Vi ser att du använder en webbläsare som vi inte stöder. Webbplatsen kanske därför inte visas som den ska.Vi stöder följande webbläsare:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Boka bord

Betyg och omdömen

Nr 60 av 4 469 Restauranger i Lissabon
Travellers' Choice
BETYG
Mat
Service
Standard

Information

PRISKLASS
55 US$ - 100 US$
KÖK
Från Medelhavet, Europeiskt, Portugisiskt, Modernt
Specialkost
Glutenfria alternativ
Visa all information
måltider, funktioner

Plats och kontaktuppgifter

Chiado och Carmo
0,3 km från Elevador de Santa Justa
Förbättra objektet

MICHELIN-guidens synvinkel

Located in the heart of the Chiado district in an 18C building that was once a warehouse for the famous Bertrand bookshop, the oldest in the world. The...
Läs mer i MICHELIN-guiden
2 Michelinstjärnor: Exceptionell mat. Värt omvägen!
Bekväm restaurang
Omdömen (978)
Filtrera omdömen
107 resultat
Medlemsbetyg
84
15
4
2
2
Resenärstyp
Tid på året
SpråkSvenska
Fler språk
Medlemsbetyg
84
15
4
2
2
Läs vad resenärer säger:
Valda filter
Filtrerasvenska
Listan uppdateras ...
Omdömet skrevs 28 augusti 2020 från mobil enhet

Besökte Alma i februari med min fru. Sedan med vänner veckan efter. Jag har ett starkt matintresse och har besökt många av olika länders bästa Michelinrestauranger. Alma överlevererade båda gångerna och jag åt otroligt god mat! Somiliern levererade fantastiska viner som tog maten till högsta...nivån. Foi gras med dessertvinet Carcavelos blev en smakexplosion utan dess like. Rekommenderas starkt! Ala carte som alternativ till avsmakningsmenyn är ju så smart..Mer

Datum för besöket: februari 2020
Till hjälp?1  
Diogo_Se, Marketing på ALMA Henrique Sá Pessoa, svarade på det här omdömetSvarade 2 oktober 2020
Google-översättning

Dear Morgan Thank you for the visit and such flattering words, which are a great pleasure to read. At Alma...Mer

Omdömet skrevs 4 maj 2018

Åt på många bra restauranger i Lissabon, tre fyra av José Avillez krogar, men Alma överglänste dem alla. Är du ute efter riktigt god mat i den högre skolan så borde detta vara ditt val.

Datum för besöket: april 2018
Till hjälp?2  
Afonso M, Guest Relations Manager på ALMA Henrique Sá Pessoa, svarade på det här omdömetSvarade 11 maj 2018
Google-översättning

Dear Harry, Thank you so much for your visit and generous distinction. Best regards, Team Alma

Omdömet skrevs 13 november 2017

Åt en av deras färdiga menyer med vinpaket. Hade ganska höga förväntningar och tycker mat- och vinkombinationen var grym. Alla kombinationer var välgenomtänkt och varje rätt slog en med förvåning. Rekommenderas starkt!

Datum för besöket: november 2017
Till hjälp?1  
Afonso M, Guest Relations Manager på ALMA Henrique Sá Pessoa, svarade på det här omdömetSvarade 16 november 2017
Google-översättning

Dear Nille666, Thank you so much for your visit and positive review. Best regards, Team ALMA

Omdömet skrevs 20 augusti 2017

Vi var där på lunch och det var väldigt bra! Hela restaurangen är snygg och modern. Trevlig och proffsig personal och mycket god mat! Väl värt ett besök!Mer

Datum för besöket: juli 2017
Till hjälp?
Ana D, Guest Relations Manager på ALMA Henrique Sá Pessoa, svarade på det här omdömetSvarade 21 augusti 2017
Google-översättning

Dear Mia, Thank you so much for your visit and feedback to our place. We hope you have enjoyed it....Mer

Omdömet skrevs 5 maj 2017 från mobil enhet

Vi åt lunch på Restaurang Alma med goda vänner när vi besökte Lissabon förra veckan. Vi blev verkligen jättenöjda. Före maten fick vi två serveringar snacks "on the house". Jag åt därefter en fantastisk bläckfisk till förrätt, marulk till varmrätt och glassbomben till efterrätt. Rätterna...var upplagda som små konstverk och smakade enastående bra. Rätterna var fulla av smaker som gifte sig perfekt i munnen. Jag kan verkligen rekommendera Restaurang Alma och kommer gärna tillbaka.Mer

Datum för besöket: maj 2017
Till hjälp?
Omdömet skrevs 14 januari 2017

I en sobert inredd lokal i restaurangdistriktet i Lissabon finns denna pärla till restaurang som nyligen fick sin första stjärna i Michelinguiden. Och den stjärnan är synnerligen välförtjänt. Maten och dryck som serveras här är genuint portugisisk men i osedvanligt smakrika kombinationer. Vissa rätter för...tankarna till asiatisk matlagning och/eller sydamerikanska rätter. En mycket positiv mix av genuint portugisisk tradition och nya influenser. Givetvis en konst att kunna kombinera drycker till dessa smakrika rätter, men även här sker det med säker hand och de allra flesta dryckeskombinationerna blir riktiga fullträffar. Snabb och trevlig service vilket förhöjer värdet på den totala upplevelsen ytterligare. En andra stjärna kan inte vara långt borta...Mer

Datum för besöket: januari 2017
Till hjälp?
De här omdömena har maskinöversatts från engelska. Vill du visa maskinöversättningar?
Omdömet skrevs 26 oktober 2019 från mobil enhet

Låt mig först på ett entydigt sätt säga att maten och servicen var enastående. Låt mig nu förklara varför jag bara har gett fyra stjärnor. Min flickvän bokade i augusti för vår middag i slutet av oktober. Visat att detta var för en lördagskväll, men...det var lite nedslående att behöva "nöja sig" med kl. 22.00. Som vi fick veta när vi satt, kunde vi inte beställa kockens smakmeny till följd av tiden (inte tillåtet för kl. 22.00). Återupprepa parterna med mat och vin som vi beställde med vår al la carte-meny var enastående, det verkar för mig att standarden för att ha 2 Michelin-stjärnor äventyras av design med denna begränsning. Vår vänta personal var enastående, men när de vet att någon som sitter klockan 22 inte ens kan få din bästa upplevelse, hur tror du det som motiverar dem att betjäna kunderna på bästa sätt? Det är en lördagskväll, och att förvänta mig att de ska vara bäst när du inte tillåter dina kunder att det samma verkar vara fel för mig. Jag säger inte att de fick mig att se rusade, men denna begränsning har absolut en effekt (jag var en middag och vin server under en tid under universitetet). Återigen, allt var fantastiskt, men för ledningen tror jag att de borde överväga denna politik. Om någon ska gå till en restaurang med 2 Michelin-stjärnor, måste alla vara engagerade i den bästa upplevelsen, och att tillåta sittplatser klockan 22 och inte erbjuda smakmenyn bör verkligen inte tillåtas. Antingen stäng tidigare, eller håll öppet senare och råda kök och vänta personal att de måste stanna till minst kl. Detta skulle göra att kunder som sitter klockan 22 inte känner sig som en eftertanke. Återigen försöker jag vara konstruktiv med min feedback (att veta att det här är en 2 stjärna) och det var en utmärkt måltid. Jag hoppas att ledningen åtminstone kan överväga min feedback. Jag hade en måltid på Ramon Friexa för ungefär 3 år sedan - en annan 2-stjärnig restaurang - och tyvärr kom det inte så nära det.Mer

Datum för besöket: oktober 2019
Diogo_Se, Gestor de Relações com o Cliente på ALMA Henrique Sá Pessoa, svarade på det här omdömetSvarade 20 november 2019
Google-översättning

Mer

Omdömet skrevs 26 oktober 2019 från mobil enhet

Vi har haft intensiteten i smakerna, särskilt i de tidiga snacks och överraskningar. Vi ansåg att vi deltog av för många olika människor och rätter serverades i snabb följd. Ibland i en Michelin-stjärnad restaurang kan en kock komma till bordet för att servera en viss...maträtt. På denna plats betjänades vi dock av flera servitörer och sommeliers. Vi möttes och visades till bordet av någon som inte var en maitre d som sådan. Vi visades av en annan person och mellan oss serverades sex eller sju olika personer. Alla får samma behandling och manus. Du kan överhöra matintroduktionerna vid andra bord innan dessa levereras till dig i exakt liknande termer. Jag kände att detta gjorde vår erfarenhet formel snarare än speciell. Sammanfattningsvis var de första överraskningsrätterna väldigt roliga men huvudrätter serverades för snabbt och upplevelsen föll platt halvvägs igenom. När vi lämnade frågade personen som visade oss ut genom dörren om vi hade haft oss själva. Jag svarade att i vårt land rekommenderar de bästa restaurangerna att avsätta två och en halv till tre timmar för att njuta av en smakprov. Hon svarade med förakt att deras tjänst tar en och en halv timme vilket är tillräckligt.Mer

Datum för besöket: oktober 2019
Diogo_Se, Gestor de Relações com o Cliente på ALMA Henrique Sá Pessoa, svarade på det här omdömetSvarade 20 november 2019
Google-översättning

Mer

Omdömet skrevs 25 oktober 2019

Den bästa måltiden jag någonsin har haft. Jag valde menyn kust- till kustprovning, medan min man försökte menyn med smakprovning. Maten var utsökt. Allt smälter i munnen. Allt på plattan är noggrant planerat och vackert utfört. Innan du ens börjar med smakmenyn ger de dig...flera "överraskningar" som de kallade det. Alla läckra. För en Michelin-stjärnig restaurang var inredningen vacker, men bekväm. Inte fylld. Jag kan inte säga tillräckligt om tjänsten. De förklarade varje kurs med professionalism och passion. Dyr, men värt det.Mer

Datum för besöket: oktober 2019
Diogo_Se, Gestor de Relações com o Cliente på ALMA Henrique Sá Pessoa, svarade på det här omdömetSvarade 20 november 2019
Google-översättning

Mer

Omdömet skrevs 21 oktober 2019

Jag åkte hit tillsammans med min fru för en speciell, festlig lunch, vi tog var och en en annan degustationsmeny, åtföljd av de rekommenderade vinerna, och det var en fantastisk symfoni av smaker och smaker. Priset är högt, men så mycket värt det!Mer

Datum för besöket: oktober 2019
Diogo_Se, Gestor de Relações com o Cliente på ALMA Henrique Sá Pessoa, svarade på det här omdömetSvarade 20 november 2019
Google-översättning

Mer

Visa fler omdömen
Bäst i närheten
De bästa hotellen i närhetenVisa alla
Hotel Borges Chiado
1 485 omdömen
0,1 km bort
Bairro Alto Hotel
1 466 omdömen
0,19 km bort
Pensao Galicia
24 omdömen
0,2 km bort
The 7 Hotel
562 omdömen
0,23 km bort
De bästa restaurangerna i närhetenVisa alla
Belcanto
2 000 omdömen
0,04 km bort
The B Temple
709 omdömen
0,04 km bort
Amorino Chiado
503 omdömen
0,09 km bort
De bästa sevärdheterna i närhetenVisa alla
Largo do Carmo
319 omdömen
0,15 km bort
Metropolitano de Lisboa
774 omdömen
0,13 km bort
Escultura de Fernando Pessoa
353 omdömen
0,1 km bort
Museu da Filigrana
37 omdömen
0,06 km bort
Få snabba svar från personal och tidigare gäster på ALMA Henrique Sá Pessoa.
Obs! Frågan publiceras offentligt på sidan för Frågor och svar.
Skicka in
Riktlinjer för publicering
Är det här ditt objekt?
Äger eller förvaltar du den här verksamheten? Registrera dig som ägare utan kostnad för att svara på omdömen, uppdatera din profil och mycket mer.
Hantera ditt kostnadsfria objekt