Vi stannade här på väg till Gol - förväntade oss en snabb omväg för att använda toaletten och kanske ta lite kaffe. Kaffet var några av de bästa - om inte det bästa vi hade i Norge! Det kom inte ut ur en av de...dumma maskinerna där du trycker på en knapp för latte eller americano eller vad som helst. Det var varmt, friskt och smakligt.
Men det bästa var våffeln. När vi slutade hade vi bara åkt i Norge för några dagar och hade inte stött på den norska våffeln. När gentleman i registret som tog betalningen för kaffe frågade om jag skulle vilja ha en våffel, tänkte jag, "varför inte?" Det var uppenbart att våffeln gjordes för mig - det var det inte premade och satt i en varmare eller på en kokplatta, vilket är vad jag funnit vara fallet på många ställen framåt. Och wow! Det var fantastiskt! I Norge är traditionen att ha gräddfil och sylt på din våffla och jag har fullt tagit denna härliga upplevelse.
Jag försökte replikera det under resten av våra resor genom Norge, men ingen plats kom nära. Detta var bäst!
Slutligen, den andra delen av detta café är de också säljer olika föremål. Vi köpte några vackra kaffekrusar som märktes på grund av att de var kvar från julen. Allt sagt, det var förmodligen det bästa viloplatsen under våra 12 dagar i Skandinavien.Mer