Vi ser att du använder en webbläsare som vi inte stöder. Webbplatsen kanske därför inte visas som den ska.Vi stöder följande webbläsare:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Boka bord
2
ons 5/5
20:00

Betyg och omdömen

Nr 22 av 4 342 Restauranger i Santiago
Travellers' Choice
BETYG
Mat
Service
Standard
Atmosfär

Information

KÖK
Peruanskt, Latinamerikanskt, Bar, Fisk och skaldjur, Chilenskt
Specialkost
Bra för vegetarianer, Veganalternativ, Glutenfria alternativ
Måltider
Lunch, Middag, Drycker
Visa all information
måltider, funktioner
Omdömen (3 057)
Filtrera omdömen
255 resultat
Medlemsbetyg
180
61
8
4
2
Resenärstyp
Tid på året
SpråkSvenska
Fler språk
Medlemsbetyg
180
61
8
4
2
Läs vad resenärer säger:
Valda filter
Filtrerasvenska
Listan uppdateras ...
Omdömet skrevs 22 mars 2018 från mobil enhet

Den bästa Pisco Sour och Ceviche som jag har testat i Chile, dessutom med rimliga priser och inte alls som andra restauranger av samma kategorin....Personalen var super trevlig, alla som jag pratade med kunde engelska, servicen var i topp klass, personalen var mycket trevligare än...personalen från många andra restaurangen som jag har varit. Absolut rekommenderas till alla som är eller kommer till Santiago.Mer

Datum för besöket: mars 2018
Till hjälp?
Pablo S, Gerente på Chipe Libre - República Independiente del Pisco, svarade på det här omdömetSvarade 23 mars 2018
Google-översättning

Dear henrietta1980: Thanks for your time and comments!. It´s a honor to us if you can say "Best pisco sour...Mer

Omdömet skrevs 14 november 2017 från mobil enhet

Vi har ätit på Chipe Libre i Santiago och det var en sann njutning. Otroligt trevligt bemötande av Ricardo vid vår entre och sedan förstklassig service av Juan Carlos, vår servitör, som lotsade oss dram genom restaurangens olika rätter. Som förrätt tog vi en rätt...med räkor, kyckling och champinjoner i en underbar buljong. Som huvudrätt dels en bräserad köttbit, som smälte i munnen och en fiskrätt med grönsaker. Fantastiskt gott alltihop. Avrundade det hela med en "Pisco", en spritdryck som är restaurangens specialitet. Rekommenderas till alla som passerar Santiago.Mer

Datum för besöket: november 2017
Till hjälp?1  
Pablo S, Gerente på Chipe Libre - República Independiente del Pisco, svarade på det här omdömetSvarade 15 november 2017
Google-översättning

Dear Lena s: Thanks for you time and comments!. It´s a real honor than you can say we are fantastic,...Mer

Omdömet skrevs 14 december 2015 från mobil enhet

Fantastisk ställe för att testa på olika pisco sour och andra piscodrinkar. Vår servitör, Victor, gav precis den servicen en vill ha och mer därtill. Vi fick en bred genomgång om olika sorters piscos, om idén och konceptet för restaurangen. Toppenställe!Mer

Datum för besöket: december 2015
Till hjälp?1  
Yasna A, Gerente på Chipe Libre - República Independiente del Pisco, svarade på det här omdömetSvarade 16 december 2015
Google-översättning

Estimado Muchas gracias por su calificación, nos alegra enormemente que haya pasado un buen momento en nuestra República, si vuelve...Mer

De här omdömena har maskinöversatts från engelska. Vill du visa maskinöversättningar?
Omdömet skrevs 13 oktober 2019 från mobil enhet

Vi försökte äta på denna restaurang förra fredagen, åkte dit tidigt för att undvika den sena publiken och eftersom vi var hungriga. När vi gick in i personen vid ingången förutsatt att vi var turister, att jag inte pratade spanska, och med en mycket ovänlig...inställning berättade på ett trasigt engelska att det inte fanns några tabeller trots att vi märkte att restaurangen var nästan tömma. Vi märkte bara en person som satt i baren och jag frågade honom på spanska om vi åtminstone kunde sitta i baren och beställa mat och dryck där han svarade att vi inte kunde, att det allt var reserverat för senare, att jag kunde sätta mitt namn på en väntelista och att väntan var ungefär 45 minuter (igen: restaurangen var 3/4 tom och den här personen gjorde inte ens ansträngningen att försöka rymma oss 2 (inte en mycket bra kund) service och mycket obehaglig attityd.) Vid denna tidpunkt ville vi bara inte äta där och gick bara bort. Han gjorde oss en stor tjänst, när vi gick ner på gatan och letade efter ett ställe att äta kom vi över "Mulato," denna restaurang var utmärkt och jag rekommenderar starkt denna plats, vi hade en fantastisk tidig middag, drycker och service var topp hak, och om någonsin i Santiago är "Mulato" ett måste-försök, kommer det säkert att åka dit igen när jag reser till Santiago ofta och om du är en utlänning stannar borta från Chipe Libre.Mer

Datum för besöket: oktober 2019
Omdömet skrevs 13 oktober 2019 från mobil enhet

Mycket livlig plats nära hotellet vi bodde på (Singular). Vi gjorde en reservation och hade tur vi gjorde som den placerade var på en fredag kväll. Vi delade skaldjur pil pil och en nötkött, karamelliserad löksmörgås. Båda var bra. En choklad hallon efterrätt var utmärkt....Vår servitör Harvey var mycket tålamod och förklarade menyn och särskilt nyheterna från Pisco. Om du vill lära dig mer om och prova, så är detta platsen.Mer

Datum för besöket: oktober 2019
Nicolás N, Gerente på Chipe Libre - República Independiente del Pisco, svarade på det här omdömetSvarade 14 oktober 2019
Google-översättning

Mer

Omdömet skrevs 10 oktober 2019

En liten restaurang i stadsdelen Lasstario nära centrum, självutnämnda Pisco-entusiaster, gjorde ett fantastiskt jobb med att presentera menyn samt Piscos historia och traditioner. Den huvudsakligen peruanska och chilenska menyn var ganska omfattande. Jag hade de bräserade korta revbenen som var fantastiska. Den rekommenderade wacar pisco...sour smakade som mer!Mer

Datum för besöket: oktober 2019
Nicolás N, Gerente på Chipe Libre - República Independiente del Pisco, svarade på det här omdömetSvarade 14 oktober 2019
Google-översättning

Mer

Omdömet skrevs 10 oktober 2019

Chipe Libre överträffar alla förväntningar. Vad bidrar till restaurangen / barens spetskompetens? Nästan allt: folket, maten, drinkarna, atmosfären, detaljerna. Folket: Chiple Libre har en fantastisk personal. Varje anställd får dig att känna dig välkommen och kultiverar en upplevelse av värme och vård av varje person...som går genom dörren. Detta är särskilt viktigt för mig eftersom jag reser ensam; Jag söker platser där jag känner mig bekväm att njuta av en drink / lite mat som ensam person. Från det ögonblick som jag gick genom dörren välkomnade Francisco mig in i anläggningen och satt mig personligen i baren. Han presenterade mig för bartendern och såg till att jag kände mig bekväm innan han återvände till värd. När jag satt i baren började Luis (en av bartendern) prata med mig på både engelska och spanska (han hjälpte mig i min önskan att lära sig mer spanska) med en livlig anda och ren joie de vivre. Jag har aldrig känt mig mer hemma (omedelbart!) På en plats där jag inte kände någon. Att se Luis laga drycker är som att titta på en konstnär på jobbet; han känner sitt hantverk så väl. På Chipe Libre använder de bara de färskaste ingredienserna för allt, så drinkarna är helt enkelt läckra - med en underbar presentation som innehåller ätliga blommor och örter i varje drink. Alla bartendrar och servitörer - Diego, Sebastian, Gleymis, Gisa, David, Carlos och alla - är lika vänliga och omtänksamma. Maten och dryckerna: helt utsökt. Fantastiskt färskt. Konstnärligt presenterat. Det är värt ett besök bara för att smaka pil pil. Det är det bästa jag har haft i Santiago. Och de har de bästa Pisco-syrorna som jag har smakat också i Santiago. Det finns förmodligen över 50 typer av pisco där (kanske mer?). Stämningen och detaljerna: träbaren, högt i tak, den omgivande belysningen, den rena men fräscha lukten (inte en lukt av kemikalier ... en mycket naturlig lukt), konsten på väggarna, arrangemanget av spriten bakom bar, det underbara klinkergolvet, de färska blommorna överallt (inklusive i badrummet!). . . och åh så mycket mer. Detta är en plats som förstår att underbara upplevelser lever i detaljerna. Och de är mästare för att se till att detaljerna är perfekta varje gång du besöker. Uppenbarligen är detta en plats jag älskar. Och med goda skäl. Jag har återvänt så mycket som möjligt för att njuta av mitt besök i Santiago i det jag anser vara den bästa anläggningen här. Det är också beläget i Lastarria - - en historisk stadsdel med en kullersten gångväg belägen i centrala Santiago. Det finns mycket att göra och se direkt utanför dörren till Chipe Libre. Tack till alla på Chipe Libre för att jag besökte Santiago glädje fylld och en som jag aldrig kommer att glömma.Mer

Datum för besöket: oktober 2019
Nicolás N, Gerente på Chipe Libre - República Independiente del Pisco, svarade på det här omdömetSvarade 12 oktober 2019
Google-översättning

Mer

Omdömet skrevs 9 oktober 2019 från mobil enhet

Efter tre separata rekommendationer för att prova Chipe Libre beslutade vi att prova och blev verkligen inte besvikna. Maten var god, dryckerna var utmärkta men det som verkligen stod ut var personalen. Framsidan av huset personal var stor men den verkliga stjärnan i showen var...Sebastian. När vi berättade för honom satt vi bara i baren för en snabb drink medan vi väntade på ett bord som han sa att hans jobb var att ändra det. Visst nog gjorde han det. Vi tillbringade ett par timmar på turné på menyn (standout var ceviche) såväl som deras omfattande urval av Pisco och hade en explosion. Rekommendera starkt att Chipe Libre försöker och frågar efter Sebastian om du gör det.Mer

Datum för besöket: oktober 2019
Nicolás N, Gerente på Chipe Libre - República Independiente del Pisco, svarade på det här omdömetSvarade 10 oktober 2019
Google-översättning

Mer

Omdömet skrevs 23 juli 2019

Tack Luis för en fantastisk första natt i Chile. Detta är en härlig restaurang med vänlig och informativ personal med vänta och bar, som ger dig bakgrund och förslag som passar din smak för att få ut det bästa av en Pisco-upplevelse. Jag hade en...av ceviche för middag och var fantastisk, fräsch och smakrik. Kommer definitivt tillbaka under min vistelse.Mer

Datum för besöket: juli 2019
Nicolás N, Gerente på Chipe Libre - República Independiente del Pisco, svarade på det här omdömetSvarade 24 juli 2019
Google-översättning

Mer

Omdömet skrevs 11 april 2019 från mobil enhet

Detta var den sista restaurangen vi besökte på en resa till Santiago men det var bäst. Pisco sours var bara fantastiskt och personalen förklara dem med passion. Maten - vi valde främst delning av tallrikar - var också fantastiskt. Det var en avslappnad och rolig...plats. Helt rekommendera.Mer

Datum för besöket: april 2019
Pablo S, Gerente på Chipe Libre - República Independiente del Pisco, svarade på det här omdömetSvarade 18 april 2019
Google-översättning

Mer

Visa fler omdömen
Bäst i närheten
De bästa hotellen i närhetenVisa alla
Hotel Cumbres Lastarria
1 261 omdömen
0,06 km bort
The Singular Santiago Lastarria Hotel
970 omdömen
0,13 km bort
Hotel Montecarlo
350 omdömen
0,13 km bort
Lastarria Hotel & Aparts.
473 omdömen
0,15 km bort
De bästa restaurangerna i närhetenVisa alla
Santiago Wine Spa
10 omdömen
0,01 km bort
Le Bistrot Viet
261 omdömen
0,07 km bort
Bocanariz
6 628 omdömen
0,02 km bort
De bästa sevärdheterna i närhetenVisa alla
Centro Cultural Gabriela Mistral GAM
378 omdömen
0,19 km bort
Museo de Artes Visuales
118 omdömen
0,09 km bort
CloseUp Chile
18 omdömen
0,12 km bort
Iglesia de la Vera Cruz
34 omdömen
0,14 km bort
Få snabba svar från personal och tidigare gäster på Chipe Libre - República Independiente del Pisco.
Obs! Frågan publiceras offentligt på sidan för Frågor och svar.
Skicka in
Riktlinjer för publicering
Är det här ditt objekt?
Äger eller förvaltar du den här verksamheten? Registrera dig som ägare utan kostnad för att svara på omdömen, uppdatera din profil och mycket mer.
Hantera ditt kostnadsfria objekt
Vanliga frågor och svar om Chipe Libre - República Independiente del Pisco

  • Chipe Libre - República Independiente del Pisco rankas enligt följande kategorier av Tripadvisor-resenärer:
    • Mat: 4.5
    • Service: 4.5
    • Standard: 4
    • Atmosfär: 4.5