Port Saint Joe ligger i Gulf County i Florida. Den skyddade viken och odlingarna i Apalachicola, strax söder därom, förser konsumenter över hela landet med ostron och pilgrimsmusslor. Port Saint Joe är en berömd fiskestad och härifrån går många charterbåtar för att ge besökare tillfälle att fiska i några av de bästa havsfiskevattnen i golfen. Här fiskar du lax, kungsfisk och tarpon. Port Saint Joe kan erbjuda de perfekta fiskeexpeditionerna.