Både guiden Annais och kocken Javier var mycket engagerade och gjorde allt för att vi skulle få en lärorik och trevlig upplevelse. Vi besökte först marknaden och fick lära oss mycket om spanska råvaror och om olika frukter. Köket var tiptop modernt och fräscht. Det blev några mycket minnesvärda timmar med spansk matlagning.

En härlig start på vår vistelse i Malaga - lätt att hitta favorit ställen att gå tillbaka till och Javi var till stor hjälp. Ikväll ska vi äta middag på restaurangen som han tipsade om och hjälpte oss att boka. Synnerligen värdefullt då ingen av oss pratar spanska. Tack Javi!

Supertrevligt upplägg med en påläst guide, massa god mat och helt klart prisvärt. Häftig upplevelse att besöka saluhallen och dom mysiga kvarteren mitt i centrum.

Jätte kul att gå på marknad med energiska Javi för att sedan laga spanska rätter med coola Amparo. Bra information om Malaga och tips om matlagning.

Vår guide Philippe tog oss med på en härlig tur. Det var bara vi och ett par från England. Underbart med en så liten grupp! Bra guide. Goda ”rastnings”. Goda viner och öl. Kinde inte vara bättre! God valuta för pengarna!

Det tog oss 3,5 timmar, 4 tapas barer och 5 olika sorter vin att få en jättebra introduktion till Malaga, dess historia, mat och vin. Vår sherpas Javier var fantastiskt trevlig, kunnig, svarade på alla möjliga frågor (vi var en stor grupp) och berättade massor med roliga fakta om Malaga. En riktig ambassadör! Tack Javier ! Rekommenderas varmt

En trevlig tillställning med en bra guide som visar oss hur vi ska laga tapas. De vanligaste rätterna lär vi oss och avslutar allt med att smaka av maten vi har lagat.

Bokade hemifrån på nätet denna matlagningskurs i spansk mat. Ville från början lära mig tapasmatlagning, men tyvärr blev denna klass inte full utan jag valde Paella och Gazacho och erhöll mycket förmånlig ersättningsalternativ av arrangören. Vi, jag och ett engelskt par, startade med en rundtur från mötesplatsen vid början av Calle Lauris till matmarknaden Mercado Central. På vägen dit informerade guiden om mat i Malaga och även om en mycket trevlig familjeägd butik med spanska specialiteter, som jag besökte dagen efter för inköp, och även ett bageri med speciellt bröd från provinsen. En härlig promenad genom matmarknaden med dess uppdelning i fisk, kött och grönsaker/frukt. Därefter promenad till köket i Soho och möte med inhemska kocken. Sedan hade vi en lärorik matlagning av en engagerad kock i vad en paella är och hur vi tillreder den. Sedan paellan var tillredd fick vi starta med Gazpachon. När allt var klart var det dags för att prov äta våra rätter. Mycket välsmakande och gott vin därtill. Nästa gång i Malaga blir det en tapaskurs! Dessa kurser kan mycket väl rekommenderas.

Kunnig och personlig guide. Öppen för frågor under turens gång. Fick tips som var användbara under vistelsen. Rekommenderas!