Vi ser att du använder en webbläsare som vi inte stöder. Webbplatsen kanske därför inte visas som den ska.Vi stöder följande webbläsare:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Boka bord
Bookatable

Betyg och omdömen

Nr 3 av 138 Restauranger i Umeå
Travellers' Choice
BETYG
Mat
Service
Standard

Information

KÖK
Internationellt, Europeiskt, Modernt, Svenskt, Skandinaviskt
Specialkost
Bra för vegetarianer, Veganalternativ, Glutenfria alternativ
Måltider
Middag, Drycker
Visa all information
måltider, funktioner, om
Omdömen (171)
Filtrera omdömen
161 resultat
Medlemsbetyg
109
30
13
7
2
Resenärstyp
Tid på året
SpråkSvenska
Fler språk
Medlemsbetyg
109
30
13
7
2
Läs vad resenärer säger:
Valda filter
Filtrerasvenska
Listan uppdateras ...
Omdömet skrevs för 6 dagar sedan från mobil enhet

Denna restaurang kan varmt rekommenderas. Det är mysiga lokaler med varm atmosfär. Personalen är mycket trevlig och kunnig. Maten är god och genomtänkt. Avsmakningsmeny och vinpaket.

Datum för besöket: september 2020
Till hjälp?
Omdömet skrevs för 2 veckor sedan från mobil enhet

Vi skulle fira av vår dotter som skulle bli student i Umeå, denna fina stad. Vi kikade runt på restauranger och bokade. Vi blev väl bemötta och omhändertagna hela kvällen, fantastisk provsmakningsmeny och smarriga gin&tonic, aningens dyrt men värt det. Kommer gärna tillbaka senare i...höst och prover den provsmaknings meny som då gäller då dom tydligen ändrar varje månad.Mer

Datum för besöket: augusti 2020
Till hjälp?
Omdömet skrevs för 4 veckor sedan från mobil enhet

Umeå har ett litet toppskikt av restauranger. Jag vill nog påstå att Hunger och Törst är den stjärna som lyser klarast. Jörgen Engdahl med vältrimmad personal gör besöket till en högtidsstund. Här kan man välja på tre, fem och sjurätters menyer med olika välkomponerade vinpaket....Allt serverad med finess och detaljrika presentationer. I vår meny ingick bl.a Pilgrimsmussla, Sotad oxfilé och Smörstekt markulk för att nämna exempel. Allt vällagad och med tid att njuta mellan rätterna. Om jag ska säga något negativt så skulle presentationerna kunna kortas ned och att man istället satsar mer tid på en dialog om exempelvis vinerna. Men detta är bara en marginell åsikt. Antar att H&T är det bästa Umeå kan åstadkomma just nu. Ett fint läge vid Umeälven i Ascanska Huset förstärker intrycket av en gedigen resuaurang. För den som vill fortsätta kvällen finns en välfylld cognac och vinkällare.Mer

Datum för besöket: augusti 2020
Till hjälp?
Omdömet skrevs 9 augusti 2020 från mobil enhet

Hade kusin med fru på besök. För mig första gången på denna restaurang. Fanns ingen meny. Kocken bestämde. Vi valde 5 rätters med dryck. Fantastiskt. Små men smakrika och goda rätter med passande dryck. Bra presentationer av personalen. Mycket välbesökt. Fin och ljummen kväll. Väldigt...lyckat besök. Blev bjuden så jag vet tyvärr inte priset, men tror det kostar en del där.Mer

Datum för besöket: augusti 2020
Till hjälp?
Omdömet skrevs 7 augusti 2020 från mobil enhet

Bra intentioner, men tyvärr bara ok. Ingen röd tråd i serveringarna och de stora smakupplevelserna uteblev. Vi åt en femrättersmeny där i princip endast rätten med bao buns och den vegetariska varianten av ’varmrätt’ stack ut. Vi hade förväntat oss mer för pengarna. Men personalen...var rar 😊Mer

Datum för besöket: augusti 2020
Till hjälp?
Omdömet skrevs 25 juli 2020 från mobil enhet

Fredagen 24 juli besöker vi (7 st) resturangen vi väljer att äta en 3 rätters och får en fantstisk "resa" i mat och dryck upplevelsen. Varmrätten är vi samtliga i sällskapet överens om att det är det är den godaste kötträtten vi ätit på våra...levnads år. Atmosfären i lokalen och servicen från vår servitör gör upplevelsen till något "magiskt" Tack Hunger & Törst för att ni levererar i absoluta toppklassen.Mer

Datum för besöket: juli 2020
Till hjälp?
Omdömet skrevs 20 juli 2020 från mobil enhet

Det här var en trevlig överraskning. Rejäl kvalité och otroligt påläst servering. Middagen serveras som en "avsmaknings" meny om 3, 5 eller 7 rätter med "dryckes" paket om man vill. Det är mycket närproducerat och av absolut högsta klass. Jag hade gärna sett risotton med...Västerbottensost ( den var såklart galet god ändå) istället för klassisk parmesan. Rätterna som vi fick lyckades även utmana och förbrylla smaklökarna. ALLT var lyxigt gott. Läget fantastiskt.Mer

Datum för besöket: juli 2020
Till hjälp?
Omdömet skrevs 31 maj 2020

Jag hade inte väntat mig en sådan högklassig restaurang utanför storstäderna. Det här är fine-dining när den är som bäst. Utsökt mat, bra viner, trevlig och mycket kunnig service. Fokus är på meny paketen så vill du bara äta en rätt kanske det inte är...rätt för dig.Mer

Datum för besöket: maj 2020
Till hjälp?
Omdömet skrevs 6 mars 2020 från mobil enhet

Spännande koncept med ” vad blir det för mat” Vi åt menyn Outstanding mat med överraskande smakupplevelser Superkunnig personal med hjärta och hjärna för mat och inte minst vin Inspirerande lokaler med historiska vingslag

Datum för besöket: januari 2020
Till hjälp?
Omdömet skrevs 10 februari 2020 från mobil enhet

En matupplevelse utav rang. Varje maträtt presenterades på ett stilfullt sätt av personalen. Dryckestillvalen passade mycket bra till varje rätt. Även de alkoholfria dryckerna passade väl in. Det svåra valet var att bestämma sig för 3, 5 eller 7 rätter. Det här är en restaurang...jag kommer att återvända till.Mer

Datum för besöket: december 2019
Till hjälp?
Visa fler omdömen
Bäst i närheten
De bästa hotellen i närhetenVisa alla
Motell Trafikanten
4 omdömen
38,87 km bort
Västerbacken Hotell & Konferens
16 omdömen
13,78 km bort
Best Western Hotel Botnia
82 omdömen
2,5 km bort
Elite Hotel Mimer
385 omdömen
0,32 km bort
De bästa restaurangerna i närhetenVisa alla
Gotthards krog
467 omdömen
0,24 km bort
Tva Fiskare
95 omdömen
0,24 km bort
Juliette
208 omdömen
0,18 km bort
De bästa sevärdheterna i närhetenVisa alla
Guitars the Museum
263 omdömen
0,36 km bort
Västerbottens Museum
149 omdömen
1,41 km bort
Bildmuseet
150 omdömen
0,7 km bort
Umea stads kyrka
24 omdömen
0,18 km bort
Frågor och svar
Ställ en fråga
TobbaHoglund56
24 november 2019|
SvaraVisa alla 3 svar
Svar från matgladanisse | har skrivit ett omdöme om den här verksamheten |
Vad är frågan
0
röster
Är det här ditt objekt?
Äger eller förvaltar du den här verksamheten? Registrera dig som ägare utan kostnad för att svara på omdömen, uppdatera din profil och mycket mer.
Hantera ditt kostnadsfria objekt