Vi ser att du använder en webbläsare som vi inte stöder. Webbplatsen kanske därför inte visas som den ska.Vi stöder följande webbläsare:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Pur' - Jean-François Rouquette

5 Rue de la Paix | Park Hyatt Paris, 75002 Paris, Frankrike
+33 1 58 71 10 60
Webbplats
Certificate of Excellence
Alla bilder (602)
Kartan uppdateras inte. Zooma in om du vill se uppdaterad information.
Återställ zoomning
Uppdaterar karta ...
Översikt
  • Utmärkt82 %
  • Mycket bra13 %
  • Medel3 %
  • Dåligt1 %
  • Hemskt1 %
Stängt nu
Öppettider
KÖK
Franskt, Europeiskt, Veganalternativ, Glutenfria alternativ
PRIS
$$$$
BETYG
Mat
Service
Standard
Atmosfär
PLATS
5 Rue de la Paix | Park Hyatt Paris, 75002 Paris, Frankrike
All information
Skriv ett omdömeOmdömen (976)
Medlemsbetyg
Resenärstyp
Tid på året
Språk
  • Fler språk

110 av 155 omdömen

Omdömet skrevs 18 februari 2017

Vi åt en 5 rättersmeny med tillhörande vin till alla rätter.Alla rätter var fantastiskt fint presenterade och såg helt fantastiska ut för ögat men smakerna på maten låg långt under det man såg på tallriken.Vi är 3 personer som inte är helt främmande för fine...Mer

Datum för besöket: januari 2017
Tack swealill
Hyatt_Paris, General Manager på Pur' - Jean-François Rouquette, svarade på det här omdömetSvarade 31 mars 2017
Google-översättning

Dear swealill, Thank you very much for your nice feed-back, and your additional comments which are very useful for us...Mer

De här omdömena har maskinöversatts från engelska. Vill du visa maskinöversättningar?
Omdömet skrevs 12 oktober 2018 från mobil enhet

Vi åkte till PUR som en del av vår vecka som firar vår smekmånad. Överlägset var PUR den bästa måltiden och kan vara en av de bästa måltiderna vi någonsin har upplevt. Personalen var otrolig - uppmärksam men inte påträngande. Camille var den bästa servern...någonsin - hjälpsam och informerad och så snäll. Och maten. . . helt enkelt stellar. Rummet är spektakulärt - vi hade provsmakning menyn som var fantastisk. Vi älskade det!Mer

Datum för besöket: oktober 2018
Hyatt_Paris, Responsable Restauration på Pur' - Jean-François Rouquette, svarade på det här omdömetSvarade 19 oktober 2018
Google-översättning

Mer

Omdömet skrevs 11 oktober 2018

Restaurant Pur "är en restaurang med Michelin-stjärna som ligger i Park Hyatt Hotel nära Palais Royal. Min fru och jag hade middag där för att fira en 40-årsjubileum. Mat och vin matcher var utmärkt. Om du inte är en expert på franska viner, rekommenderar jag...starkt att låta dem välja vinerna. De är väldigt bra. Vänta personalen var uppmärksam och hjälpsam och talade engelska. Detta är en ganska dyr middagsupplevelse, men värt det.Mer

Datum för besöket: oktober 2018
Hyatt_Paris, Responsable Restauration på Pur' - Jean-François Rouquette, svarade på det här omdömetSvarade 12 oktober 2018
Google-översättning

Mer

Omdömet skrevs 2 oktober 2018

Vi hade en underbar middag på Pur, det bästa av vår resa till Paris! Vi hade bokat ett bord online flera veckor innan och var omedelbart kontaktad av restaurangen eftersom ett kreditkort deposition var obligatorisk. Trots detta kontaktades vi igen några dagar före bokningen med...en begäran om att bekräfta igen. Detta var att fira en födelsedag och vi blev också ombedda att bekräfta om en tårta skulle krävas och vilken typ. Så mycket bra kundservice redan innan vi anlände. Restaurangen är helt vacker, (ligger i Vendome), och vi satt omedelbart. Detta är en bra middag, inte en avslappnad restaurang och atmosfären var perfekt för tillfället. Inte högt, men inte en av de restaurangerna där du är rädd för att ha det bra. Otroligt mängd personal och så vi var välskötta, och alla var verkligen vänliga och effektiva. Vi gjorde provsmakning menyn med vinparing vilket inte var överväldigande eftersom vissa av dessa erfarenheter kan vara. Jämfört med kostnaden för några andra restauranger i Paris var priset inte dåligt särskilt i sådana vackra omgivningar och med så uppmärksam personal. Maten var utsökt. Bra sommelier som var en ung fransk amerikan. Han tog sin tid för att förklara vinerna och chattade med oss ​​lite. Detta var en av mina bästa matupplevelser någonstans och jag är så glad att vi valde det för vår speciella fest. Det var perfekt!Mer

Datum för besöket: september 2018
Hyatt_Paris, Food and Beverage Manager på Pur' - Jean-François Rouquette, svarade på det här omdömetSvarade 5 oktober 2018
Google-översättning

Mer

Omdömet skrevs 1 oktober 2018 från mobil enhet

Utmärkt service utmärkt mat värt varje öre, vågig nötkött var fantastisk, kunde inte fel någonting om denna erfarenhet, kommer definitivt att besöka igen när i ParisMer

Datum för besöket: september 2018
Hyatt_Paris, Food and Beverage Manager på Pur' - Jean-François Rouquette, svarade på det här omdömetSvarade 5 oktober 2018
Google-översättning

Mer

Omdömet skrevs 1 oktober 2018

En underbar måltid på en vacker restaurang. Vi började med glasögon premium vintage Champagne. Normalt serverar restaurangen en "prix fixe meny" till hela bordet, men vår värdinna tillåter oss att variera det vid vårt bord på fyra. Hon ersatte också ett par rätter för min...fru som inte äter skaldjur (även kycklingrätten hade en buljong av rakhyvelmussor) och serverade sitt wagyu-biff som hon tycker är det bästa hon någonsin haft. Paraden av kurser (min vän och jag hade 8-rätters menyn) var felfri. Varje läckra. Vi valde alternativet vin och blev inte besvikna över valen. Definitivt sättet att gå och värt det. I slutet, vår värdinna, Camille, comped oss ​​på Champagne vi drack som en aperitif! ! Härliga, vänliga människor som rymde vår alla önskan.Mer

Datum för besöket: september 2018
Hyatt_Paris, Food and Beverage Manager på Pur' - Jean-François Rouquette, svarade på det här omdömetSvarade 9 oktober 2018
Google-översättning

Mer

Omdömet skrevs 5 augusti 2017 från mobil enhet

Vi lyckades boka bord för middag på dagen. Det var en av de bästa måltiderna jag hade. Servicen var felfritt, miljö var romantisk, och maten var fantastisk! Du kan se och smaka alla detaljer om varje rätter och naturligtvis presentationen var vacker! En annan Michelinstjärna...kocken var à la carte av själv bredvid oss och han verkade vara riktigt imponerad. Du kommer inte att ångra att besöka här!Mer

Datum för besöket: augusti 2017
Hyatt_Paris, Food and Beverage Manager på Pur' - Jean-François Rouquette, svarade på det här omdömetSvarade 15 september 2017
Google-översättning

Mer

Omdömet skrevs 29 juli 2017

Detta var en underbart avkopplande och inbjudande matupplevelse efter en lång dag av turer. Det anseende på den här restaurangen ledde till vår att välja att äta här och vi blev inte besvikna på minsta - det till fullo levt upp till sina hög status....Beläget i en flott hotell, den atmosfär är moderna och sofistikerade och den mjuka sittplatser var mycket bekväma. Den mat är enastående - rätt smakrikt, vackert presenterade, och gott om. Det är glädjande att veta att bara för att du är i ett märkvärdigt restaurangen inte innebära portioner kommer att torftiga - du kommer inte gå hungrig här. Personalen var vänlig och tajmade allt perfekt - återigen märket av ett utmärkt matupplevelse där gästens behov är uppfyllda men du inte är kvävd eller störd. Det var ett nöje att koppla av och tar tid att njuta av måltiden och känna sig varken försenat eller skyndande. Om du gillar tomater, kommer du att älska deras tre olika tomat entree, men jag kan inte se går fel med något på menyn. Detta var en riktig upplevelse och det är värt varenda öre.Mer

Datum för besöket: juni 2017
Hyatt_Paris, Food and Beverage Manager på Pur' - Jean-François Rouquette, svarade på det här omdömetSvarade 2 augusti 2017
Google-översättning

Mer

Omdömet skrevs 18 juli 2017

Besökte restaurangen efter min examen ceremonin i Paris och detta var den perfekta sättet att avsluta en fantastisk dag. Är inte bara att personalen otroligt vänlig, men de är också så uppmärksam, men ändå inte över publiken dig! Maten var enastående (vi har 6 rätters...smakprov menyn) och jag skulle rekommendera till alla 100 procent! Efter att ha dinned också på le Jules Verne upp av Eiffeltornet, skulle jag säga den här restaurangen har en jämlik wow-faktor, och atmosfären är superb. Förhoppningsvis vara tillbaka snart igen! \Mer

Datum för besöket: juli 2017
Hyatt_Paris, Food and Beverage Manager på Pur' - Jean-François Rouquette, svarade på det här omdömetSvarade 2 augusti 2017
Google-översättning

Mer

Omdömet skrevs 17 juli 2017

Detta var den andra gången som jag hade åt på Pur. Första gången, 2013 var en fantastisk upplevelse, men den andra, i 2017 var det motsatta. Var köket fortfarande bra, men inte värdigt, enligt min åsikt, av en Michelin-stjärna. För 180 euro per person, min...familj och jag förväntade mig mycket mer. Servicen var utmärkt på både besök, men det gjorde ingen upp för oengagerade och hade rätter.Mer

Datum för besöket: april 2017
Hyatt_Paris, Food and Beverage Manager på Pur' - Jean-François Rouquette, svarade på det här omdömetSvarade 2 augusti 2017
Google-översättning

Mer

I närheten
Hotell i närhetenSe alla 1 821 hotell i Paris
Hotel Mansart
921 omdömen
0,03 km bort
Park Hyatt Paris - Vendome
2 703 omdömen
0,04 km bort
Ritz Paris
602 omdömen
0,11 km bort
Hotel Stendhal Place Vendome Paris - MGallery Collection
525 omdömen
0,11 km bort
Restauranger i närheten
Les Univers de L'Espadon
189 omdömen
0,13 km bort
Bistro Volnay
334 omdömen
0,07 km bort
Frog Hop House
245 omdömen
0,04 km bort
Sevärdheter i närheten
Place Vendome
1 012 omdömen
0,16 km bort
Rue de la Paix
69 omdömen
0,18 km bort
L'Olympia
317 omdömen
0,19 km bort
Colonne Vendôme
37 omdömen
0,13 km bort
Frågor och svar
Få snabba svar från personal och tidigare gäster på Pur' - Jean-François Rouquette.
Obs! Frågan publiceras offentligt på sidan för Frågor och svar.
Riktlinjer för publicering
Skicka in
Förbättra objektet

Information om restaurangen

Betygsöversikt
  • Mat
    Service
  • Standard
    Atmosfär
Genomsnittliga priser
176 US$ - 312 US$
Måltider
Middag
Service
Bokningar, Abonnera, Sittplatser, Servicepersonal, Parkering finns, Parkeringsservice, Anpassat för rullstol, Serverar alkohol, Fullständiga rättigheter, Accepterar American Express, Accepterar Mastercard, Accepterar Visa, Kostnadsfritt wifi
Lämpligt för
Särskilda tillfällen, Lokal mat, Romantiska möten, Affärsmöten
Öppettider
söndag
19:45 - 21:30
måndag
19:45 - 21:30
tisdag
19:45 - 21:30
onsdag
19:45 - 21:30
torsdag
19:45 - 21:30
fredag
19:45 - 21:30
lördag
19:45 - 21:30
Plats och kontaktuppgifter
  • Adress: 5 Rue de la Paix | Park Hyatt Paris, 75002 Paris, Frankrike
  • Ort: Europa  >  Frankrike  >  Ile-de-France  >  Paris>  > Opéra/Bourse
  • Område: Opéra/Bourse
  • Telefon: +33 1 58 71 10 60
  • E-post
  • Den här restaurangen finns på Park Hyatt Paris - Vendome
Är detta ditt TripAdvisor-objekt?
Äger eller förvaltar du den här verksamheten? Registrera dig som ägare utan kostnad för att svara på omdömen, uppdatera din profil och mycket mer. Registrera dig som ägare av ditt objekt