Vi ser att du använder en webbläsare som vi inte stöder. Webbplatsen kanske därför inte visas som den ska.Vi stöder följande webbläsare:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Ember

Registrerad
Boka bord
2
tis 23/7
20:00

Betyg och omdömen

Certificate of ExcellenceVinnare 2015 - 2019
BETYG
Mat
Service
Standard
Atmosfär

Information

PRISKLASS
10 US$ - 25 US$
KÖK
Amerikanskt, Internationellt
Specialkost
Bra för vegetarianer, Veganalternativ, Glutenfria alternativ
Visa all information
måltider, funktioner

Plats och kontaktuppgifter

Meny

BAR‎
Served up...
10
Top Hat
Maker's‎ Mark . brandied cherries . vanilla bean
10
Lucy's Ruby
Beet infused vodka . citrus . earthy goodness
10
Sexy Woman
Jalapeno‎ infused vodka. Passion fruit. Sugar rim
10
Pearmintini
Pear vodka. St. germaine. Mint. Lime
The "Montpelier"
Woodford reserve bourbon . vanilla maple syrup . cranberry liqueur . woodford spiced cherry bitters
On the rocks
Snapricot
Jim Beam . apricot puree . conton ginger . pine syrup . sage bitters . splash ginger ale
Pepper Comb
Breckenridge bourbon . honey . course black pepper
Classics
APPETIZERS‎
10
Pizza
Basil‎ crust. Rhubarb marinara. Chipotle goat cheese. Strawberry. Pepita
11
Buffalo Carnitas
Masa gnocchi. Jicama slaw. Orange adobo sauce
11
Chicken
Jalapeno‎ popper. Fenugreek braise. Mango cous cous. Watermelon salsa
15
Lobster Enchiladas
Poblano‎ filling. Pickled onion. Huitlacoche. Creme fraiche
13
Waygu Lettuce Wraps
Fish salt crust. Tapioca. Pickled mushroom. Sriracha pea. Smoked soy
12
Boar Chop
Boar sausage & taro hash. Radish salad. Blackberry kombucha
9
Simple Salad
Greens. Heirloom tomato. Gouda cheese. Balsamic vinaigrette
12
Kumquat Caprese
buffalo mozzarella . pickled tomato . basil croutons . balsamic pearls . Grand Mariner vinaigrette
9
Soup Du Jour
Chef's‎ whim
12
Cured Halibut Salad
Fried bibb. Chick pea. Cantaloupe. Olive. Goat feta. Oven roasted tomato-tzatziki
ENTREES‎
24
Crepe and Beet Lasagna
Barley stuffed piquillo pepper. Romanesco. Pistachio. Hibiscus balsamic
32
Elk
Tasso ham cornbread pudding. Pickled okra. Mustard greens. Pimento cheese hollandaise
27
Arctic Char
Blue cheese latke. White asparagus salsa. Red current sauce. Smoked olive oil
28
Scallops
Ginger crust. Rock shrimp risotto. Plantain salad. Papaya salsa
26
Quail
Mushroom & johnny cake stuffing. Confit chestnut. Rutabaga hash. Green apple and brie emulsion
28
Pork Chop
foie gras . French toast . sunchoke . Chinese broccoli . miso-maple brown butter sauce
34
Ribeye
Chorizo mashed potato. Artichoke creamed spinach. Sweety drop peppers. Peach-sangria BBQ sauce
Gluten free menu available
Kid's menu available
DESSERTS‎
9
House Made Ice Cream
Please inquire about today's delicious selection
9.5
Hot Chocolate Mess
Oreo cake. Peanut butter panna cotta. Chocolate pop rocks. Marshmallow cream (gluten free available)
9.5
Root Beer Pie
Matcha‎ gelee. Candied ginger. Banana curd. Coconut foam. Guava toffee
9.5
Graham Cracker Bread Pudding
Camembert. Salted caramel crispy. Pecan and bacon brittle. Fennel pollen. Blueberry coulis
Omdömen (1 035)
Filtrera omdömen
326 resultat
Medlemsbetyg
234
55
22
10
5
Resenärstyp
Tid på året
SpråkSvenska
Fler språk
Medlemsbetyg
234
55
22
10
5
Läs vad resenärer säger:
Valda filter
Filtrerasvenska
Listan uppdateras ...
110 av 326 omdömen
De här omdömena har maskinöversatts från engelska. Vill du visa maskinöversättningar?
Omdömet skrevs 24 juli 2017

Vi hade varit i Avon och Vail för en underbar vecka full av aktivitet. De nyheter av Brand fara i och nära Breckenridge nästan rånad oss om the highlight of the resa (andra än de flugfiske på the Eagle River) . Vi bestämde oss för...att trotsa den till Breckenridge en kväll trots de nyheter eftersom vi hade hört om Ember från en vän. Vår middag var fantastisk. Höjdpunkten på vår kväll! Den staden är bedårande och Ember är en tillgång för sin charm. Jag ser fram emot att återvända nästa år!Mer

Datum för besöket: juli 2017
Omdömet skrevs 18 juli 2017

Vi har besökt Breckenridge i flera år och aldrig gått Ember, . . . Vad ett misstag! ! Allt från den atmosfär till de anställda att den mat var alla enastående! Detta är definitivt en " Missa inte chansen " på denna restaurang om du...besöker Breckenridge. Ember är Kocken ägs och det märks, presentation och smaker var utmärkta, det är ett fint à la carte med en jordnära personal! Från och med nu på, vi kommer att äta här varje gång vi besöker Breck!Mer

Datum för besöket: juli 2017
Omdömet skrevs 16 juli 2017 från mobil enhet

Vi anlände trötta och hungriga efter att ha kört flera timmar till Breck. Så glad att vi valde detta ställe för vår första måltid i stan! Den uppfinningsrika Från smakkombinationer för kvalitet ingredienser, uppmärksam service och trevlig atmosfär, teamet bakom på Ember snabbt gjorde livet...great igen.Mer

Datum för besöket: juli 2017
Omdömet skrevs 10 juli 2017

Gillade verkligen den samma utseende på menyn och mat gjorde mig inte besviken. Vår servitör var vänlig och hjälpsam. Vi hade en utmärkt måltid.

Datum för besöket: juli 2017
Omdömet skrevs 3 juli 2017 från mobil enhet

Vi alla tycker det en hel del. Vi beställde alla de randiga bass, och det var gjort trevligt med den hud så perfekt skarpa & utsökt. Min mamma, som aldrig ätit huden på en fisk i hennes liv, älskade det! Km vår server var fantastisk,...och den övriga delen av den personalen mycket vänlig. Det är underbart äta utomhus.Mer

Datum för besöket: juli 2017
Omdömet skrevs 1 juli 2017

Vi besökte Breckenridge igen i år och kunde inte hålla sig borta från denna restaurang. Lyckligtvis blev vi vår servitör km från förra året! ! Hummer Rangoon fantastiska. Min make älskade den liten hälleflundra och beställningar det ofta även var vi än är men lita...blint detta är den bästa. Och km igen rekommenderade den perfekta vin för varje av våra middagar. . . Vad en upplevelse. Vi kommer gärna håller sig äta här igen innan vi beger dig hem. Tack!Mer

Datum för besöket: juni 2017
Omdömet skrevs 1 juli 2017 från mobil enhet

En vacker utbud av smaker. Låt inte unika i dessa världslig smaker avskräcka dig. Min smaklökar var mycket glada över, och vår grupp av 6 tyckte likadant. De randiga bas försämras, och vilträtter var en succé, såsom var hummer Rangoon och små Wagyu-flanken aptitretare. Jag...är mycket imponerad, och jag sällan skriv ett omdöme. Vår servitör, engelska mil, var underhållande och så kunnig om menyn. Mitt råd: Njut av detta kreativa och smakrik upplevelse.Mer

Datum för besöket: juli 2017
Omdömet skrevs 28 juni 2017 från mobil enhet

Gå till Breckinridge att åka skidor, inte äta. Jag har lärt mig min läxa nu, efter det mest komiska hemsk måltid. Folk säger en bild är värd mer än tusen ord, så just ta en titt på dessa bilder - - göra din egna beslut....Räkorna: ser upptinad och unseasoned på en bädd av kål? Kimchee soppa med tofu nudlar: red målarfärg, för tjock och 100 % om bruttovinstmålen. Denna måltid var äckligt och inte värda pengarna. Få bara billiga hak från lutningen för du kommer inte kommer att hitta fina middagar i breck - - åtminstone inte på ember.Mer

Datum för besöket: mars 2017
Omdömet skrevs 11 juni 2017

En kock som blandar och matchar i oväntade sätt är förmodligen den bästa sättet att beskriva denna restaurang. Det är en härlig plats, med professionell service av de bästa, avslappnad slag (bara uppmärksam nog, kunnig om den menyn) men vad står sig väl ut är...den kocken's oväntade kombinationer av smaker. Den rätter var intressant, i en hel del fall, enastående. Inte för känsliga av gommen!Mer

Datum för besöket: juni 2017
Omdömet skrevs 5 juni 2017

Några av de bästa måltiderna jag någonsin haft har också varit på Ember, de är alltid minnesvärd och unik! Vi älskar stämning och personalen och försöka besöka Ember när vi besöker Breckenridge, och personligen anser det är den bästa restaurangen i staden. Jag inser inte...varje besökare kan dela den samma fantastiska upplevelser vi har haft, men när jag ser dåligt recensioner av Ember jag har att fråga deras smaker. Jag är ingen "foodie", men jag älskar bra mat, och deras union är alltid fantastiskt. Om du gillar vardaglig recept och den samma ol samma ol, låt inte komma hit eftersom på Ember de strävar efter att göra mat som du har aldrig smakat. Så om de barnen vill ha en hamburgare, eller du vill ha enkel mat, du bege dig ner den gatan till en annan bra restaurang. Om du är öppen till nya smaker och hon vågat mat, sedan jag är övertygad om du kommer att älska Ember!Mer

Datum för besöket: maj 2017
Visa fler omdömen
I närheten
Hotell i närhetenVisa alla 22 hotell i närheten
Main Street Station
142 omdömen
0,39 km bort
Hyatt Residence Club Breckenridge, Main Street Station
233 omdömen
0,42 km bort
Residence Inn by Marriott Breckenridge
222 omdömen
0,46 km bort
Valdoro Mountain Lodge
1 013 omdömen
0,52 km bort
Restauranger i närhetenVisa alla 174 restauranger i närheten
Cabin Coffee Co
257 omdömen
0,07 km bort
Hearthstone Restaurant
1 541 omdömen
0,16 km bort
Aurum Food & Wine
101 omdömen
0,09 km bort
Relish
699 omdömen
0,17 km bort
Sevärdheter i närhetenVisa alla 211 sevärdheter i närheten
Main Street
1 765 omdömen
0,15 km bort
Breckenridge Welcome Center
272 omdömen
0,12 km bort
Barney Ford Victorian House
99 omdömen
0,11 km bort
Blue River Bikeway
55 omdömen
0,08 km bort
Få snabba svar från personal och tidigare gäster på Ember.
Obs! Frågan publiceras offentligt på sidan för Frågor och svar.
Skicka in
Riktlinjer för publicering
Är det här ditt objekt?
Äger eller förvaltar du den här verksamheten? Registrera dig som ägare utan kostnad för att svara på omdömen, uppdatera din profil och mycket mer.
Hantera ditt kostnadsfria objekt