Vi ser att du använder en webbläsare som vi inte stöder. Webbplatsen kanske därför inte visas som den ska.Vi stöder följande webbläsare:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Abantal

Registrerad
Spara
Dela
MICHELIN 2020
Covid-19-uppdatering: Läs om de extra hälso- och säkerhetsåtgärder den här verksamheten vidtar.Läs mer
Boka bord
Res säkert under covid-19-krisen
Det här kan du förvänta dig under ditt besök
  • Ansiktsmasker krävs för personal i offentliga områden
  • Handsprit finns tillgängligt för gäster och personal
  • Matbord med social distansering
  • Det är ett krav att personalen tvättar händerna regelbundet
  • Bord desinficeras mellan gäster
  • Engångsmenyer eller sanerade menyer
Uppdaterat 20-09-02 Säkerhetsåtgärder tillhandahålls av verksamheten och kontrolleras inte av Tripadvisor.
En notis från Abantal
Uppdaterat 20-09-02 Säkerhetsåtgärder tillhandahålls av verksamheten och kontrolleras inte av Tripadvisor.

Betyg och omdömen

Nr 112 av 1 736 Spanskt i Sevilla
Nr 149 av 2 521 Restauranger i Sevilla
Travellers' Choice
BETYG
Mat
Service
Standard
Atmosfär

Information

KÖK
Spanskt
Specialkost
Bra för vegetarianer, Glutenfria alternativ
Måltider
Lunch, Middag
Visa all information
måltider, funktioner

MICHELIN-guidens synvinkel

Andalucian cuisine with a cutting edge. Individual personality shines through via the minimalist look and even the name, which is the linguistic predec...
Läs mer i MICHELIN-guiden
1 Michelinstjärna: Mycket bra restaurang. Värt ett besök!
Mycket bekväm restaurang
Omdömen (814)
Filtrera omdömen
109 resultat
Medlemsbetyg
69
18
15
3
4
Resenärstyp
Tid på året
SpråkSvenska
Fler språk
Medlemsbetyg
69
18
15
3
4
Läs vad resenärer säger:
Valda filter
Filtrerasvenska
Listan uppdateras ...
Omdömet skrevs 26 april 2017 från mobil enhet

Vi hade stora förväntningar på restaurangen men maten var definitivt inte spännande. En av maträtterna var så osmaklig att alla i sällskapet lämnade kvar det mesta på tallriken. Service var bra, och det samma gäller vinmenyn. Många rätter var smaklösa och saknade fantasi.

Datum för besöket: april 2017
Till hjälp?
De här omdömena har maskinöversatts från engelska. Vill du visa maskinöversättningar?
Omdömet skrevs 9 januari 2020 från mobil enhet

Jag hade bokat här för min mans födelsedag och trodde att de skulle tillgodose vegetarianer baserat på en översyn 2011 och min erfarenhet på andra Michelin-restauranger. De gör det inte, så jag avbokade bokningen. Detta är naturligtvis restaurangens privilegium så inte rättvist att ge en...dålig recension, de var mycket artiga om det men tyckte att det kan vara till hjälp för andra resenärer att veta.Mer

Datum för besöket: januari 2020
Omdömet skrevs 21 december 2019 från mobil enhet

Vi anlände från Malaga till Sevilla. Hade två timmar före sen lunch klockan 15:30 i Abantal. Klarat av att köpa vårt eget slott Neuf dou pape vin (chem in du pape) Lunch för 80 euro var fantastisk. Börjar i början och äter till den sista...öknen. fantastisk Avståndet mellan borden ger också fantastisk integritet.Mer

Datum för besöket: december 2019
Omdömet skrevs 7 december 2019

Jag skulle gärna vilja ge mitt intryck av denna restaurang och dess Michelin-stjärna mat, men tyvärr har vi aldrig haft möjlighet. Jag bokade månader i förväg, inklusive en förtjusande insättning för att säkerställa att vi skulle respektera vår bokning. Vi tog en taxi från vårt...hotell till denna anläggning bara för att få veta att vår reservation inte var förrän nästa natt. . . Jag presenterade en tryckt kopia som bekräftade min bokning för den kvällen. Efter att ha studerat datorn för vad som tycktes vara för evigt, uppgav servern. . . nej vi har dig nere för morgondagen och det finns inga tillgängliga tabeller! Jag är lättad Jag behöll en kopia av bokningen, även om jag är ganska säker på att de fortfarande trodde att de inte hade fel. Vi påpekade att vi lämnade Sevilla nästa dag och uppenbarligen inte skulle ha reserverat för då. Vi erbjöds 10 euro för att ta en taxi tillbaka till vårt hotell. . . . vilket vi uppenbarligen avslog.Mer

Datum för besöket: oktober 2019
Omdömet skrevs 25 november 2019 från mobil enhet

Mycket elegant modern restaurang med moderna tar på sig spanska klassiker och nya vändningar. Vi hade den utökade kockmenyn (13 kurser) med vinpar. Sammantaget en fantastisk upplevelse.

Datum för besöket: november 2019
Omdömet skrevs 13 oktober 2019 från mobil enhet

Inredningen är minimal. Maten är episk. Julio Fernandez är en mycket begåvad ung kock med ett innovativt tillvägagångssätt. Ett besök i en Michelin-stjärnad restaurang är vanligtvis en utmärkt utekväll men rätter här har en extra ingrediens, färsk andalusisk stil. Varje maträtt presenteras på en annorlunda...designad maträtt som lägger till teatern. Personalen är extremt engagerande och professionell. Ett besök rekommenderas starkt.Mer

Datum för besöket: oktober 2019
Omdömet skrevs 21 maj 2019 från mobil enhet

En enastående pärla av en plats - var verkligen över förväntan jag hade. Vi hade längre meny och jag är så glad att vi gjorde som det var perfekt - inte en lackluster maträtt! Allt var enastående och smakkombinationerna komplexa och gudomliga. Jag kan inte...rekommendera denna restaurang tillräckligt - gör en reservation i förväg men som jag gick under feria och det var super svårt att få ett bord!Mer

Datum för besöket: maj 2019
Omdömet skrevs 9 maj 2019 från mobil enhet

En riktig kulinarisk äventyr - inredningen och maten i viss utsträckning, mycket minimalistisk men smaken som var packad i dessa rätter var fantastisk! Tjänsten var perfekt, restaurangen själv underbar och vi hade en fantastisk kväll.

Datum för besöket: maj 2019
Omdömet skrevs 7 maj 2019 från mobil enhet

Elegant. Minimalistisk inredning, rymlig med bord placerade väl ifrån varandra: vi hade € 75 meny med 9 - 10 kurser. De gav oss med menyn att hänvisa till som vi var serveras olika kurser en efter en. Det var mest till hjälp, eftersom det var...svårt att få reda på vad vi äter. Plattedesigner och presentationer var fantastiska! Tjänsten var utmärkt. Vi hittade torsk och fläsk axel alltför salt. Deras passion frukt kräm dessert var spektakulär!Mer

Datum för besöket: maj 2019
Omdömet skrevs 27 april 2019 från mobil enhet

Kan inte betygsätta maten på denna restaurang tillräckligt högt och se bilden av menyn. Vi hade den dagliga kockprovning menyn och som vid 10 kurser var perfekt även om det fanns ett längre alternativ! Varje kurs var enligt vår uppfattning felfri och vackert presenterad -...se bilder. Jag gick för parning viner och ovanligt för ett sådant alternativ mina glasögon var regelbundet toppade och som var en mycket fin touch. Även om dyrt på € 75 för menyn och € 30 för parning viner var det väl värt det särskilt med tanke på utmärkt och mycket vänlig service. Även om restaurangen är något ur vägen och kan sägas sakna atmosfär och ett arv, har det bara ca 10 bord så bokningar är väsentliga och mitt råd är säkert att boka långt framåt!Mer

Datum för besöket: april 2019
Visa fler omdömen
Bäst i närheten
De bästa hotellen i närhetenVisa alla
Hotel Sevilla Center
2 917 omdömen
0,79 km bort
Hotel Convento La Gloria
380 omdömen
0,76 km bort
Itaca Sevilla
535 omdömen
0,78 km bort
Hotel Boutique Elvira Plaza Seville
509 omdömen
0,7 km bort
De bästa restaurangerna i närhetenVisa alla
Pizzeria La Urbana
86 omdömen
0,19 km bort
Chupadedos Bar
33 omdömen
0,21 km bort
El Cortadero
54 omdömen
0,23 km bort
De bästa sevärdheterna i närhetenVisa alla
Christopher Columbus Monument
68 omdömen
0,15 km bort
Iglesia de San Esteban
30 omdömen
0,32 km bort
Canos de Carmona
18 omdömen
0,2 km bort
Tuscany Ride a Bike
27 omdömen
0,13 km bort
Få snabba svar från personal och tidigare gäster på Abantal.
Obs! Frågan publiceras offentligt på sidan för Frågor och svar.
Skicka in
Riktlinjer för publicering
Är det här ditt objekt?
Äger eller förvaltar du den här verksamheten? Registrera dig som ägare utan kostnad för att svara på omdömen, uppdatera din profil och mycket mer.
Hantera ditt kostnadsfria objekt