Utforska den unikt varierade menyn; förvänta dig att ägna lite tid bara att läsa listan och sedan bestämma hur man väljer vad man ska äta. Exempel: 29 aptitretare och 28 varma och kalla drycker vänder sig ut i väntan på ditt samtal.
Däremot, njut av...de bekväma sittutrymmena, rymliga men inte särskilt särskiljande eller visuellt märkbara.
Efter att ha beställt dina val och, medan du väntar på dina val, utforska de tre olika väggdekorationerna: en abstrakt med begränsad färg; den motsatta väggen fecund med ljusa, skarpa färger; och en tredjedel bredvid kockens kök en mängd spännande bilder som visar autentiska Hongkongs folk och platser. (
Njut av den härliga inredningen och de enorma matvalen som har en oväntad särskiljningsförmåga från det i omgivande restauranger, tekaféer och matleverantörer. Även de rätterna med vanliga titlar, till exempel stekta nudlar med svamp och grönsaker och stekt bönorsk med svamp på ris ger överraskande smaktillfredsställelse.
För att förstå Cha Chan Tang (den bokstavliga översättningen är tefabrik) förväntar sig att göra många besök.Mer