Vi ser att du använder en webbläsare som vi inte stöder. Webbplatsen kanske därför inte visas som den ska.Vi stöder följande webbläsare:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Betyg och omdömen

Travellers' Choice
BETYG
Mat
Service
Standard
Atmosfär

Information

KÖK
Fisk och skaldjur, Europeiskt, Centraleuropeiskt
Specialkost
Bra för vegetarianer
Måltider
Lunch, Middag
Visa all information
måltider, funktioner

MICHELIN-guidens synvinkel

Product quality is the name of the game at Marly, as demonstrated by the flavoursome, classic Mediterranean fare on offer. And that is not all… The fin...
Läs mer i MICHELIN-guiden
1 Michelinstjärna: Mycket bra restaurang. Värt ett besök!
Mycket bekväm restaurang
Omdömen (185)
Filtrera omdömen
13 resultat
Medlemsbetyg
9
1
3
0
0
Resenärstyp
Tid på året
SpråkSvenska
Fler språk
Medlemsbetyg
9
1
3
0
0
Läs vad resenärer säger:
Valda filter
Filtrerasvenska
Listan uppdateras ...
De här omdömena har maskinöversatts från engelska. Vill du visa maskinöversättningar?
Omdömet skrevs 7 augusti 2019

Mycket trevlig restaurang för lunch och jag kan också se anledningen bakom Michelins en stjärna. Maten var mycket korrekt men inte riktigt. Jag har en liten kommentar och det är mot frånvaron av engelsk meny. Det är en kamp också att boka eftersom allt är...på tyska men också när du behöver välja din mat och inte ha en engelsk översättning är det ganska svårt. Michelin är en reseguide och tar med utländska människor till restauranger som det här och det är ett mysterium för mig varför det inte finns någon engelsk översättning. De människor som arbetar i restaurangen inklusive kocken är dock fantastiskt välkomna.Mer

Datum för besöket: augusti 2019
Omdömet skrevs 26 juni 2019 från mobil enhet

Marly ligger i en tidigare kornsilo, alldeles intill floden Rhen. Ett utmärkt läge betyder ofta att resten är medioker eftersom gästerna kommer ändå. Kocken Gregor Ruppenthal kockar som om hans restaurang var i mitten av ingenstans och hans tjänstebesättning gör att du känner dig hemma...från det ögonblick du kommer dit. Det finns bara en meny så ditt val är begränsat till antalet kurser. Det var en mycket varm kväll så jag gick med 4 kurser - och älskade alla. Extra bonus, Marly ligger precis bredvid Speicher 7, ett underbart snyggt hotell. De två gör en perfekt kombination.Mer

Datum för besöket: juni 2019
Omdömet skrevs 16 juni 2019

Mitt senaste besök på Marly restaurangen var en kulinarisk höjdpunkt och därför var det ett måste för mig, min fru och ett chummy par att äta middag där igen. Övernattningen i närliggande Speicher 7 Hotel var mycket bekväm som vanligt och den kylda Gin tonic...aperitif (gjord av Dictador Columbian Aged Black Gin) på den eleganta baren var en lovande start för en mysig kväll. Välkommen av kocken och ägaren Gregor Ruppenthal var återigen väldigt varm och du kände dig omedelbart hemma. Den älskvärda och tillmötesgående servicepersonalen lämnade ingen sten omvänd för att göra kvällen så trevlig som möjligt. Jag bestämde mig för att njuta av sex-rättersmenyn. Den trevligt inredda och smakfulla amuse - gueule-överraskningar har varit en underbar smakupplevelse och dödar vår aptit för mer. Alla serverade kurser var av utmärkt kvalitet och mycket gott. Att ha som starter är den legendariska ljummet bläckfiskens sallad ett obligatoriskt måste för mig. Den andra kursen har varit bretonska rockkrabbor med unga ärter och sommarörtiga, följt av panskriven sweetbread med svart vitlök, röd rädisa och ingefäragryt. Vilka subtila, smakrika kulinariska läckerheter. Eftersom vi ville testa nya viner från ännu okända italienska vinmakare som matkompani, använde vi expertchefen av kocken de Cuisine Gregor Ruppenthal och var mycket nöjda med hans välutvalda vinlista. För fisk och skaldjur baserade kurser, hade vi en flaska färskt och mineralt 2015 Sauvignon Blanc Sottomonte vitt vin från Friuli vingården Ronco del Gelso. Som kötträtt föredrog jag den mycket ömma och saftiga Somafer-lammsalladen med gröna sparris, kikärter, paprika och väljäst Vadouvan jus. Ett urval av ost från Jean Yves Bordier i Saint Malo och en välkomponerad dessert baserad på vit choklad, kokos och mango avrundade denna fantastiska meny i kombination med en flaska karakteristiskt 2015 Alladio Langhe Nebbiolo rödvin från Piemonte Azienda Bera med sin underbara fruktighet och ett glas Moscato d'Asti från Massolino till sötsakerna. Efter denna överdådiga måltid, en espresso doppio tillsammans med en otrolig flätig, cask - aged 2008 Berta Bric del Gaian Grappa var en perfekt avslutning av en minnesvärd middag. Att besöka Marly är ett underbart tillfälle att njuta av en utmärkt måltid med familj och vänner i den moderna och haimiska atmosfären och alltid ett måste att komma igen.Mer

Datum för besöket: juni 2019
Omdömet skrevs 8 april 2019

Denna mycket hyped och - måste - reservera restaurang visade sig vara en besvikelse. Kanske vi anlände till en "inopportune" tid (19 h 30), men vi fick vänta 20 minuter innan en mycket ung och osäker servitör erbjöd oss vatten och aperitif. Någonstans mellan stor...pastaaffisch och många Brigitte Bardot och Romy Schneider fotografier ligger på menyn. Vi hade tartare och bläckfisksallad till förrätt, varav den förstnämnda var trevlig, och den senare en ganska svår kamp mellan surhet och överflödig olja. Även den underbara kronärtskockan tjänade 2 sätt var pureed och. . . . friterad. Behovet av friskhet, vi hittade höjdpunkten i en uppfriskande "Pina Colada" söt efter efterrätt, som desperat behövdes efter de intensiva 4 banorna.Mer

Datum för besöket: april 2019
Omdömet skrevs 19 mars 2019

Jag gick till middag förra året på sommaren och hade en oförglömlig 5-rätters meny och utsökta viner till var och en av kurserna. Tjänsten är mycket bra! ! atmosfären på terrassen på natten, ser till floden är romantisk och avkopplande! Kvaliteten på maten är bäst!...det var en mycket trevlig upplevelse!Mer

Datum för besöket: juli 2018
Omdömet skrevs 7 juli 2018

Marly restaurangen är en av de bästa kulinariska adresserna i Mannheim och därför var det ett måste för mig och min familj att gå till middag där. Vi stannade över natten i det närliggande och mycket snygga Speicher 7 hamnhotellet och hade vår aperitif i...sin välutrustade bar med modern inredning. Min klassiska Gimlet-cocktail blandades med Tanqueray N Ten Gin och limejuice och serverades i ett kylskåp. Vilken perfekt start för en förstklassig middag Välkommen vid Marly mottagning var väldigt varmt och det förpliktande serviceteamet försökte alltid att uppfylla våra önskemål till det bästa. Den angenämda chefskocken och ägaren Gregor Ruppenthal var oerhört uppriktig att ge en detaljerad förklaring om förberedelsen och provenien hos de serverade rätterna. Vi bestämde oss för att njuta av åtta-rättermenyn med eget val av parabolparen. Den trevligt inredda och smakfulla amuse - gueule-överraskningar har varit en underbar smakupplevelse och gynnar vår aptit för mer. Alla serverade kurser var av utmärkt kvalitet och mycket gott. Förutom sardinkonfekten med fänkål och parmesanost, var calamaretti med sallad, bacon och croutoner, snygg hummer med knappsvamp och svart vitlök, Gyoza-dumplingen fylld med buken av Bayonne Ibaiama-grisen en speciell smakfull delikatess. Dessa rätter har åtföljts av en flaska färskt och mineralt 2012 Sauvignon Blanc vitt vin från Alto Adige-vingården Franz Haas, följt av en överraskande utmärkt flaska 2015 Feldmarschall von Fenner zu Fennberg M ller - Thurgau vitt vin från Trentino-vingården Tiefenbrunner. En annan kulinarisk höjdpunkt var efter Bretons skugga fisk Ikejime med potatis - Yuzu pur e, Venus musslor och skaldjur sås, otroligt ömt och saftigt med pepparbräserad kalvkött med grön sparris, chick pea och citronsås. Den bästa kalvkinnet jag någonsin haft. Ett urval av ost från Jean Yves Bordier i Saint Malo och en efterrätt baserad på jordgubb / meringue / pumpernickel / vanilj avrundade denna fantastiska meny tillsammans med en flaska Valpolicella Superiore rödvin från italiensk vingård Marion och en flaska 2012 Amarone del Valpolicella från vingården Roccolo Grassi. Efter denna överdådiga måltid, en espresso doppio åtföljd av en otrolig flätig, cask i åldern 2007 Berta Bric del Gaian Grappa var en perfekt avslutning av en minnesvärd middag. Att besöka Marly är ett underbart tillfälle att njuta av en utmärkt måltid med familj och vänner i modern och haimish atmosfär och alltid ett måste att komma igen.Mer

Datum för besöket: juli 2018
Omdömet skrevs 8 december 2017 från mobil enhet

Besökt denna högklassiga anläggning med affärspartners. Diskretion, sofistikering och elegans är varumärket här. Utsökta smaker och viner av de bästa. Rekommenderas för den erfarna gourmet!

Datum för besöket: december 2017
Omdömet skrevs 20 mars 2017

Exectations var höga när man kommer till ett vän's birthday party i förra veckan. Vi hade en mycket trevlig gelber muskateller b. för att inleda kvällen, följt av några roar gueules erbjuds av huset. Jag hade en tre rätters middag. Den första kursen, en krabba...sallad var mycket bra. , Pollack huvudrätten men fisk, saknade någon smak. Dessutom, en av de servitörer serveras vår vin, i den samma glas tidigare används för våra en aperitif. Huvudrätten var återigen följt av vissa mycket trevligt roar gueules på huset. Sista en klara förtjänster choklad desert. Grädde på moset - som en annan recensent redan konstaterat ett par månader sedan - en liten hund kommer från tillbaka och att traska runt i restaurangdelen. Alla i alla på bra restaurang för en ok pris, men definitivt inte på star nivå. Tips till kocken de rätter. Investera i en sommelier, dels en hund inte hör hemma i någon restaurang, aldrig.Mer

Datum för besöket: mars 2017
Omdömet skrevs 14 mars 2017

Under ett besök nyligen med en vän var restaurangen ganska upptagen på en lördagskväll. Strax före kl 19 var vi bland de första gästerna, men då fylldes det helt. Bullernivån var bara bara ok (drivas av en boisterous födelsedagsfest några tabeller bort). Avståndet mellan borden...är något smalt, så att jag var tvungen att överhöra mer av paret hos oss bredvid oss ​​(plus deras efterföljande diskussion med huvudtjänaren) än jag brydde mig om. Med detta sagt, personalen är vänlig och corteous. När du fyller på vin och vatten fyller du tyst på en servett som föll på golvet, det var smidigt och professionellt. Maten själv är mycket bra, solid enstjärnig nivå. Det var två uppsättningar väl genomtänkta nibbles att börja med, bröd och smör var utmärkt. Det finns bara en meny, från vilken man kan välja 4-8 kurser. Förrättarna var mestadels fisk och skaldjur, allt väldigt bra, ingen besvikelse. Jag hade biff för huvudrätten, min vän fisk, båda mycket bra. Trevligt ostval, desserten, variationer av orange blod var en riktig höjdpunkt. Mitt främsta problem den natten var ojämn takt i disken. Efter aperitifet (bra men dyr huskampagne) och nibblesna hände ingenting under en lång tid. Efter 2: 45 h var huvudrätten ännu inte serverad och jag rekommenderade att jag måste ta ett tåg på 1: 15 h från och med nu. Jag var säker på att detta inte är något problem och faktiskt, strax efter att huvudrätten kom. Då en annan oförklarlig lång paus före ost. Ostplattan togs bort i det ögonblick då efterrätten anlände. Till sist gjorde jag det bara i tid, men det kände mig obehagligt skyndsamt i slutet. Ingen tvivel på hela sittplatser och extra order från vissa bord spände köket och personal, men sedan alla hade reserverat och det finns bara en meny att välja. Sammanfattningsvis: Jag skulle gärna återvända för maten (och listan över vinar, med många intressanta, prisvärda val från Tyskland), men kanske på en långsam tisdagskväll, snarare än i helgen. PS: mitt betyg är verkligen mellan tre och fyra stjärnor.Mer

Datum för besöket: mars 2017
Omdömet skrevs 9 mars 2017 från mobil enhet

Vi var lyckliga att få en bokning i ett sådant kort varsel men jag antar att det är eftersom det är en vardag . . . Det bröd med havet salt och rökt salt smör sååå bra . . Vi hade en tre rätters meny,...maten var tillagad till perfektion, bra utbud av vin. Mycket vänlig service Vi kommer definitivt att åka tillbaka! ! ! !Mer

Datum för besöket: mars 2017
Visa fler omdömen
Bäst i närheten
De bästa hotellen i närhetenVisa alla
Speicher7 Hotel
167 omdömen
0,04 km bort
MOXY Ludwigshafen
114 omdömen
0,39 km bort
B&B Hotel Ludwigshafen
35 omdömen
0,46 km bort
Tulip Inn Ludwigshafen City
215 omdömen
0,61 km bort
De bästa restaurangerna i närhetenVisa alla
Theo's Bar & Restaurant
45 omdömen
0,59 km bort
Hemingway's
167 omdömen
0,59 km bort
La Pinseria Ludwigshafen
33 omdömen
0,49 km bort
tialini Ludwigshafen
232 omdömen
0,32 km bort
De bästa sevärdheterna i närhetenVisa alla
Rhein-Galerie
186 omdömen
0,49 km bort
Jesuit Kirche
157 omdömen
0,51 km bort
Baroque Palace Mannheim
386 omdömen
0,67 km bort
Rathaus-Center Ludwigshafen
16 omdömen
0,75 km bort
Frågor och svar
Få snabba svar från personal och tidigare gäster på Marly.
Obs! Frågan publiceras offentligt på sidan för Frågor och svar.
Skicka in
Riktlinjer för publicering
Är det här ditt objekt?
Äger eller förvaltar du den här verksamheten? Registrera dig som ägare utan kostnad för att svara på omdömen, uppdatera din profil och mycket mer.
Hantera ditt kostnadsfria objekt
Vanliga frågor och svar om Marly

  • Marly rankas enligt följande kategorier av Tripadvisor-resenärer:
    • Mat: 4.5
    • Service: 4
    • Standard: 4
    • Atmosfär: 4.5