Vi ser att du använder en webbläsare som vi inte stöder. Webbplatsen kanske därför inte visas som den ska.Vi stöder följande webbläsare:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Piazza Duomo

Piazza Risorgimento 4, 12051, Alba, Italien
+39 0173 366167
Webbplats
Dela
Spara
Kartan uppdateras inte. Zooma in om du vill se uppdaterad information.
Återställ zoomning
Uppdaterar karta ...
Översikt
  • Utmärkt82 %
  • Mycket bra12 %
  • Medel3 %
  • Dåligt2 %
  • Hemskt1 %
Stängt nu
Öppettider
KÖK
Italienskt, Från Medelhavet, Fusion, Bra för vegetarianer, Veganalternativ, Glutenfria alternativ
PRIS
$$$$
BETYG
Mat
Service
Standard
Atmosfär
PLATS
Piazza Risorgimento 4, 12051, Alba, Italien
All information
Skriv ett omdömeOmdömen (1 085)
Medlemsbetyg
Resenärstyp
Tid på året
Språk
  • Fler språk

110 av 90 omdömen

Omdömet skrevs 16 mars 2018

Deltog i en organiserad resa där det ingick besök på restaurangen. Vi åt avsmakningsmenyn och värden, vinimportör och sommelier, valde viner därtill. Jag tycker att synintrycket när maten serveras ingår i upplevelsen och här var det rena konstverken på tallrikarna. Smakerna satt perfekt i varje...Mer

Tack Rolf L
Omdömet skrevs 25 november 2017

Vi valde avsmakningsmeny "La Degustazione" eftersom just den meny sägs spegla Enrico Crippas signaturätter och smaker. Menyn var fantastisk. Inte så att varje rätt innebär en ny icke tidigare upplevd smaksensation, nej mer för finstämdheten, balansen och de vackra presentationerna. Helheten blir en upplevelse. Enda...Mer

Tack frank0fil
Omdömet skrevs 9 oktober 2017 från mobil enhet

Mycket bra restaurang där vi intog en trevlig lunch. Boka bord. Fin pasta med tryffel och därefter stekt vaktel. Väldigt fin vinlista. Försök få bord ute i solen.

Tack Greve_Montrose
Omdömet skrevs 31 augusti 2015

En helt fantastik middag. Vi var de yngsta gästerna på plats (26 år gamla) men blev absolut inte sämre eller bättre behandlade för det, det var spot on i allt vad gäller både maten och service. Men det är vad kan man förvänta sig av...Mer

1  Tack Andreas B
De här omdömena har maskinöversatts från engelska. Vill du visa maskinöversättningar?
Omdömet skrevs 23 juli 2017

Första besök och absolut inte den sista en till den otroliga restaurang av Enrico Crippa ligger på den första våningen i en trevlig à la carte rum med en fantastisk utsikt på Piazza Risorgimento - Alba. Så fort du cross dörren, dig gå in i...en annan dimension där man uppfyller de högsta nivå av gastronomi och kreativitet. Den produkter är mycket viktigt för att Enrico's synsätt till mat. Bara ett exempel: salladen 21 , 31 , 41 , 51 består av de ingredienser av hans köksträdgård och varierande efter årstiderna. Oliver, sandwich, sallad, . . . Akta dig, du kommer att bli förvånad! En av de bästa middagar jag någonsin haft.Mer

Omdömet skrevs 21 juli 2017

Den är helt toppen. En av mina bästa provsmakningsmeny någonsin. Besöket är värt av långa resa. Vi har ätit nästan 10 roa - bouche innan vanliga menyn och det var fantastiskt upplevelse för alla sinnen. Vacker resa genom passagerna italiensk mat med några viktiga inspirationskällor...för. Grande Kocken Enrico Crippa.Mer

Omdömet skrevs 20 juli 2017 från mobil enhet

Detta behöver inte mer introduktion som bara besöka ett måste besöka i ditt liv. Mat, service, pris och den totala upplevelse är värt varenda öre.

Omdömet skrevs 12 juli 2017 från mobil enhet

Vi hade en enastående lunch här. Personalen är mycket vänlig och uppriktiga. Rummet är lugna och moderna. Vinlistan är ett konstverk och naturligtvis maten är strålande. Bravo

Omdömet skrevs 10 juli 2017

Våra resor eller ofta staden byggdes runt restaurangreservationer och bondemarknader eller någon kulinariska upplevelser vi har fått höra av eller läsa om. Vi sakta takläggning genom San Pellegrino s lista över de 50 bästa, som inte bara ger oss möjlighet att uppleva, firsthand, en otrolig...mat, men är också ger oss möjlighet att upptäcka några underbara platser i världen och kötträtter verkligen vänliga människor. På en av de senaste besök i Italien, vi hade turen att kunna bekräfta en reservation på Piazza Duomo. På många plan, Piazza Duomo påminde oss om vår upplevelse på Osteria Francescana två år tidigare, att i båda fallen maten var helt enkelt häpnadsväckande, kreativitet och utföranden samtidigt som vi aldrig att förglömma verkliga ursprung the dishes och ingredienser. När min fru och jag äta i ett sådant ställen, vi förväntar sig " det hela paketet " : bra mat, trevlig atmosfär och service. På Piazza Duomo, den var rummet upplyst som en kafeteria, ingen musik till annons en liten humör och service som är mycket exakta och uppmärksam men med ingen personlighet eller humor - som till mig, kanske verkar så utländska i Italien eftersom jag skulle beskriva de flesta italienare (min fru ingår) att vara gemytlig och full av liv. Missförstå mig inte, både Piazza Duomo och Osteria Francescana är väl värt deras status i kulinariska stratosphere, men jag tror att det kan vara en balans mellan gastronomiska shrine och fullt bildade upplevelse. Om ni har en chans att äta på Piazza Duomo föreslår jag verkligen reserverat en av deras välutrustade rum för natten.Mer

Omdömet skrevs 6 juli 2017 från mobil enhet

Maten var jättebra. Vi fick en avsmakningsmeny med wine ihopparningar för $ 600 , vilket är vad vi förväntade oss att betala. Du får ~ 30 eller så små tallrikar och varje är rent tekniskt vackra och till skillnad från något vi har smakat tidigare....Vi älskade de flesta och brydde sig inte för andra utan varje var intressant. Personalen är kunnig och tillmötesgående, om lite över allvarliga. Den nackdelen var den atmosfär och kostnad. Den rosa väggar och ljusa lampor var lite distraherande. Det fanns en allmän brist på glädje och humor. Sammantaget vi kände mig som om det var en upplevelse värt om hälften av priset. Vi betalade samma för en liknande måltid på Joel Roubuchon i Paris och tyckte det var helt klart värt detMer

I närheten
Hotell i närhetenSe alla 10 hotell i Alba
Albergo San Lorenzo
152 omdömen
0,14 km bort
Palazzo Finati
157 omdömen
0,15 km bort
Casa Dellatorre
30 omdömen
0,23 km bort
Hotel Savona
301 omdömen
0,45 km bort
Restauranger i närheten
L'Inedito
146 omdömen
0,13 km bort
Focacceria Il Budego
310 omdömen
0,11 km bort
Ristorante Museum
500 omdömen
0,1 km bort
Sevärdheter i närheten
Langhe landscapes UNESCO
172 omdömen
0,11 km bort
Centro Storico
788 omdömen
0,19 km bort
Cattedrale di San Lorenzo
293 omdömen
0,03 km bort
Underground Alba
145 omdömen
0,03 km bort
Frågor och svar
Få snabba svar från personal och tidigare gäster på Piazza Duomo.
Obs! Frågan publiceras offentligt på sidan för Frågor och svar.
Riktlinjer för publicering
Skicka in
Förbättra objektet

Information om restaurangen

Betygsöversikt
  • Mat
    Service
  • Standard
    Atmosfär
Måltider
Lunch, Middag, Sent på kvällen
Service
Bokningar, Abonnera, Sittplatser, Servicepersonal, Anpassat för rullstol, Serverar alkohol
Lämpligt för
Särskilda tillfällen, Affärsmöten, Lokal mat, Romantiska möten
Öppettider
tisdag
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
onsdag
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
torsdag
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
fredag
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
lördag
12:30 - 14:00
19:30 - 22:00
Plats och kontaktuppgifter
  • Adress: Piazza Risorgimento 4, 12051, Alba, Italien
  • Ort: Europa  >  Italien  >  Piemonte  >  Province of Cuneo  >  Alba
  • Telefon: +39 0173 366167
  • E-post
Är detta ditt TripAdvisor-objekt?
Äger eller förvaltar du den här verksamheten? Registrera dig som ägare utan kostnad för att svara på omdömen, uppdatera din profil och mycket mer. Registrera dig som ägare av ditt objekt