Kauais South Shore stoltserar med några av landets bästa stränder för simning, dykning och alla typer av vattensporter. Om du vill ha ännu mer avslappning än vad stränderna kan erbjuda kan du prova ett spa (där lokala ingredienser används för många behandlingar). Och om du är på en romantisk resa i Poipu bör du slå på stort och ta ett rum med havsutsikt – solnedgångarna är spektakulära.