tålmodigt som han är antagligen upptagen med något annat. Han har ännu inte fylla upp mitt glas när han förde upp min entree. Jag kände mig så generad av att be honom att fylla det upp för mig när han var om att steg bort från mitt bord. Brödsmulor var kvar på min tabell över hela tiden. Ingen brydde sig om att bekänna upp dem. Introduktion av meny var också usel. Han bara helt enkelt läsa de -menyn till mig. Kom igen, jag kan läsa. Berätta för mig något som jag inte vet på menyn. Gillar " oh detta är ett mycket Robuchon använder kök " eller " Detta är ett ovanligt rätten på menyn " eller " det sätt hur detta är förberedd gör den fisk exceptionellt saftiga men ändå inte alltför överväldigande " . Vad är värre är att min server lämnade för paus utan att berätta mig! ! ! Jag tillbringade 20 minuter väntar för honom att kontrollera med mig om det är något annat jag behöver så jag kan ge honom mitt kreditkort. Han aldrig dök upp. Jag var tvungen att avbryta en annan server och angrep honom att gå få mig checken. Inte ens för en lokal restaurang i LA när servern åker på en paus, han/hon kommer att låta mig få veta om det och sa också att som jag ser för när han/hon är borta. Vad förvirrad mig är att om jag var att ha en kulturell chock? Kunder i Macao bara förväntar sig att ni flaggan ner någon slumpmässig-servern att hjälpa dig? Jag förväntar mig kan vara för mycket? Å andra sidan, Jason i Hongkongs L'Atelier de Ersättare var enastående Robuchon använder. Han gjorde till att mitt vatten är alltid fyllt, gav mig bra introduktion till vad jag beställde, förklarade till mig den skillnad av den -menyn, tillbringade tid på svara på mina frågor och också gjorde mig att känna exceptionellt välkomnade. Han har också till att brödsmulor inte vistelse på mitt bord och mina à la carte yta är alltid rent. Det var kul och spännande att äta i det.Mer

I närheten
Hotell i närhetenSe alla 98 hotell i Macao
New Nam Pan Hotel
31 omdömen
0,1 km bort
Grand Lisboa
394 omdömen
0,1 km bort
Hotel Lisboa Macau
1 255 omdömen
0,13 km bort
Dafa Hotel
1 omdöme
0,15 km bort
Restauranger i närheten
The Eight
435 omdömen
0,07 km bort
Clube Militar De Macau
259 omdömen
0,07 km bort
Casa Don Alfonso
102 omdömen
0,06 km bort
Sevärdheter i närheten
Historic Centre of Macau
2 527 omdömen
0,46 km bort
Dragon of Fortune
183 omdömen
0,43 km bort
Leal Senado (Municipal Council)
247 omdömen
0,15 km bort
Largo do Senado (Senado Square)
3 626 omdömen
0,46 km bort
Frågor och svar
Få snabba svar från personal och tidigare gäster på Robuchon au Dome.
Obs! Frågan publiceras offentligt på sidan för Frågor och svar.
Riktlinjer för publicering
Skicka in
Förbättra objektet

Information om restaurangen

Betygsöversikt
  • Mat
    Service
  • Standard
    Atmosfär
Måltider
Lunch, Middag, Sent på kvällen
Service
Bokningar, Abonnera, Sittplatser, Servicepersonal, Parkering finns, Validerad parkering, Parkeringsservice, Anpassat för rullstol, Serverar alkohol, Kostnadsfritt wifi
Lämpligt för
Vacker utsikt, Romantiska möten, Affärsmöten, Särskilda tillfällen
Plats och kontaktuppgifter
  • Adress: Grand Lisboa, 43/F, Avenida de Lisboa | Macau Peninsula, Macao, Kina
  • Ort: Asien  >  Kina  >  Macao
  • Telefon: +853 8803 7878
Är detta ditt TripAdvisor-objekt?
Äger eller förvaltar du den här verksamheten? Registrera dig som ägare utan kostnad för att svara på omdömen, uppdatera din profil och mycket mer. Registrera dig som ägare av ditt objekt