När min vän föreslog denna restaurang hade vi ingen aning om vad vi kan förvänta oss eftersom vi inte visste baskiska köket och inte heller var vi enorma fans av tapas MEN vi hade 100% förtroende för vår vän! Och naturligtvis, som ALLTID hade 100%...rätt i sitt val! HERREGUD! Jag kunde bokstavligen äta där varje natt och aldrig bli trött. . . VARFÖR? ! Skötselservern cirkulerar med ett bricka med pintxos (baskiska tapas) om du inte sitter i baren och du väljer (eller inte) vad du vill ha. Jag var IN LOVE på den allra första plattan. . . en tempura avokado! Min man föll IN KÄRLIGHET med den berömda Iberico-skinkan! Efter varandra gick plattorna förbi och slutligen var vår vän tvungen att råda oss att sluta eftersom hon hade beställt en huvudrätt för oss också att pröva! Å NEJ! Vi hade inte mer utrymme kvar. . . men naturligtvis hade vi mer utrymme kvar för denna fantastiska omelett, potatis, Iberico-skinka samt en efterrätt! Åh om jag bara kunde transportera oss dit igen!Mer