Kapolei, som är döpt efter vulkankäglan Pu'u o Kapolei (vilket ungefär betyder ”den älskade Kapos berg”) är Oahus andra stad efter Honolulu. Kapolei, som ligger på en plats där sockerrörs- och ananasplantage tidigare låg, är en välmående och pulserande stad som växer snabbt. Den har en stadsatmosfär som ständigt förändras och erbjuder dessutom hotellområdet och det marina området Ko Olina samt hotellområdet Disney Aulani. Den sportige kan ta en golfrunda vid Ko Olinas golfklubb för att sedan avnjuta en exklusiv kväll i staden.