Den japanska hamnstaden Kobe är en blomstrande storstad med internationell prägel. Staden är känd för sina möra biffar och sin rena sake. Sake bryggs mellan oktober och april och det är under denna tid som det är lämpligast att besöka en kura (det japanska ordet för bryggeri). Hakutsuru Sake bryggerimuseum är öppet året runt. Naturligtvis uppnår även nattlivet här ren och skär perfektion.