Längst upp i takbaren på Mandarin hotell är denna restaurang. Fantastisk experimentell mat i fina lokaler. Kan rekommenderas.
Längst upp i takbaren på Mandarin hotell är denna restaurang. Fantastisk experimentell mat i fina lokaler. Kan rekommenderas.
Mer show och underhållning framför kockarna vid köksbaren, än avancerad mat, som dock är god även om det inte riktigt motsvarar en Michelinstjärna. Rätt snabb presentation av maten, men tempot och sittningen på två timmar känns lagom. Bara plats för 8 gäster. Miljön är mycket...vacker, behaglig och servicen perfekt. Personalen verkligen trevliga. Rekommenderas om man vill prova något annorlunda, även om ett besök känns lagom.Mer
Personlig restaurang med endast 8 platser. En Michelin stjärna. Matlagningen va som en show men tyvärr lite för dåliga smaker. Det var gott men inte bästa middagen. Dock kul att se, goda viner och trevlig personal. Dyrt men kan vara värt ett besök inte minst...för fin miljö och utsikten.Mer
Detta var den bästa middagen jag någonsin ätit! Jag är allvarlig när jag säger det. Vi är från Sverige men jag sa att jag kan besöka Tokyo igen enbart pågrund av denna restaurang. Vi hade Chef Ping and Chef Ashley. De var fantastiska! Chef Ping...var som en professor och kock i ett som visade och lärde oss om de olika rätterna. Han var även genuint trevlig, precis som Ashley! Tack för en upplevelse som slog alla rekord! Vi bokade bord innan vi åkte till Tokyo för att säkerställa en plats vid bordet då de bara har 8 platser. Så var ute i god tid, de accepterar inte drop in.Mer
Från första steget ut av taxin så visste vi att detta skulle bli otroligt häftigt. Servicen var på högsta nivå från början till slut. Man får en upplevelse utöver det vanliga med endast 8 gäster per sittning i denna tapas "bar". Kocken står en halv...meter ifrån dig hela kvällen och "lagar" otrolig mat. Intimt, spännande och otroligt gott. Vi tog dryckespacken till och det i sig var en otrolig smakkombination. Helt klart värt ett besök, om man kan få in det i sin budget.Mer
Vilken måltid! Det var riktigt roligt och maten var utsökt. 2 timmar flög verkligen förbi och det var utmärkt service hela tiden. Ett äventyr för smaklökarna. Rekommenderas varmt
En spännande kväll! Framförallt mycket överraskande men även mycket god mat! Rekommenderas varmt till alla som vill testa något annorlunda
WOW vilken upplevelse. Vi hade middag för min fru födelsedag och det var mer än någonsin förväntat. Kocken skapade en underbar varm atmosfär där han förde dig ett underbart nytt sätt att njuta av varje maträtt. Smaken som kom med varje platta var fantastisk och...det interaktiva sättet att förbereda och äta på gjorde det till en av de bästa matupplevelserna vi någonsin har haft! Tack för den varma och underbara kvällen, Pim! Allt som allt med den speciella utsikten och drycker och mat är detta den plats vi rekommenderar.Mer
Mer
Utmärkt service med snabbt svar vid bokningstillfället, vilket ledes till att njuta av välkomstmatsmålet / apperativet före middagen och under middagsservicen. Kocken Ping är humoristisk och engagerar sina gäster väl. Rätter är kreativa, vackra och välsmakande. Bill kom upp till nästan 550 SGD för 2-timmars...14-rätters middag med 5 parade håravfall. Av de 5 mocktailsna gillade jag bara den 1 gatan som är en litchig sammansvålning - superförfriskande och går bra med de första rätterna. Resten kände jag inte var välsmakande / går inte för bra med rätter - därmed anledningen till att inte ge matupplevelsen hela 5 stjärnor. Fantastisk stadsutsikt över natten över Tokyo och kommer inte att tveka att besöka under speciella tillfällen som födelsedag och också värt att nämna att kocken Ping piskade upp en födelsedagsdessert för födelsedagens gals. Bra gjort till hela MO-teamet för att göra hela upplevelsen oförglömlig. Fortsätt så!Mer
Mer
Förra middagen i Tokyo och vi valde definitivt klokt att avsluta på en solid anteckning. Tapas ligger i en annan restaurang på Mandarin Oriental, och är en 8-personers barstol som serveras två gånger per natt. Om du känner till Jose Andres kan du definitivt känna...likheterna som kocken Ping har tränat under Jose och hans lärjungar. Det var tvungen att kalla detta en måltid eftersom det mer en interaktiv show. Det finns rekvisita och stunts medan du njuter av fantastiska smaker från Japan och över hela världen. Du får interagera med de andra gästerna och det är en mycket trevlig upplevelse. Smakerna är mycket sofistikerade och djärva, men respekterar fortfarande ingrediensernas renhet. Det finns definitivt några restauranger som är lite för exotiska för vissa men jag tror att Tapas skulle passa alla personer.Mer
Mer