Vi ser att du använder en webbläsare som vi inte stöder. Webbplatsen kanske därför inte visas som den ska.Vi stöder följande webbläsare:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

ASPIC

24 rue de la Tour D Auvergne, 75009 Paris, Frankrike
+33 9 82 49 30 98
Webbplats
Dela
Spara
Kartan uppdateras inte. Zooma in om du vill se uppdaterad information.
Återställ zoomning
Uppdaterar karta ...
Översikt
  • Utmärkt88 %
  • Mycket bra8 %
  • Medel2 %
  • Dåligt1 %
  • Hemskt1 %
Stängt
Öppettider
KÖK
Franskt, Europeiskt, Modernt
PRIS
$$$$
BETYG
Mat
Service
Standard
PLATS
24 rue de la Tour D Auvergne, 75009 Paris, Frankrike
All information
Skriv ett omdömeOmdömen (634)
Medlemsbetyg
Resenärstyp
Tid på året
Språk
  • Fler språk

110 av 87 omdömen

Omdömet skrevs 24 juni 2018 från mobil enhet

Hade jag haft möjlighet så hade jag 6 i betyg!!! Maten är extremt god och välkomponerad. Tar man sedan vinpaket till så blir det mycket svårt att få en bättre middag. Personalen är precis lagom personliga och server oss perfekt. De tar verkligen hand om...Mer

1  Tack TripKlas
Omdömet skrevs 7 oktober 2017

Hade inga förväntningar men blev överraskad av de finstämda smakerna och det sköna personliga bemötandet. Kändes lite som att komma hem till en kockfamilj och äta middag. Servicen påpasslig, personlig och snäll. Vi blir rekommende ett vin från en mindre vingård på Sardinien, kul med...Mer

Tack Maria K
De här omdömena har maskinöversatts från engelska. Vill du visa maskinöversättningar?
Omdömet skrevs för 3 dagar sedan

Vår 2: e till sista middagen i Paris och den bästa upplevelsen vi har haft på hela vår resa. På denna lilla 10 bordsrestaurang utanför den slagna banan måste du: ha reservationer en månad och vara något äventyrlig eftersom det inte finns någon meny överhuvudtaget....Om du har några matallergier berättar du dem och från och med den tiden är du ute på en fantastisk resa. Du har ingen aning om vad du ska serveras. Menyn ändras med vad som är säsong. Alla diskar var vanliga. Såserna, presentationen, de subtila smakerna i var och en var fantastiska och olika. Jag kommer inte försöka beskriva varje maträtt men vi hade ingredienser från exotiska svampar till vaktel, från fisk (pollock?) Till färska druvor och tomat. Det är en 7-rätters meny men vi räknade minst 9. Dyrt - ja - ca 200 euro med 4 vinprovning för oss båda. Varje bord togs och vi kan se varför.Mer

Omdömet skrevs för 3 dagar sedan från mobil enhet

Perfekt utformad meny med utsökta rätter matchade med väl valda viner. Vacker service, charmig och informell.

Omdömet skrevs för 1 vecka sedan

Jag reserverade bordet en månad före, och kunde inte vänta på att ha middag i Aspic med min pojkvän. Men de tjänat ingenting nytt för oss! Vi väntade något kreativt, att uppleva extraordinära kombinationer av smaker. Men vi kunde inte nöjda med någon av plattorna....Den mest utsökta saken i menyn var efterrätten. Å andra sidan var vinerna mycket originella och passande med maten mycket bra. Du kan definitivt hitta en plats som är mer speciell än Aspic i Paris för detta pris!Mer

Omdömen sammanställs i samarbete med den här restaurangen
Omdömet skrevs för 1 vecka sedan från mobil enhet

Efter att ha läst alla kommentarer och väntar på en månad för att få en reservation ställer vi förväntningarna på det här stället. Men det är inte värt pengarna och hype: inget exceptionellt (annat än prosciutto från Piemonte och broccoli soppa). Först och främst finns...det en falsk gästfrihet upprepad för varje kund som utan tvekan kommer att göra turisten riktigt glad. För det andra är maten inte något speciellt; särskilt det upprepar sig själv. Nästan varje maträtt som vi hade har hasselnötter i den. Det finns några element i få lovande rätter som bryter kompositionen t ex courgette i skålen med kantareller. Så det gör det enkelt nu pengarna värt. Desserten med pistachio var den bästa delen av provsmakningsmenyn. Ps vinparing var den bästa delen av natten. Inget dyrt men väl valda.Mer

Quentin G, Propriétaire på ASPIC, svarade på det här omdömetSvarade för 6 dagar sedan
Google-översättning

Mer

Omdömet skrevs för 1 vecka sedan

Vi har ätit i alla tänkbara typer av restaurang från korv och franska stekpannor till $ 500 - och upp 3 Michelin Star-anläggningar. När det gäller det totala paketet med värde, mat, service och bara övergripande erfarenhet, är ASPIC helt och hållet den bästa restaurangupplevelse...som vi någonsin har haft. Jag kan inte ens komma med adjektiven för att stödja hur bra det var. Detta var en sju kurs (inget val, men oroa dig inte, det kommer allvarligt inte att göra något. Det är så bra) måltid med en vinparing. Nej, det var faktiskt mer av en sju kurs tur-force av episka proportioner genom alla föreställningar franska köksstilar, proteiner och grönsaker och såser av stellar och delikat smak, i kombination med viner som matchade allt perfekt och berättade en historia som rik och djupt som en Hemingway roman. Lokala ingredienser, fantasifulla rätter och presentationer, otroligt smak och passion för mat och vin var på displayen vid varje tur. Denna restaurang är nu den standard som alla har dömts sedan, och alla har kommit upp vill ha jämfört med ASPIC. Det är ett år senare och vi undrar fortfarande på upplevelsen. Vi lämnade full och förvånad, och vinet slutade aldrig, var och en med sina egna druvtyper, processer och presentationer. Efter måltiden kom kocken Quentin Giroud ut för att prata med oss, som han gjorde med varje själ som hade ett bord den kvällen. Den slutliga propositionen med vinparing, tips och allting som ingår kom ut till ca $ 240 CAD. Erfarenheten var dock absolut ovärderlig. #oförglömligMer

Omdömet skrevs 30 juli 2017

Vi hade turen att vara i Paris för 6 dagar, och som jag är en "foodie", som fastställs njuta av det bästa tvärsnitt av Mat Paris kan erbjuda. Jag bokade detta ställe som nummer ett restaurang, och vi deltog i en av våra första nätterna,...efter en massiv dag ute. Vi var lite sent och rusar, men från det ögonblick vi kom, hela upplevelsen var magiskt. Jag är lite för att skriva en recension, min ursäkt till sent omsider komma att Kocken som jag lovade jag skulle skriva detta omdöme att belöna honom för ett enastående måltid. För det första, det här stället är små och värdet påståendet var bara unbeiveable. Jag kan inte erinra mig en bättre måltid för $ 50 Euro per person, någonsin. Serveringspersonalen var så vänliga, och intressant och försökte verkligen svårt. Jag la tyvärr inte kommer ihåg den specifika rätter vi åt, men jag minns den smör var fantastisk med den bröd, och trots att det var dock varnade i förväg av min resa som Fisk var inte alltid super färsk i Paris, jag vill påminna om 2 råa eller sällsynta fisk rätter och de var super färsk och utsökt. En av de saker's som oundvikligen händer när du äter flera kurser degustations är att det ofta finns några enastående mat, och vissa bra rätter och sedan en par rätter som kan vara fantastiskt presenterat, har bra kvalitet ingredienser, men du är inte ett fan av smakkombinationer. Min hustru är en pickier eater än jag, och vi båda överens om att vi älskade allt mat vi hade. Jag kan inte rekommendera starkt detta ställe, och jag tycker att detta kocken's och ärlig innovativa rätter kommer att ha honom hårt trafikerade för år att komma, och jag skulle inte vara förvånad över att se mer av honom i framtiden. Det var en av våra mest minnesvärda måltider i Paris, med beaktande de priset som väl.Mer

Omdömet skrevs 30 juli 2017 från mobil enhet

Utmärkt ställe och underbar service. Den servitör väntar ivrigt förklarade oss varje enskild platta. Men det fläsk var den bästa jag har ätit i mitt liv!

Omdömet skrevs 29 juli 2017 från mobil enhet

Rekommenderar starkt detta sällsynta fynd! Med bara 8 bord och satt i en mycket bröt orsakssambandet miljö, de första intryck är att är stor försiktighet. Låt dig inte luras. Den maitre d är både vänliga, kunniga och professionell. Maten är helt sensationell - 7 golfbanor...av himlen. Den fläsk var den bästa vi har haft - och vi har ätit på många en toppen London restaurang. Förvånad och glad över på detta sällsynt fynd. Den kocken är ett geni men ändå så ödmjuk - en riktig måste om du är i Paris. Tack för att du en verkligt personliga erfarenhet med enastående mat!Mer

I närheten
Hotell i närhetenSe alla 1 819 hotell i Paris
Pavillon Opera Lafayette
369 omdömen
0,02 km bort
Hotel Marena
170 omdömen
0,05 km bort
Perfect Hotel & Hostel
678 omdömen
0,08 km bort
ZE Hotel
442 omdömen
0,09 km bort
Restauranger i närheten
La Trattoria Dell'isola
595 omdömen
0,05 km bort
Le Potager de Charlotte
199 omdömen
0,06 km bort
Thai House
204 omdömen
0,05 km bort
Sevärdheter i närheten
Paris Tours with Kids
127 omdömen
0,07 km bort
Ferme Saint Hubert
8 omdömen
0,13 km bort
Paris Safari
116 omdömen
0,13 km bort
Chok Monkkon Paris
26 omdömen
0,19 km bort
Frågor och svar
Få snabba svar från personal och tidigare gäster på ASPIC.
Obs! Frågan publiceras offentligt på sidan för Frågor och svar.
Riktlinjer för publicering
Skicka in
Förbättra objektet

Information om restaurangen

Betygsöversikt
  • Mat
    Service
  • Standard
Genomsnittliga priser
75 US$ - 75 US$
Mat
Franskt, Europeiskt, Modernt
Måltider
Middag
Service
Bokningar, Sittplatser, Servicepersonal, Serverar alkohol, Accepterar Mastercard, Accepterar Visa, Kostnadsfritt wifi, Accepterar kreditkort
Lämpligt för
Lokal mat, Affärsmöten, Särskilda tillfällen, Romantiska möten
Öppettider
tisdag
19:30 - 22:00
onsdag
19:30 - 22:00
torsdag
19:30 - 22:00
fredag
19:30 - 22:00
lördag
19:30 - 22:00
Plats och kontaktuppgifter
  • Adress: 24 rue de la Tour D Auvergne, 75009 Paris, Frankrike
  • Ort: Europa  >  Frankrike  >  Ile-de-France  >  Paris>  > Opéra/Bourse
  • Område: Opéra/Bourse
  • Telefon: +33 9 82 49 30 98
  • E-post
Är detta ditt TripAdvisor-objekt?
Äger eller förvaltar du den här verksamheten? Registrera dig som ägare utan kostnad för att svara på omdömen, uppdatera din profil och mycket mer. Registrera dig som ägare av ditt objekt