Vi ser att du använder en webbläsare som vi inte stöder. Webbplatsen kanske därför inte visas som den ska.Vi stöder följande webbläsare:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Sybaris

86 rue des Archives, 75003 Paris, Frankrike
+33 6 47 87 96 98
Webbplats
Kartan uppdateras inte. Zooma in om du vill se uppdaterad information.
Återställ zoomning
Uppdaterar karta ...
Översikt
  • Utmärkt81 %
  • Mycket bra12 %
  • Medel4 %
  • Dåligt2 %
  • Hemskt1 %
Stängt i dag
Öppettider
KÖK
Franskt, Fusion, Europeiskt, Bra för vegetarianer, Veganalternativ
PRIS
$$ - $$$
BETYG
Mat
Service
Standard
PLATS
86 rue des Archives, 75003 Paris, Frankrike
All information
Skriv ett omdömeOmdömen (238)
Medlemsbetyg
Resenärstyp
Tid på året
Språk
  • Fler språk

110 av 40 omdömen

Omdömet skrevs 3 maj 2017 från mobil enhet

En pärla i Marains. Fantastisk god o vacker mat. Hit återvänder vi mer än gärna! Kan varmt rekommendera denna lilla restaurang, absolut ett måste.

Datum för besöket: maj 2017
Tack Elisabeth B
Omdömet skrevs 13 november 2016

Två entusiaster driver denna lilla restaurang. Avsmakningsmenyn mycket prisvärd, 6 rätter 45 euro. Bra viner till. Lokalen och inredningen enkel, därav inte så hög "standard".

Datum för besöket: november 2016
Tack Sophie T
De här omdömena har maskinöversatts från engelska. Vill du visa maskinöversättningar?
Omdömet skrevs 26 juli 2018 från mobil enhet

Tredje besök här och degustation fortfarande intressant och av hög standard. Mycket varmt på sommaren men och några fans skulle välkomnas.

Datum för besöket: juni 2018
Omdömet skrevs 17 juli 2018 från mobil enhet

Var ska man börja? Paul, kocken och ägaren välkomnade oss till hans lilla, knäppa, härliga lilla restaurang. Maten är en smakrik meny vi valde också matchade viner med varje kurs som alla satt vackert med varje kurs. Maten var fantastisk och perfekt för en het...somras kväll. Läcker, fräsch och kokad av en professionell med en stor gomma, som tränade under Alain Ducasse, blandar vackra säsongsbetonade råvaror med ovanliga och intressanta smaker. Jag älskar att laga mat, men när jag äter ute vill jag smaka mat jag skulle aldrig laga hemma. En av mina favoritkurser var den mjuka krämiga osten som serverades med basilikolja, jordgubbar och pistasch, så läckra. Det var perfekt kokta sällsynta nötkött med en vackert balanserad sås med tryffel, inte alltid min favorit smak eftersom många restauranger övermanar mat med tryffel, inte i det här fallet var det gott. Öken var en sous-vide persika också smaskig. När vi besökte det fanns två andra parter som hade bokat och avbokat en timme före tjänsten vilket innebär att vi var de enda personerna där, skam på dig vem du är. Det är en liten restaurang så bokningar hade stängts flera dagar innan som det hade varit fullbokade. Jag rekommenderar starkt denna restaurang för dess atmosfär och kvalitet på mat, vin och värde för pengarna. Jag har betalat lika mycket pengar eller mer i Paris för inte bra mat.Mer

Datum för besöket: juli 2018
Omdömet skrevs 3 juli 2018 från mobil enhet

Vi åkte utan förbehåll, utan några förväntningar. . dekorationen är enkel. Ran av kocken och sommelier. Litet ställe med få bord. Maten var förvånansvärt bra. Bra smaker och utförande. Vinparing var utmärkt.

Datum för besöket: mars 2018
Omdömet skrevs 28 juni 2018 från mobil enhet

I ett halvt färdigt rum gör en man allt. Det brukade vara två. Det är bara inte tillräckligt. Börjades med skivad skivor korsad med balsamvinäger och olivolja. Sedan buratta med jordgubbar, kall asparges, en fin bit nötkött med en sås och en långkokad hel persika....Det var allt ganska enkelt och oinspirerat. Jag förstår inte de rave recensionerna.Mer

Datum för besöket: juni 2018
Omdömet skrevs 5 juni 2018 från mobil enhet

En entusiastisk kock med en uppriktig kärlek till mat gör denna restaurang till en riktig pärla. Varje maträtt var fantastisk, läckra och mycket väl presenterade. Den minimalistiska, skrymmande överklagan av platsen (som jag älskade) gör inte en tänk på den perfektion som ska serveras. Tack...till kocken för en så stor upplevelse.Mer

Datum för besöket: juni 2018
Omdömet skrevs 30 juni 2017 från mobil enhet

Fyndigt och utsökt mat i en oerhört vänlig, gemytliga, cosy atmosphere. Perfekt utportionering av och en utmärkt värde. Fantastiskt, smart vin ihopparningar.

Datum för besöket: juni 2017
Omdömet skrevs 2 maj 2017 från mobil enhet

Typ av restaurang du vill meddela alla om. Det bara har allt, det är avslappnad, har vänlig service, bra mat med goda viner och allt för ett rimligt pris. Vi vill definitivt komma tillbaka.

Datum för besöket: maj 2017
Omdömet skrevs 1 maj 2017 från mobil enhet

Vi har varit där med en hög förväntan från TT recensioner. Det behöver inte sägas att säga att vi är mycket besvikna med mat som är helt säkert inte sofistikerade som lyste ut av andra recensenter. Vi gick in vid 9:00 men vi är det...enda folk. Vem skulle ha trott på fredag dag natt i Marais restaurangen skulle vara så tomt och soleless. För det pris vi betalade € 120 för två ingår en flaska vin, vi vill njuta av rimligt något lite mer för våra pengar. Ägaren verkar vara only nice har på restaurangen välsigne! En bit kvar ännu.Mer

Datum för besöket: april 2017
I närheten
Hotell i närhetenSe alla 1 822 hotell i Paris
Hotel Jacques de Molay
177 omdömen
0,05 km bort
La Chambre du Marais
321 omdömen
0,06 km bort
Hôtel du Vieux Saule
204 omdömen
0,13 km bort
Hotel du Petit Moulin
486 omdömen
0,2 km bort
Restauranger i närheten
Les Enfants Rouges
404 omdömen
0,06 km bort
Dessance
482 omdömen
0,1 km bort
Bontemps
107 omdömen
0,08 km bort
Sevärdheter i närheten
Musee de la Chasse et de la Nature
306 omdömen
0,24 km bort
Marche des Enfants Rouges
882 omdömen
0,12 km bort
3rd Arrondissement
53 omdömen
0,12 km bort
Square du Temple
29 omdömen
0,18 km bort
Frågor och svar
Få snabba svar från personal och tidigare gäster på Sybaris.
Obs! Frågan publiceras offentligt på sidan för Frågor och svar.
Riktlinjer för publicering
Skicka in
Förbättra objektet

Information om restaurangen

Betygsöversikt
  • Mat
    Service
  • Standard
Genomsnittliga priser
9 US$ - 40 US$
Måltider
Lunch, Middag
Service
Bokningar, Sittplatser, Servicepersonal, Anpassat för rullstol, Serverar alkohol, Fullständiga rättigheter, Öl och vin, Accepterar Mastercard, Accepterar Visa, Digitala betalningar, Kostnadsfritt wifi, Accepterar kreditkort
Lämpligt för
Romantiska möten, Barhäng, Särskilda tillfällen, Lokal mat
Öppettider
tisdag
12:00 - 14:00
20:00 - 00:00
onsdag
12:00 - 14:00
20:00 - 00:00
torsdag
12:00 - 14:00
20:00 - 00:00
fredag
12:00 - 14:00
20:00 - 00:00
lördag
12:00 - 14:00
20:00 - 00:00
Plats och kontaktuppgifter
  • Adress: 86 rue des Archives, 75003 Paris, Frankrike
  • Ort: Europa  >  Frankrike  >  Ile-de-France  >  Paris>  > Le Marais
  • Område: Le Marais
  • Telefon: +33 6 47 87 96 98
  • E-post
Är detta ditt TripAdvisor-objekt?
Äger eller förvaltar du den här verksamheten? Registrera dig som ägare utan kostnad för att svara på omdömen, uppdatera din profil och mycket mer. Registrera dig som ägare av ditt objekt