En klassisk steak / seafood restaurang av traditionell amerikansk modell. Serveringspersonal i mängder, alla klädda i smoking.. Ligger inne i Caesars Forum på bottenvåningen med både en riktigt stor inre del och en enklare ytterdel i gallerian. Vi åt varsin seafood plate med hummer, räkor...och pilgrimsmusslor. Maten kommer utan tillbehör så vi valde bakad potatis och sparris. Skaldjuren var väldigt enkelt tillagade utan såser eller krusiduller, antagligen bara smör, olja och vitlök innan grillen. Smaken var dock fantastisk och skaldjurssmaken kom till sin rätt. Potatisen kom med tre olika tillbehör men stack inte ut som särskilt smakrikt, sparrisen var goda som de var. Till dessert en Key Lime Pie och en körsbärspaj. Körsbärspajen med glass var söt och god, påminner om svenska smulpajer, Key Lime pajen var mäktig och kompakt som de skall vara. Restaurangens specialitet är annars Stone Crab vilket påminner om svenska västerhavskrabbor, från mexikanska gulfen men de provade vi inte. Vår servitör var påpasslig och trevlig utan att vara påträngande. Ett tips vid problem med bordsbokning, vi bokade själva över telefon samma dag, fick bara en tidig tid. När vi sen kom till vårt hotell bad vi conciergen att hjälpa oss flytta fram tiden vilket hon - troligtvis via kontakter lyckades med.Mer

Hittade restaurangen via Tripadvisor. Fullbokat på nätet, men ringde dit och lyckades få ett bord. Fick ett runt bord, vilket jag tycker är trevligt när man är ett sällskap på sex personer. Fantastiskt bra service. Kul att de bytte från en vit till en svart...servett om man hade mörka kläder. Proffsig och seriös presentation av menyn. Stora portioner, så lyssna noga på råden som ges. Vi var fem personer som delade på tillbehören lyonnaise, lökringar, sparris och broccoli. Fick mycket bra beskrivning och råd om vinerna. Vi åt både sallad, skaldjur, filé mignon, tillbehör och efterrätt och allt var perfekt! Boka bord! Lite svårt att hitta och något hög ljudnivå, men inget som skulle hindra mig att gå hit igen.Mer

Suveränt god mat och bra service. Ljudnivån på restaurangen är dock öronbedövande, vi som var ett gäng på 10 pers. fick skrika åt varandra runt det runda bordet vi fick för annars hade ingen av oss hört vad den andra sa. Inget billigt hak, speciellt...som dricksen på 20% tillkommer. Kan rekommendera krabbklorna som förrätt!Mer