Vi ser att du använder en webbläsare som vi inte stöder. Webbplatsen kanske därför inte visas som den ska.Vi stöder följande webbläsare:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Betyg och omdömen

Nr 11 av 158 Restauranger i Beaune
Travellers' Choice
BETYG
Mat
Service
Standard
Atmosfär

Information

PRISKLASS
28 US$ - 113 US$
KÖK
Franskt, Europeiskt
Specialkost
Bra för vegetarianer, Glutenfria alternativ
Visa all information
måltider, funktioner

MICHELIN-guidens synvinkel

Proudly flying the flag for gastronomy, the chef (whose formative years were spent in some famous restaurants) creates market fresh cuisine that is tas...
Läs mer i MICHELIN-guiden
MICHELIN-fatet: Bra matlagning
Bekväm restaurang
Omdömen (531)
Filtrera omdömen
70 resultat
Medlemsbetyg
41
22
4
1
2
Resenärstyp
Tid på året
SpråkSvenska
Fler språk
Medlemsbetyg
41
22
4
1
2
Läs vad resenärer säger:
Valda filter
Filtrerasvenska
Listan uppdateras ...
Omdömet skrevs 14 juni 2016

Nya ägare sedan ngt år tillbaka. Jag brukar avsluta Les Grands Jours de Bourgogne på denna restaurang sedan mer än 15 år tillbaka. Tyvärr var jag besviken denna gång med det nya köket. Förrätten variation på havskräfta såg verkligen tråkig ut. Massvis med olika skurna...grönsaker/rotfrukter och ett minimun av havskräfta. Fick ta på glasögonen för att hitta det. Kvaliteten var ok. Lamm , , mer tillbehör än lamm som dessutom var nästan genomstekt, tråkigt. Det ända som nådde en hög nivå var räkningen, lite trist för jag är helt övertygad om att ambitionen finns o fanns, men resultatet..... Krogen halvfylld, alltså inget logistik problemMer

Datum för besöket: mars 2016
Till hjälp?
De här omdömena har maskinöversatts från engelska. Vill du visa maskinöversättningar?
Omdömet skrevs 11 februari 2020 från mobil enhet

Vi ville ha minst en minnesvärd måltid i Beaune och det var det. Vi beställde avkopplingsmenyn eftersom det hade de artiklar som var mest tilltalande för oss. Amuse-bouche var en veloute av foie gras med rostade hasselnötter. Silkiness av veloute med crunch av hasselnötter var...perfekt. Vi båda beställde kammusslan starter som var tillagad till perfektion. Vi beställde också samma huvud en filet av piggvar med ett kolja skum, kaviar och en vattenkrasse coulis. Medan skummet var lite för mig, var resten av fisken fantastisk. Dessert för mig var vaniljkremen och min partner hade citronkremen. Trots att vi blev ganska fulla lämnade ingen av oss en plats med efterrätt. Vi trodde att vi var igenom, men det kom nästa 6 små bittstora desserter. Detta är en restaurang som inte ska missa, men det är en bra idé att boka. Natten vi var där var inte ett enda bord tomt. Det jämförs med andra restauranger som bara hade några kunder samma natt.Mer

Datum för besöket: februari 2020
Omdömet skrevs 25 december 2019 från mobil enhet

Välkommen är varmt och servicen utmärkt under hela middagen. Maten är bara bra. Kombination av smak uppnås väl. Presentationen är vacker. Escargots är inte standard (se bild). Kanett med rökt betterave, att inte missa. Epoisse glass med karamell är fantastisk. Du måste gilla starka ostar...men om du gör det, missa inte det. Dekoration är minimalistisk, 70 s, något kish men jag gillade. Tabellerna är separerade och du känner dig oberoende.Mer

Datum för besöket: december 2019
Omdömet skrevs 29 september 2019 från mobil enhet

Vi ätit här för 4 år sedan det var bra då. Det gjorde verkligen inte besviken den här gången. En av de finaste måltiderna vi någonsin har ätit. Ett måste besöka om du är i Beaune.

Datum för besöket: september 2019
Omdömet skrevs 26 september 2019

Vi anlände 5 minuter innan vi skulle ha missat denna fantastiska gourmetupplevelse, wow! Verkligen fina middagar och till ett pris. Vi valde menyn för fast pris, € 35 eller kanske mindre. Var en total glädje. Tomaträten gjord helt av tomater som ingår ovanpå TomatoCream! Det...var en första och speciell. Jag älskar bara nästan alla tomater så började en bra start. Jag följde upp med några helt enkelt gjorda fiskar, vackra och enkla med fulla smaker av havsbotten. Allt detta matchades av sommelieren för varje kurs. Några vackra Chardonny var perfekt för båda kurserna. I Beaune är en upplevelse L’Ecusson.Mer

Datum för besöket: september 2019
Omdömet skrevs 13 november 2018

Det var inte en dålig måltid faktiskt ganska bra och kocken kan tydligt laga mat. Men det verkade som om de försökte för hårt. Varje maträtt var överkomplicerad och utarbetad och smakerna kollapsade. På mått sätt kan en gammaldags typ av måltid och även om...det var nära Halloween, varje maträtt måste ha pumpa i någon form eller annat! Ganska dyrt för vad det var och vi åt mycket bättre för mindre någon annanstans. På den positiva sidan tjänsten var vänlig och viner genom glaset var utmärkt.Mer

Datum för besöket: november 2018
Omdömet skrevs 16 oktober 2018 från mobil enhet

Cusson räknar sig själv som en av de bästa restaurangerna i Beaune. Beläget strax utanför det historiska centrumet konkurrerar det med ett stort utbud av arenor, främst riktade mot den stora och ständigt föränderliga turistbefolkningen. Cusson levererar på mat och service. Menyerna är inte billiga,...allt från 50 till 90 € för middag, men varje maträtt är väl förberedd och presenterad. Tjänsten är mycket uppmärksam och omtänksam och vinet rimligt prissatta (40 € + för en anständig flaska). Om det finns ett fel att hitta med denna plats är det dekoration och atmosfär, som är ganska vanlig och nästan klinisk. Det saknar storheten och stilen på andra platser i området, så att det sätter en liten dämpare på kvällen. Handily är det en av de få bra restaurangerna som öppnas på måndagskvällar.Mer

Datum för besöket: oktober 2018
Omdömet skrevs 8 oktober 2018 från mobil enhet

En annan fantastisk måltid i Beaune. Jag kom med en grupp av 40 hungriga svenskar, så vi satt inte i rätt matsal. Men det gjorde ingen skillnad. Vi hade en traditionell, Alsacien måltid och alla var mycket nöjda med allt. Jag bokar igen för min...grupp nästa år.Mer

Datum för besöket: september 2018
Omdömet skrevs 31 juli 2018 från mobil enhet

Vi stoped här som det rekommenderades av hotellet vi vistas i. Menyn var lite förvirrande som våra franska är fattiga så vi spelade säkert och valde en meny med olika rätter med träff och fisk. Allt vi hade var mycket väl presenterade och kokta till...perfektion, det var bra att prova några rätter som jag aldrig skulle välja. Personalen var mycket trevlig och hjälpsam vinet de valde för oss var en perfekt match och min 9 år gamla son försökte och åtnjutit några av disken. Skulle definitivt gå hit igen.Mer

Datum för besöket: juli 2018
Omdömet skrevs 5 juni 2018 från mobil enhet

Beaune är en favorit mellanlandning. Ett par av våra favoritrestauranger var en besvikelse förra året. Letar du efter något nytt gick vi tillbaka till en gammal favorit L'Ecusson och var verkligen imponerad. I år var det ännu bättre. De får inte betygsätta Michelin eftersom de...inte prenumererar på alla sina krav men det här är 1 - 2 stjärnkvalitet. Perfekt kokta, väl presenterade och lockande underbara smaker på tallriken. Ett måste besöka foodie stopp i BeauneMer

Datum för besöket: juni 2018
Visa fler omdömen
Bäst i närheten
De bästa hotellen i närhetenVisa alla
Hotel de la Paix
564 omdömen
0,09 km bort
L'auberge Bourguignonne
39 omdömen
0,15 km bort
Hotel de la Cloche
418 omdömen
0,17 km bort
Hotel au Grand Saint Jean
407 omdömen
0,26 km bort
De bästa restaurangerna i närhetenVisa alla
Biz'tro
140 omdömen
0,18 km bort
Le bacchus
801 omdömen
0,31 km bort
L'Ardoise
626 omdömen
0,29 km bort
De bästa sevärdheterna i närhetenVisa alla
Domaine Debray
141 omdömen
0,56 km bort
Bouchard Pere & Fils
114 omdömen
0,54 km bort
Maison des Climats
28 omdömen
0,42 km bort
Mural de la Grande Vadrouille
39 omdömen
0,51 km bort
Få snabba svar från personal och tidigare gäster på L'Ecusson.
Obs! Frågan publiceras offentligt på sidan för Frågor och svar.
Skicka in
Riktlinjer för publicering
Är det här ditt objekt?
Äger eller förvaltar du den här verksamheten? Registrera dig som ägare utan kostnad för att svara på omdömen, uppdatera din profil och mycket mer.
Hantera ditt kostnadsfria objekt
Vanliga frågor och svar om L'Ecusson

L'Ecusson rankas enligt följande kategorier av Tripadvisor-resenärer:
  • Mat: 4.5
  • Service: 4.5
  • Standard: 4
  • Atmosfär: 4