Vi ser att du använder en webbläsare som vi inte stöder. Webbplatsen kanske därför inte visas som den ska.Vi stöder följande webbläsare:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Bild: “Calotte of Beef - a cut usually thrown out by butchers but made special by Per Se”

Från omdöme: Matsal med finess av Per Se