Anlände till D35 vid 20:00 och krogen var fullbokad, god stämning bland gästerna.
Vi var placerad längst in vid sofforna tillsammans med par i vår egen ålder. Om detta bara vara av tillfällighet har ingen betydelse för det kulinariska fiaskot vi snart skulle få ta...del av.
Tjejen som var vår servitris var väldigt trevlig och tillmötesgående så ingen skugga över hennes insatser.
Först ett glas bubbel, hygglig temp på det från en nyöppnad flaska.
Förrätterna: Hummersoppan var nästan iskall och innehöll små bitar av något skaldjur som smakade kräftstjärtar i dillag, en liten knapp av pulled högrev och anklever, totalt smaklös, Löjrom med chips. Den var helt ok. Vinet som vi sedan även fick till nästa rätt som var en uttorkad hummersallad med vidriga syrlig russin, var vattnigt blaskigt smaklöst. Samma vin föreslogs till efterföljande oxfilés tartar som innehöll en benbit och nedmalda senknutor tillsammans med krossade jordnötter och friterad shiitake. Den var vidrig. Bordet bredvid satt också och plockade räliga saker från färsen. Där beställde jag in ett eget rött vin istället då deras vita förslag var för dåligt. Så vi fick iaf något gott den kvällen.
Det vita vinet fick hon ta med sig ut igen.
Vid kl 22:00 fick vi vår varmrätt och samtidigt ökade Dj:n volymen till nattklubbsnivå. Vi är inte på disco och uppskattar verkligen inte den nivån till maten. Vår servicepersonal kände själv att det var för högt och sänkte. Men volymen ökades igen och vi sa till. Varmrätten bestod av en alldeles för syrlig skysås, en översaltad friterad kronärtskocka halva, en potatis kaka/terrin/gratäng som var totalt översaltad och oxfilén var så seg att den inte ens gick att skära på vissa ställen. Förmodligen var det huvudet på filén där det går en senig hinna som ej var bortparerad.
Äckligt och otroligt kasst. Vinet var riktigt dåligt kombinerat till. Desserten, sött och sliskig med ett dessertvin som var lika sött det vilket vi knappt ens smakade på. Slutnotan blev väldigt hög pga eget tillvalt extra vin, 2 glas. Upplevelsen var det sämsta jag någonsin har upplevt till den prislappen och jag kommer aldrig någonsin igen lägga mina skattade pengar på den syltan. Synd, en gång i tiden var D35 riktigt bra.Mer