Vi ser att du använder en webbläsare som vi inte stöder. Webbplatsen kanske därför inte visas som den ska.Vi stöder följande webbläsare:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Cabana Buenavista

Urbanizacion Buenavista, S/N, 30120 Murcia, Spanien
+34 968 37 98 07
Webbplats
Kartan uppdateras inte. Zooma in om du vill se uppdaterad information.
Återställ zoomning
Uppdaterar karta ...
Översikt
  • Utmärkt81 %
  • Mycket bra13 %
  • Medel5 %
  • Dåligt0 %
  • Hemskt1 %
Stängt i dag
Öppettider
KÖK
Italienskt, Modernt, Hälsokost, Spanskt, Bra för vegetarianer, Veganalternativ, Glutenfria alternativ
PRIS
$$$$
BETYG
Mat
Service
Standard
Atmosfär
PLATS
Urbanizacion Buenavista, S/N, 30120 Murcia, Spanien
All information
Skriv ett omdömeOmdömen (509)
Medlemsbetyg
Resenärstyp
Tid på året
Språk
  • Fler språk

110 av 32 omdömen

Omdömet skrevs 21 september 2015

Vi åt en avsmakningsmeny till lunch och det var en fantastisk upplevelse! Miljön var underbar både inne och ute, vi kände oss väldigt väl omhändertagna av en mycket serviceinriktad personal. Hit kommer vi garanterat igen.

Datum för besöket: september 2015
1  Tack Ann T
De här omdömena har maskinöversatts från engelska. Vill du visa maskinöversättningar?
Omdömet skrevs 9 juli 2018

fantastisk mat, presenterad på ett ovanligt sätt. förklaringar och vänlig personal som läggs till denna underbara dag provsmakning menyn var bara bra. maten fortsatte bara att komma, tyvärr inget riktigt rum för chokladvalet som erbjuds med vår kaffe

Datum för besöket: juni 2018
Omdömet skrevs 28 juni 2018 från mobil enhet

Stor allround upplevelse - vi hade cabana provsmakning menyn med vinparing, maten var exceptionell och viner perfekt matchade. Tjänsten från början till slut kunde inte ha varit bättre

Datum för besöket: juni 2018
Omdömet skrevs 25 juni 2018

Min fru och jag besökte La Cabana i juni 2018 som en speciell behandling under en veckors semester i Murcia. Vi har vänner som har varit flera gånger och hade alltid pratat om "erfarenheten" och vi var tvungna att prova det för oss själva. Vi...blev inte besvikna! Det fanns ett par "niggling" -förvaltningsfrågor, men det borde inte ta bort maten, erfarenheten och atmosfären på platsen alls. Jag hoppas bara att La Cabana skulle kunna stryka dessa över tiden baserat på sådan feedback. Vi bokade via webbplatsen och det var enkelt och smärtfritt. Jag ställde en fråga - som tyvärr inte besvarades förrän [ironiskt nog] dagen för vårt besök men det var det enda negativa av hela processen. Du måste vara medveten om att det här skiljer sig väldigt annorlunda från en brittisk middagsupplevelse och därför börjar siddagarna [bortsett från en torsdag jag tror] att starta upp till 15:30 timmar. Det finns matalternativ du kan göra från en meny som vanligt och då finns det 3 provsmakningsmenyer som erbjuder hela La Cabana-upplevelsen. Ursprungligen skulle vi boka premiummenyn som kallas "Buenavista Tasting Menu" men det var bara tillgängligt om du var sittande före 2 pm. Detta var tydligt märkt på hemsidan / bokningen. Därför valde vi att gå till "Caba a Tasting Menu" - vilket är den mellersta menyn på de tre. Men vi fick reda på i e-posten de skickade mig på bokningsdagen att detta bara är fram till 14: 45 pm och vi hade bokat att sitta vid 15:30 så att vi kunde njuta av så mycket av dagen som vi kunde innan vi åt. Därför var vi kvar med det enda alternativet som var "Olivo Tasting Menu". Dock. . . . . . på reflektion nu är jag inte säker på hur vi kunde ha hittat utrymme för att smälta de två menyerna ovanför den vi serverades! ! ! Menyn är 90 euro per person och består av 16 aptitretare, 2 huvudrätter, 1 efterrätt och du kan ta det valfria matchande vinet för 35 euro per person - som vi valt men det blev aldrig frågan om oss vid ankomsten och i slutändan hamnade vi bara serveras viner vi haft och betalar för dem individuellt vilket resulterade i att det var ungefär € 5 per person dyrare - så inte slutet av världen. Vid ankomsten klockan 15: 15 var vi inbjudna att ta plats i den underbara grunderna och njuta av ett glas av vårt val. Champagne och ett lokalt vitt vin gick ner en behandling. Sedan satte vi oss på en liten "matresa" när vi gick genom trädgården mot restaurangen själv. Denna resa bestod av 4 små hytter som innehöll kockar som förberedde Amuse - bouche som vi kunde prova tillsammans med våra aperitifer. Vår specifika meny för detta besök grundades kring skaldjur och länken till skogen. Jag kunde lista kurser som de kom ut men det är en mycket bra chans att dessa skulle vara väldigt olika från ditt besök [om du funderar på] Vi satt på terrassen och serverades av en fantastisk server som talade bra engelska och gav oss olika berättelser om ingredienser och viner som vi haft 6 fantastiska rätter. Allt bara en liten servering varje, men fylld med olika smaker och texturer och vissa teatrar [som alltid ingår i vad som gör dessa måltider speciella] Vi leddes sedan in i huvudrestaurangen "The Salle" som är en vackert träbyggd byggnad som är cirkulär med ett stråtak. Sätesplanen går runt omkretsen, byggnaden och olika servitörer, servrar och kockar gör ett lust av alla lika. Återigen kommer vinerna i stadig takt och ditt glas når aldrig tomt. Sommelier är en utmärkt begåvad man som tar hänsyn till dina nuvarande stilar och vinval och skräddarsyr dina viner efter eget tycke. Vi blev frågade om vi skulle vara villiga o prova lokala vingårdar eller om vi ville stanna med de bredare spanska alternativen eller gå internationellt. Vi valde att vara lokal och var mycket nöjda med de val som gjordes för oss. Ytterligare små rätter fortsatte att komma med dem som förbereddes framför oss av två servitörer som tydligt handlar under ledning av kocken Pablo Gonz lez. Så i stället för att måltiderna lagas ur synvinkel och presenteras för dig, är de delvis färdiga i vissa fall eller till och med med grunderna på plats och de är de formade framför dina ögon av servitörerna. Det är ett vackert sätt att involvera oss i processen och det är vackert att titta på det komplicerade av allt. De två huvudrätterna var större men fortfarande inte tillräckligt för att skicka dig "över kanten". Rika och smakrika var de en glädje i varje bit. Våra var en hake hals i vitlök grädde och kaviar följt av hjort biff som togs ut i en rökning låda full av kol och kokta till vår smak framför oss och serveras med svart öl, mansås och tupinambur rökt grädde. Börja med att känna sig lite full [men snyggt] en stor godisvagn vänddes över som bestod av olika petitfours och minisaker som vi kunde välja efter vår smak och njöt av en kaffe av vårt val. Vid denna tidpunkt var vi helt fulla och nöjda men utan att känna oss övermatade eller uppblåsta. Men jag är inte säker på att vi kunde ha monterat i 2 extra huvudrätter [och 1 efterrätt] och ostbrädet från de två andra menyerna. Pablo Gonzalez (kocken som innehar de eftertraktade Michelin-stjärnorna för La Cabana) besökte varje gäst under sitt besök och trots att talade engelska var det möjligt att prata med oss ​​i några minuter [assisterad av hans sommelier]. En fin touch. Vi återvände till terrassen för att njuta av ett par glas mer vin och lyssna på vattnet som faller när solen började sätta. Erfarenheten slutfördes klockan 20:30 och en taxi krävde att vi skulle återvända till "den verkliga världen". Sammanfattningsvis är La Cabana mer än bara mat - dess drama, teater och dramatik som spelas ut framför dina ögon. Dess en upplevelse. Det är något som gör att du känner dig speciell och gör att du uppskattar färdigheten att laga mat på denna nivå. Det är inte något som kan göras ofta - eller det skulle späda spänningen av det, men det är verkligen något som du bör överväga att göra om du har råd att lägga pengarna åt sidan. Nej, det är inte billigt - men det är värt vartenda öre. Fortsätt, beundra dig själv. . . .Mer

Datum för besöket: juni 2018
Omdömet skrevs 28 maj 2018

Vi var en fest av 4 besöker för en födelsedag lunch. Vi hade ingen aning om vad vi skulle förvänta oss. . . . . . . . . . . . . . . . . det var den bästa måltiden någonsin! ! !...! Från den minut du anländer tjänsten och erfarenheten är lysande. Vi hade provsmakning menyn och vin flygningen som vi grundligt skulle rekommendera. Det representerar också stort värde för pengarna. Om du får chansen att besöka dig kommer du att ha en fantastisk tid.Mer

Datum för besöket: maj 2018
Omdömet skrevs 24 maj 2018

Första gången vi åkte var fantastisk och var 1 michellin stjärna och den här gången var ännu mer enastående och en välförtjänad andra stjärna, maten var sublim och en smakupplevelse, presentationen superb och personalen och atmosfären toppklass. Om du inte har varit innan det är...en plats att inte missa.Mer

Datum för besöket: maj 2018
Omdömet skrevs 1 april 2018

År 2014 besökte vi Cabana Buenavista. Jag nämnde i min Tripadvisor recension som var en upplevelse som vi aldrig kommer att glömma. I mars besökte vi Cabana Buenavista igen för att fira vår årsdag. Den här gången överträffar den till och med den tidigare erfarenheten....Jag kommer inte att berätta för dig för mycket eller visa bilder för att förstöra surprice, men det var en trevlig provsmakningsresa som startade i den vackra trädgården och slutade i restaurangen. Allt var bortom perfekt. Jag skulle verkligen rekommendera de särskilda vinvalen som sommelierna gjorde. Kom hit och ta dig tid att njuta av!Mer

Datum för besöket: mars 2018
Omdömet skrevs 8 februari 2018

upp en smuts spår i El Palmar, söder om Murcia, då plötsligt i det öppna landet, är denna vackra restaurang i ett trä och halmstakhus; Vi hade € 86 smakprovning menyn, som var ett rimligt pris för kvalitet och för smaken, med € 45 vinparing...för icke-förare; Vi började med en promenad runt trädgården, vår guide Joan Sommelier, stanna vid var och en av fyra bås för att smaka på en typ av Kimchee tapas (SIC), alla läckra; sedan för att bordlägga, för mat, mycket av det spanska, men några med japanska och koreanska influenser: den gråmullet med rosen var utsökt, så var andra nybörjare, men hummer souffl viljan var bländande, med en fläsk av venison klädd som en ansjovis; huvudrätter var spektakulära och presenterades med skådespel; det finns inte bara servitörer, bara trollkarlar med rekvisita, varje maträtt är en överraskning; först kom tre fiskrätter, en i monsteriga masker med (ej att ätas) chilis i ögon och mun; köttkurser var anka, biff med lera bakade potatis och min favorit, duva bröst med rökt svamp och aromatisk örtsås; ostarna valdes ut för oss efter djup diskussion med ostexperten; Den första, väldigt ljusa efterrätten var sorbet, mango glass, små fruktkronor; Kock Gonzalez kom till vårt bord för den andra efterrätten, ett vitt skum i en vit skål, inget att titta på tills assistenten hällde örtte och skummet försvann och lämnade små iser täckta i chokladjord. Chokladvagnen var nästan för mycket - nästan. . . Vinparret var briljant, varje glas från en liten producent, var och en perfekt, med provsmakningskunskaper berättade för oss av Joan (spansk Joan, e. en man, en lång man) från vårt bord kunde vi se hela restaurangen: personal flyttade med viljan, men inte ens en hint av rush - helt professionell, fullständigt charmig och passionerad om maten och vinet; de bidrog mycket till den glada och avslappnade atmosfären vi njöt av hela upplevelsen: över fyra timmar till lunch låter en lång tid, det passerade i mild och oändlig takt Mitt enda klagomål om denna underbara restaurang är att det är nästan 1000 km från mitt hem - vad synd. . .Mer

Datum för besöket: februari 2018
Omdömet skrevs 12 januari 2018

Fantastisk mat, fantastisk personal, den bästa sommelier Joan och som alltid roligt, kul, kul. Inte konstigt, Pablo har nu sin andra stjärna? ?. Bara gå.

Datum för besöket: september 2017
Omdömet skrevs 22 maj 2017 från mobil enhet

Den inställningen är häpnadsväckande, underbara trädgårdar, fantastisk arkitektur, perfekt omgivningar. Sedan den mat fest började. Champagne och mat på terrassen, då mer god mat tillsammans med utvalda viner inuti. Hela upplevelsen var inte av denna värld. Servitörerna är mycket tillmötesgående, och varje detalj nogsamt har...tagit hänsyn till. Den i Guide Michelin stirrat kock ser kabinpersonalen din bord till gör att alla är att din egen smak. Det här nivå av uppmärksamhet är mycket mycket uppskattat. Från början till slut vi hade en underbar tid, den bästa upplevelse, den mest utsökta och utsökt mat och vi lämnade en känsla väldigt nöjd och säker på att vi skulle vara tillbaka. De förtjänar en andra stjärnor!Mer

Datum för besöket: mars 2017
I närheten
Hotell i närhetenSe alla 28 hotell i Murcia
Apartamentos Arrixaca
17 omdömen
1,27 km bort
La Paz
20 omdömen
3,94 km bort
Pacoche Murcia
113 omdömen
6,8 km bort
Hotel Universal Pacoche
123 omdömen
6,83 km bort
Restauranger i närheten
Restaurante la Cabana
28 omdömen
0,01 km bort
La Pezera
10 omdömen
1,43 km bort
Jardin de Sal
39 omdömen
1,57 km bort
Sevärdheter i närheten
The Shadow Escape Room
43 omdömen
1,9 km bort
Cafeteria Manila Alcantarilla
17 omdömen
6,71 km bort
Rempalme Rock
5 omdömen
6,67 km bort
Jardin de Floridablanca
71 omdömen
5,04 km bort
Frågor och svar
Få snabba svar från personal och tidigare gäster på Cabana Buenavista.
Obs! Frågan publiceras offentligt på sidan för Frågor och svar.
Riktlinjer för publicering
Skicka in
Förbättra objektet

Information om restaurangen

Betygsöversikt
  • Mat
    Service
  • Standard
    Atmosfär
Måltider
Lunch, Middag, Sent på kvällen
Service
Bokningar, Uteservering, Abonnera, Sittplatser, Servicepersonal, Parkering finns, Validerad parkering, Anpassat för rullstol, Serverar alkohol, Fullständiga rättigheter, Accepterar American Express, Accepterar Mastercard, Accepterar Visa, Kostnadsfritt wifi
Lämpligt för
Särskilda tillfällen, Större grupper, Romantiska möten, Affärsmöten, Lokal mat
Öppettider
måndag
13:00 - 18:00
tisdag
13:00 - 18:00
onsdag
13:00 - 18:00
torsdag
13:00 - 18:00
20:00 - 00:00
fredag
13:00 - 18:00
Plats och kontaktuppgifter
  • Adress: Urbanizacion Buenavista, S/N, 30120 Murcia, Spanien
  • Ort: Europa  >  Spanien  >  Murcia  >  Murcia
  • Telefon: +34 968 37 98 07
  • E-post
Är detta ditt TripAdvisor-objekt?
Äger eller förvaltar du den här verksamheten? Registrera dig som ägare utan kostnad för att svara på omdömen, uppdatera din profil och mycket mer. Registrera dig som ägare av ditt objekt