Två familjer som besökte Fotevikens vikingamarknad och tog ett besök på Smokey BBQ & Pickles. Vi emottogs av en glad och trevlig servitris som var mycket hjälpsam. Det blev lite olika rätter men de flesta av oss tog burgare. Min burgare både ser läcker ut...och är smarrig. Jag tog Pork Belly vilket inte var fel, skulle dock uppskattat lite mer sälta och smak i köttet men det slår ju vilken snabburgarställe som helst, går inte ens att mäta sig med denna. Vi återkommer gärna till dessa burgare framöver vid nästa besök.
Ett annat trevligt möte jag fick var med en trevlig Skånepåg som minsann gör sitt eget öl. Mick & Jack. Jag älskar att prova ett lokalt öl och gör alltid det när tillfälle ges. Jag skulle aldrig köpa ett importerat öl på besök i annat land, självklart ska man sponsra det lokala, samma gäller när man stöter på ett mindre bryggeri, inget snack.
Här har vi kärlek på flaska, en summer edition på 4,5% som passade toppen till burgaren och tog tyvärr slut allt för snabbt i det varma vädret. Friskt och fruktigt med Amarillo och Citrahumle. Har du möjlighet att smaka en av Mick & Jack från Hörby ska du ta chansen, det kommer jag göra igen!Mer
