Fukuoka är ett paradis för gourmeter, "förutsatt att du inte är vegetarian", säger besökare i vårt Fukuokaforum! Staden ligger vid Genkaisjön och här finns gott om färsk fisk och färska skaldjur. Det är också gott om nudelsoppa på Fukuokavis. Soppan serveras överallt, både på stadens kända yatai (små stånd) och på de moderna restaurangerna. Du kan promenera bort maten i Ohoriparken och i de närbelägna slottsruinerna.