Vi ser att du använder en webbläsare som vi inte stöder. Webbplatsen kanske därför inte visas som den ska.Vi stöder följande webbläsare:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Kusakabe

584 Washington St, San Francisco, CA 94111-2929
+1 415-757-0155
Webbplats
Dela
Kartan uppdateras inte. Zooma in om du vill se uppdaterad information.
Återställ zoomning
Uppdaterar karta ...
Översikt
  • Utmärkt74 %
  • Mycket bra15 %
  • Medel7 %
  • Dåligt2 %
  • Hemskt2 %
Stänger om 18 min
Öppettider
KÖK
Japanskt, Sushi, Asiatiskt
PRIS
$$$$
BETYG
Mat
Service
Standard
Atmosfär
PLATS
584 Washington St, San Francisco, CA 94111-2929
All information
Skriv ett omdömeOmdömen (91)
Medlemsbetyg
Resenärstyp
Tid på året
Språk
  • Fler språk

110 av 39 omdömen

De här omdömena har maskinöversatts från engelska. Vill du visa maskinöversättningar?
Omdömet skrevs 1 augusti 2018 från mobil enhet

Ok, så jag är inte en foodie, särskilt när det gäller höga måltider, men jag älskar sushi. Jag kom hit med min pappa och bror för att fira en händelse. Jag rekommenderar att du sitter vid sushi baren där du har din egen personliga sushi...kock. Så istället för att beskriva den fantastiska fisken lägger jag bara på bilder av måltiden. Det var definitivt den färskaste och fantastiska blandningen av smaker som jag någonsin har haft på en japansk restaurang. Bara varningen jag har är av kostnaden. Alla tre av oss hade fulla omakasei tillsammans med 2 drycker och en efterrätt och det var ungefär $ 700 efter tips. Definitivt den dyraste måltiden jag någonsin har haft!Mer

Omdömet skrevs 1 juni 2018 från mobil enhet

Vi hade en affärsmåltid / middag för några dagar sedan, vi hade Grand Omakase-menyn med ett provsmakningssortiment av Sake. . . Vilken otrolig upplevelse, överlägset bästa japanska / rå fisk / sushi / sashimi upplevelse som jag någonsin har haft. I grunden serverar kocken dig...flera små rätter av platsen / kockvalet; alla vattentankar i munnen, färsk, mycket intressant kombination och kokta / beredda till perfektion. . . Mat och erfarenhet är stor. Detta är inte en billig restaurang alls, räkningen var i det höga 3 siffran, men det var värt varje hundra vi spenderade. . . Mycket mycket rekommenderat! ! ! Smaskigt! !Mer

Omdömet skrevs 23 maj 2018 från mobil enhet

Detta är en extraordinär japansk måltid som serveras i kaiseki-stilen med elva kurser som består av små tallrikar. Varje maträtt är förberedd med utsökt vård av en Omasaki kock. Festen inkluderar sushi, sashimi, buljong, soppa, wasabi, ingefära, nötkött, ål och olika skaldjur. Uppmärksamhet på detaljer...är anmärkningsvärd för sin originalitet och subtilitet. Detta är inte en billig måltid ($ 165); Det är dock en upplevelse som är värd att bedriva om du har en uppskattning av japanska köket.Mer

Omdömet skrevs 12 maj 2018

När jag var på affärsresa i San Francisco, hade jag en kväll att döda och bestämde mig för att behandla mig själv till en god måltid. Jag var ganska sista minuten och jag var på humör för sushi så jag valde Kusakabe som fortfarande hade...rum. Jag blev inte besviken. Jag valde det stora omasaken med skullparing och det var en stor upplevelse. Fiskens kvalitet var extraordinär och förberedelsen utmärkt. Kocken var mycket vänlig och tjänsten snabbt och effektivt. Jag hittade priset för att vara det största problemet, jag åt nyligen på Nakazawa i New York och Kusakabe var något sämre än dyrare vilket är anledningen till att jag inte kan ge det en 5 betyg. Fortfarande hade jag en bra tid och skulle troligen återvända. . .Mer

Omdömet skrevs 29 april 2018

Jag börjar med denna recension genom att säga att min fru är japansk och jag har bott i ett antal år i Japan - så vi har båda mycket höga barer för sushi-restauranger. Vi blir inte glada över de flesta "populära" sushi-fläckarna som har namngivit...på "Dynamite" -rullar eller sammanslagningar av ris, stekt mat, grönsaker och allt annat i köket som kan rullas ihop och kallas "sushi". "Dessa kan vara goda och kostnadseffektiva, men för oss är för långt av avvikelse från sosens etos i Japan som fokuserar på otroligt färsk fisk och perfekt ris, serveras utan distraheringar av överstegspresentationen (tänk Jiro) . Kusakabe är platsen för sushiälskare som gynnar den här mer autentiska uppfattningen av bra sushi, men också dras till en lite mer modern takt på den. Menyn är enkel: du beställer antingen "Petite Omakase" (standard meny) eller "Omakase" (Grand Set-menyn). Skillnaden är pris och mängden mat de tar med dig. I båda fallen kommer de att ta med en rad olika sushi och sashimi, i allmänhet en i taget, efter eget val. Var och en är utsökt - fantastiskt färska fiskbitar, vanligtvis med ett subtilt umami-smaksättning, ibland med shoyu eller en touch av annat smakämne som shiso - eller yuzu - tillräckligt där de inte serverar med den typiska sojasås / wasabi-dåssås. Du behöver inte det. Var och en är minnesvärd och du kämpar för att tänka på hur det kunde ha varit bättre. Atmosfären är elegant men enkel. Cirka 14 personer passar runt baren. Varje grupp av 2 - 4 på sushi bar serveras av en enda sushi kock som förbereder och förklarar varje sushi kurs framför dig. Det finns 2 bord på ca 4 och 2 bord med 2 också, så det är en liten plats, och att få bokningar kräver planering. Så, vad är inte att gilla: Kostnaden var ungefär $ 150 per person med tips / skatt / vissa skull - så inte billig. Petit omakasen var tillräckligt för att fylla min fru, men för många större ätare kommer de att få svårt att fylla på, även med några extra a la carte-order för sushi. Gatan parkering på kvällarna är relativt bra, med tanke på området (åtminstone om du är villig att parkera några kvarter bort).Mer

Omdömet skrevs 28 april 2018 från mobil enhet

Kusakabe, är en high end traditionell japansk restaurang i hjärtat av San Francisco. Platsen inuti är väldigt enkel; Den har en lång diskbord där du kan beundra kockens hand som gör din middag medan du förklarar varje enskild maträtt till dig. Personalen var mycket välkomnande...och vänlig. När det gäller mat erbjuder restaurangen två menyer med extra alternativ till à la carte-menyn om det fortfarande är hungrig i slutet av det. Min vän och jag hade Grand Omasake som är den med 16 rätter (det större alternativet). Varje bit av sushi var otroligt bra och rik på smak. Jag rekommenderar starkt att besöka platsen om du är en nyfiken och passionerade sushi eater! Jag skulle också föreslå att du begär en plats vid räknaren för att fullt ut njuta av upplevelsen.Mer

Omdömet skrevs 19 april 2018 från mobil enhet

Jag åt här med en mycket nära kollega och satt i baren. Vi beställde den stora omakasen och skullparingen. Det var ett tag sedan eftersom jag hade en verkligt exceptionell, gemuetlich (förlåt, kunde inte tänka på ett bra engelska ord för detta) sushi bar erfarenhet...och det är vad jag hade hoppats på ges recensioner av denna plats. Men det var inte vad det här var. Baren är lång och känns lite kall och opersonlig. Det är som en plats att imponera på ett datum som tar bilder av maten. Förvänta dig inte någon äkta interaktion med servrarna, eftersom de är behöriga kökschefer utbildade att arbeta på sushi baren och inte verkligen upplevt sushi kockar (vilket är något mer än en förberedare och server av mat). Åtminstone vårt var det inte. Det finns också inget värre än en sommelier (en trevlig kille men ...) som beskriver vad du ska smaka i skull - berätta lite om vad det är och kanske några saker om varför det är speciellt. Den som betalar $ 800 till middag har förmodligen en anständig nog palete att bilda sin egen åsikt om vad de smakar. Servera också något torrt - jag kände mig som att jag drack godis hela natten. All-in för två med parning meny var omkring $ 900 efter tips. Jag kunde ha haft en mördare måltid och samma servicenivå på R & G lounge två kvarter bort. Tre stjärnor är generösa för priset. Sushi var bra, pläterade rätter var medioker och tjänsten var som beskrivs ovan.Mer

Omdömet skrevs 17 april 2018 från mobil enhet

Ställ in måltid, noggrant sekvenserad, bra presentation och service. Skulle (Ferry Boat) var utsökt. Det finns två portioner, vi valde 5: 45 som fungerade bra.

Omdömet skrevs 22 januari 2018 från mobil enhet

Fisken var extraordinär! ! Jag ÄLSKAR omakas och det här är definitivt ett av de bästa jag någonsin har haft. Smälta i munnen! Den wagyu var gudomlig, drooling bara tänker på det! Få skull ihop med ditt omakas, gör upplevelsen ännu bättre! !

Omdömet skrevs 3 april 2017

À la carte på Kusakabe var avgjort en av de bästa sushi upplevelser jag har någonsin haft. Den uppmärksamhet på detaljer i presentationen och kvalitet av varje maträtt var av långt enastående.

I närheten
Hotell i närhetenSe alla 233 hotell i San Francisco
Hilton San Francisco Financial District
4 290 omdömen
0,13 km bort
Le Meridien San Francisco
2 269 omdömen
0,21 km bort
Club Quarters Hotel in San Francisco
3 946 omdömen
0,21 km bort
Hotel North Beach
352 omdömen
0,26 km bort
Restauranger i närheten
Roka Akor | San Francisco
259 omdömen
0,12 km bort
Bix
481 omdömen
0,13 km bort
Mangia Tutti Ristorante
74 omdömen
0,13 km bort
Sevärdheter i närheten
Transamerica Pyramid
284 omdömen
0,05 km bort
Sentinel Building
31 omdömen
0,21 km bort
Transamerica Redwood Park
16 omdömen
0,05 km bort
San Francisco Native Tours
251 omdömen
0,09 km bort
Frågor och svar
Få snabba svar från personal och tidigare gäster på Kusakabe.
Obs! Frågan publiceras offentligt på sidan för Frågor och svar.
Riktlinjer för publicering
Skicka in
Förbättra objektet

Information om restaurangen

Betygsöversikt
  • Mat
    Service
  • Standard
    Atmosfär
Måltider
Middag
Service
Bokningar, Sittplatser, Servicepersonal, Serverar alkohol, Anpassat för rullstol
Lämpligt för
Särskilda tillfällen, Romantiska möten
Öppettider
söndag
17:00 - 22:00
tisdag
17:00 - 22:00
onsdag
17:00 - 22:00
torsdag
17:00 - 22:00
fredag
17:00 - 22:00
lördag
17:00 - 22:00
Plats och kontaktuppgifter
  • Adress: 584 Washington St, San Francisco, CA 94111-2929
  • Ort: USA  >  Kalifornien  >  San Francisco>  > Financial District
  • Område: Financial District
  • Telefon: +1 415-757-0155
  • E-post
Är detta ditt TripAdvisor-objekt?
Äger eller förvaltar du den här verksamheten? Registrera dig som ägare utan kostnad för att svara på omdömen, uppdatera din profil och mycket mer. Registrera dig som ägare av ditt objekt