Alla artiklar Tre perfekta dagar i Marrakech

Tre perfekta dagar i Marrakech

Mark Sullivan
Av Mark Sullivan29 nov. 2023 10 minuter läst/lästa
Turister på Ben Youssef Madrasa i Marrakesh, Marocko
Ben Youssef Madrasa
Bild: BTWImages/Getty Images

Marrakech är en stad som lockar sinnet och får hjärtat att bulta. Promenera i de färgglada trädgårdarna, titta upp mot minareterna på moskéerna och gå vilse bland de smala gatorna och de oändliga butikerna i vidsträckta souks. Stadens mäktiga historia går flera århundraden tillbaka och det finns gott om unika museer och vackra palats att upptäcka.

Ta med dig bekväma skor till Marrakech. Bilar tillåts nästan ingenstans i medinan – den muromgärdade gamla stan där du kommer att tillbringa större delen av tiden – så du får gott om motion. Men du skulle ändå inte vilja rusa förbi alla de sevärdheter, ljud och dofter du stöter på här. Vi har rekommenderat våra favoritplatser, med stöd av omdömen från Tripadvisors främsta resenärer.


DAG ETT

Fågelvy över torget och marknadsplatsen Jemaa el-Fnaa i Marrakesh, Marocko
Jemaa el-Fnaa
Bild: Ana del Castillo/Getty Images

FÖRMIDDAG: Lär dig att pruta i souken

Om du bor i medinan får du förmodligen handskrivna vägbeskrivningar till Jemaa el-Fnaa i stil med ”gå mot den välvda dörröppningen, sväng höger när du ser högar med bröd, sväng vänster vid olivståndet och håll utkik efter ståndet som säljer siden”. Det finns inga gatuskyltar i medinan, så du kommer att uppskatta råden från din värd. De är bättre än en karta.

Jemaa el-Fnaa är ett enormt öppet torg där du hittar allt från fikonförsäljare och ormtjusare till babiantränare som får dem att hoppa upp på axeln för ett kort. Det är kaotiskt och förvirrande, med ett halvt dussin personer som ropar på dig samtidigt på flera språk. Ge dig upp i skyn om du vill komma bort från kaoset – det finns många matställen med uteplatser på taket (till exempel Atay Café) där du kan titta på allt i lugn och ro.

Soukens gränder med hundratals försäljare går åt alla håll. Det finns grupper av lädergarvare, mattillverkare och färgglada kryddförsäljare, men för det mesta blandas stånden med varandra. Försäljare leder åsnor som drar vagnar fyllda med stora högar av varor genom valven och motorcyklar susar runt snäva hörn.

Om du tittar på ett föremål i mer än ett par sekunder kommer försäljaren att erbjuda ett pris. Det kommer att vara mycket mer än vad föremålet faktiskt är värt, så låt inte växelkursen förvirra dig. En bra tumregel är att erbjuda 10 % av det ursprungliga erbjudandet (trots försäljarens invändningar) och sedan komma överens om något mittemellan efter vidare förhandlingar.

EFTERMIDDAG: Res tillbaka i tiden i medinan

Mitt i medinan finns takterrassen Terrasse des Epices som är en avkopplande oas högt ovanför de stressiga gatorna i Marrakech. Vi rekommenderar taginer, som tillagas och serveras i ett konformat lerkärl. Vi tyckte om kycklinglåren som sjudits med oliver och kanderade citroner, men alla lunchrätterna vi smakade på var jättegoda.

Ben Youssef Madrasa är över 600 år gammal och hyste en gång i tiden upp till 900 elever åt gången som studerade muslimska läror. Den huvudsakliga innergården, utspridd runt en lugn, spegelblank bassäng, är en av de finaste sevärdheterna i Marrakech. Studenternas rum på andra våningen är lika spartanska som cellerna i kloster. De snidade cederträverken, de detaljerade stuckaturdekorationerna och de färgglada mosaikerna är fantastiska.

Inte långt därifrån hittar du Maison de la Photographie i ett omsorgsfullt restaurerat hem. Bilderna som visas upp är som en tidskapsel av vardagen i Marrakech och det närliggande området under 1800- och 1900-talen. Det är svårt att hitta dit, men det är värt det om du gillar historia.

KVÄLL: Smaka på den bästa marockanska maten

Dar Yacout i den norra utkanten av medinan är en av stadens bästa restauranger. Den häpnadsväckande vackra utomhusmatsalen omger en otroligt blå bassäng och lyses upp av kopparlyktor. Det finns mycket lamm på menyn i rätter såsom rostad lammbog med en saffransås, men det finns gott om alternativ, även utan kött.

Om du råkar gå förbi Jemaa el-Fnaa på väg tillbaka till din riad (ett marockanskt värdshus i en gammal herrgård) lär du märka att den har en helt annan atmosfär nu. De flesta av ormtjusarna och babiantränarna har gått hem och har ersatts av plånboksvänliga gatumatstånd. Provsmaka traditionella marockanska rätter såsom merguezkorv, maakouda (potatiskakor) ochharirasoppa med linser, kikärtor och tomater. Om du känner dig äventyrlig kan du prova méchoui (lamm som rostats på spett) eller ett helt fårhuvud (hjärnan är en marockansk delikatess).

RUNDTURER I DJEMAA EL-FNA

  • Vi vet att Marrakech kan kännas överväldigande, så en rundtur är ett bra sätt att se dig omkring. De populära rundturerna med Marrakechs höjdpunkter varar en halv dag och inkluderar de populäraste sevärdheterna, och avslutas med marknaderna kring Djemaa el-Fna.
  • Dofterna av saffran, kardemumma och gurkmeja hänger i luften medan du utforskar stånden runt Djemaa el-Fna under den 2,5 timmar långa matprovsmakningsrundturen i medinan. Du kommer att ha koll på grunderna inom marockansk matlagning när du äntligen kliver in i en populär lokal restaurang.
  • Det finns inte bara en souk utan många souk kring Djemaa el-Fna. Om du är ute efter att köpa något särskilt, till exempel en berbermatta, måste du gå till Souk Zrabia. Det finns en privat rundtur där du shoppar i Marakechs souks och får hjälp med att hitta exakt det du är ute efter.

Det här säger resenärerna: ”Marrakechs stora centrala souk är en labyrint av smala gator som är fullspäckade med många olika intressanta varor och hantverk. Det är lätt hänt att man vandrar runt i cirklar och inte hittar ut igen. Och det är ett måste att uppleva kaoset och aktiviteten på huvudtorget Dhemaa el-Fna.” – @cymopterus

Platser längs med resans gång som är värdiga omvägen

DAG TVÅ

Middag på La Table Ocre i Marrakech
La Table Ocre
Bild: Management/Tripadvisor

FÖRMIDDAG: Upptäck Marockos kungligheter och religion

Det lerfärgade tornet som syns från medinans alla hörn (många använder det som en kompass för att hitta runt) tillhör Kutubiyya-moskén, en moské från 1100-talet som är själva hjärtat för stadens religiösa liv. Dess design har inspirerat många andra moskéer runtom i världen, inklusive Hassantornet i Rabat och Giralda i Sevilla. Bara muslimer får komma in i moskén för att be, men de eleganta valven, de krenelerade väggarna och den graciösa minareten förtjänar en närmare titt. Trädgården är också jättefin.

Det är inte långt till Saadien-gravarna, sultanen Ahmad al-Mansurs viloplats. Han kallades ”den gyllene sultanen” och hans dynasti härskade över Marocko och Västafrika under 1500- och 1600-talen. Han ville att gravarna, som också rymmer kvarlevorna av 165 andra framstående personer, skulle visa upp hans makt och rikedom.

En kort promenad österut tar dig till El Badi-palatset från 1500-talet, som plundrades för flera århundraden sedan och till stor del lämnades i ruiner. Det finns inte mycket att se inuti palatset som är kopplat till Saadidynastin som byggde det, men det kan vara en oas från den hektiska atmosfären utanför. Kolla in toppen av väggarna för att se storkarna som häckar där.

EFTERMIDDAG: Varva ner i stadens lugna oas

Passera genom torget där det finns en massa plåtslagare för att nå avslappnade La Table Ocre, med ett kök som drivs av en av kvarterets populäraste kvinnliga kockar. Den moderna matsalen hyllar stadens historia med eleganta detaljer. Vi rekommenderar definitivt pastilla au poulet, kyckling i utsökt smördeg. Närliggande Medina Burger är också populärt.

Det gamla judiska kvarteret Mellah är en stad i en stad. 1558 tvingade Saadisultanen Abdullah al Ghalib alla judiska invånare att flytta till det här muromgärdade området. Det finns fortfarande butiker som säljer småsaker med hebreiska bokstäver här och där. Slat al Azama-synagogan är förvånansvärt intressant, men kom ihåg att den är stängd på lördagar och judiska helgdagar.

Bahia-palatset från 1800-talet, som rankas bland Best of the Best av Tripadvisor-läsare, är en lugn oas i en högljudd stad. Det snidade cedertaket, de detaljrika kornischerna och det färgglada kaklet visar hur viktig byggnaden var under sultan Moulay el Hassan I. Palatset plundrades efter hans död men har omsorgsfullt reparerats och återupplivats.

KVÄLL: Ät gott på en undangömd restaurang

Du hittar undangömda Casa Lalla under de graciösa valven i en restaurerad riad. Det finns bara en handfull bord – raka motsatsen mot de fullspäckade matsalarna som man ofta stöter på i Marrakech. Vi valde det långsamt tillagade lammet med kanderad frukt, och ett utbud av bakverk och mintte. Avsluta måltiden med drinkar på takterrassen.

RUNDTURER I OMRÅDET KRING BAHIA-PALATSET

  • Du kan upptäcka mer om Bahia-palatset, Saadian-gravarna och de andra sevärdheterna söder om Djemaa el-Fna på en historisk och kulturell rundtur i Marrakech.
  • Vid första anblick kan Mellah se ut som vilken annan stadsdel som helst. Men på rundturen om Marrakechs judiska historia börjar du se tecken på den judiska vardagen. Du kommer också att förstå mer om den här fascinerande stadsdelens historia.
  • Om du inte kan få nog av marockansk mat kan du ta en halv dags matlagningskurs för att lära dig att laga några av dina favoriträtter. Kocken Laila, som är baserad nära Bahia-palatset, shoppar med dig och lär dig att laga en trerättersmåltid.

Det här säger resenärerna: ”Att utforska [Bahia-palatset] var en härlig oas från gatornas livliga atmosfär. Man kan vandra runt hur mycket man vill. Det finns flera rum, en fin lugn trädgård och innergårdar. Vår guide berättade att namnet betyder briljans, och att dess design var avsedd att fånga själva essensen av den islamiska och marockanska stilen.” – @3DMatrix

Platser längs med resans gång som är värdiga omvägen

DAG TRE

Klarblå exteriör av Le Jardin Majorelle, Marrakech, Marocko
Le Jardin Majorelle
Bild: Balate Dorin/Getty Images

FÖRMIDDAG: Låt dig inspireras av Yves Saint Laurent

Börja dagen i Gueliz, den nya stadens äldsta stadsdel. De breda gatorna visar Marrakechs franska inflytande. Gå till Jardin Majorelle, en fantastisk oas skapad av den franska konstnären Jacques Majorelle. Färgerna här är otroligt livliga – missa inte det klarblå lusthuset. Planteringarna är alltid överraskande, med kaktusar bredvid bambubestånd mittemot svajande palmer. Kaféet i trädgården är en perfekt plats för en kopp kaffe. Tips: Kom dit före kl. 10 för att undvika de stora rundtursgrupperna.

Jardin Majorelle ägdes en gång i tiden av modedesignern Yves Saint Laurent, vilket förklarar varför Musée Yves Saint Laurent ligger i närheten. Det är en fantastisk utställning som visar hur hans tid i Marocko påverkade hans verk. Köerna är ofta kortare här och du kan köpa en kombinationsbiljett som gör att du slipper köa vid Jardin Majorelle.

Det här säger resenärerna: ”Jardin Majorelle är en fridfull oas mitt i livliga Marrakech, med fantastiska kaktusar och ett frodigt landskap. Trädgården är kompakt och perfekt för ett kort besök, och det är smidigt att köpa biljetter online. Stämningen i sig är en fröjd, så den är ett måste om du uppskattar fridfull skönhet och trädgårdsarbete.” – @Emily A

EFTERMIDDAG: Promenera genom trädgårdar och gallerier

I det flotta kvarteret Gueliz hittar du många av stadens högt rankade restauranger. Tripadvisor-recensenter rekommenderar Le Tire Bouchon, som känns som en bistro i Paris. (Det finns till och med escargot och steak frites på menyn.)

Söder om staden kan du promenera genom konstnären André Hellers skapelse Anima. Det är ett härligt utomhusgalleri och en trädgård med verk av Pablo Picasso, Keith Haring och andra mindre kända konstnärer bland växterna. Boka i förväg för att boka en kostnadsfri transfertjänst från parkeringsplatsen vid Kutubiyya-moskén.

Om det känns för långt kan du bege dig till Le Jardin Secret i stället, ett romantiskt namn för en av de mest överraskande platserna i medinan. Det är faktiskt två trädgårdar som hålls otroligt lummiga av ett genialiskt bevattningssystem. (Titta på kortfilmen om det – du lär bli förbluffad av teknikkonsten.) Efteråt kan du belöna dig själv med te på takterrassen eller en kroppsinpackning på den överdådiga hamamen Les Bains d'Orient Marrakech.

RUNDTURER I GUELIZ

  • En av de mest oväntade rundturerna i Marrakech är den här tre timmar långa privata rundturen i sidovagnen på en motorcykel. Tripadvisors läsare rankar den bland Best of the Best. Du ser häftig ut på väg till Gueliz, medinan eller vart du än vill åka.
  • Den guidade heldagsturen i Marrakech börjar med de populäraste sevärdheterna i och kring Gueliz, inklusive Jardin Majorelle och Musée Yves Saint Laurent. Den fortsätter sedan med större delen av resten av staden under en svindlande dag.
  • Under rundturen kommer du att se två av de mest minnesvärda trädgårdarna – Jardin Majorelle och Anima. Du får även promenera genom de imponerande olivlundarna i Menara-trädgårdarna. Transport till och från ditt boende ingår.

KVÄLL: Ät som en kung eller drottning

Dar Zellij ligger bara 15 minuters promenad från medinans hjärta och är definitivt värd ett besök. (Ring i förväg så skickas en av de anställda ut för att följa dig till ytterdörren.) Måltiden börjar med drinkar på terrassen som täcks av ett tält i guld och rött, och fortsätter sedan bland valven i en riad från 1600-talet. Rosenbladen på bordet känns riktigt romantiska. Njut av klassiska marockanska rätter såsom tfaya-couscous (karamelliserad lök, russin och lamm eller kyckling).

Platser längs med resans gång som är värdiga omvägen

Det här bör du känna till innan du reser


Planera resan mellan mars och maj eller september och november, då det inte blir lika varmt som under de tryckande sommarmånaderna. Staden får även färre besökare under våren och hösten än vintern, då resenärer norrifrån flyr från snön och isen. Kom ihåg att Marocko, där 99 % av invånarna är muslimer, firar muslimska helgdagar. Om du planerar resan under till exempel Ramadan, som varar i en månad, kan vissa verksamheter ha begränsade öppettider.



Fredag är en helig dag i Marocko, vilket innebär att vissa familjeägda butiker och restauranger i Marrakech kan vara stängda i ett par timmar efter middagsbönen. Souken och de flesta museer och gallerier är öppna hela dagen.



De flesta företag som vänder sig till resenärer öppnar varje dag runt kl. 8.30 eller 9.00 och stänger kl. 17.00 eller 18.00. Souken har ovanligt långa öppettider och är öppen varje dag mellan kl. 9.00 och 21.00. På restauranger serveras lunch vanligtvis från kl. 12.00 till runt kl. 14.30. Middagen börjar runt kl. 19.00, men det är bara turister som äter så tidigt. Lokalborna dyker inte upp förrän kl. 20.00 eller 21.00.



Medinan: Traditionella riader, där rummen är placerade kring en skuggig central innergård, är de populäraste boendena i Marrakech. Det finns dussintals alternativ i medinan, Marrakechs gamla stad. En av de lyxigaste är La Maison Arabe, en favorit sedan den öppnade 1946. Den rankas bland Best of the Best av Tripadvisor-läsare och har ett fridfullt spa och en populär restaurang bredvid bassängen. Centrala Riad Dar Anika, några kvarter från Bahia-palatset, har en simbassäng, en hamam och en restaurang på taket med suverän utsikt. Riad Karmela har en mer avslappnad känsla och är perfekt för familjer.

Gueliz: Välj den äldsta stadsdelen i Marrakechs nya stad om du vill undvika den hektiska atmosfären i medinan. Eleganta Bab Hotel, med svartvit inredning, har rum med privata terrasser och en bar på taket under stjärnorna.

Palmeraie: I Palmeraie nordost om medinan finns de flesta av stadens lyxresorter. Les Deux Tours mitt i en palmlund ute i öknen är högt rankad av Tripadvisor-recensenter. Trädgårdarna patrulleras av påfåglar och är en av de bästa anledningarna att bo här.



Det är bäst att promenera i medinan. De smala gränderna, de låga valven och de snäva kurvorna gör det omöjligt för fordon som är större än en åsnevagn att ta sig fram utan missöden. De goda nyheterna är att de flesta av de främsta sevärdheterna ligger inom bekvämt gångavstånd.

Kollektivtrafik: Det är så gott som omöjligt för nykomlingar att lista ut stadsbussarnas rutter och avgångar, så det är bäst att inte ta dem. Innan pandemin erbjöd Alsa, samma företag som driver stadsbussarna, även turistbussar med två våningar som åkte i en slinga runt medinan och stannade nära flera av de mest välkända sevärdheterna. Men den tjänsten har inte startats igen än.

Med taxi: Det finns två typer av taxi i Marrakech – petite taxi och grand taxi. De små taxibilarna har mätare och tar dig till valfri destination i staden. Stora taxibilar har fasta rutter och priser. Det är bäst att veta i förväg hur mycket du ska betala för att åka till destinationen i en stor taxi. Du kan stoppa taxibilar på gatan, vänta vid ett taxistånd eller be ditt hotell att ringa en åt dig. Uber och Lyft är inte verksamma i Marocko.

Flygplatstransfer: Alsa erbjuder även flygplatstransfer, men den har ett begränsat antal hållplatser i gamla stan. Ta den bara om du vet exakt vart du ska och inte har något emot att promenera från närmaste hållplats. Det är bäst att be din riad eller ditt hotell att ringa en taxi som hämtar dig och släpper av dig på flygplatsen. (Din concierge berättar troligen vad det genomsnittliga priset är, men annars ska du alltid förhandla om priset med föraren innan du sätter dig i taxin.) Taxin tar dig så nära som möjligt till dörren till ditt boende, men du kan behöva promenera några kvarter om det är en trång gränd. Det bästa alternativet är kanske att se till att en bilservice väntar på dig utanför bagageutlämningen. Marrakech-flygplatstransfern har tusentals utmärkta Tripadvisor-omdömen.