Hittade Uchenna på internet och jag skulle säga att detta är en av de bästa finner jag har stött på! De smaker som du upplever här är fantastiska. Jag har haft etiopisk mat i Washington D.C. , L. A. , Chicago, Madison, WI, och Marbella Spanien och jag skulle detta är den bästa jag har haft. För att göra saker... Mer

Detta är utan tvekan det bästa stället jag någonsin ätit på i Colorado Springs. Verkligen en dold pärla. Maya och hennes matlagning är både av denna värld! Hon lagar mat från hjärtat och det är alldeles uppenbart. Utsökt. Jag skulle äta där varje dag om jag kunde.

Jag kunde äta på Uchenna varje dag. På allvar, maten är otrolig, atmosfären är underbar och Maya är en lätt till alla som kommer i hennes restaurang. Hon har ett så stort hjärta och är så otroligt kärleksfull och det märks genom kvaliteten på maten som hon serverar. Jag menar, var annars kan du gå och vet att du kan... Mer

Vi hade aldrig ätit etiopisk mat. Ägaren var mycket vänlig att hjälpa oss för, och sedan hon lärde oss hur att äta maten. När vi lämnade hon gav oss en "att gå" rutan. Jag trodde att det var vår återstående mat, men när vi öppnade den på vårt hotell hon hade gett oss dessert!

Utmärkt mat med en välkomnande som fick oss att känna oss som en del av familjen. Helt klart ett ställe många lokalbefolkningen älskar så väl att döma av mängden där fredag kväll vi besökte. Maten är traditionella etiopiska med medelhavsinspirerade tillägg så det finns något för alla, inklusive barn. Som Baklava var lika bra som vår favorit turkisk restaurang!

Allt om vår upplevelse där var fantastiskt!! Servicen var mest förtjusande, och maten var att dö för! Att vara vegan och glutenfria, min fru och jag inte har ofta en hel del alternativ att äta ute, men vi hade så mycket att välja mellan på Uchenna! Vi fick de små munsbitar och allt var alltför utsökt. Åt mycket mer än... Mer

Ägaren Maya mötte oss vid dörren och behandlade oss som familj. Maten var mycket god, vi kom alla Lamm men vissa av oss fick kryddstarkt och andra fick milt. De teer var bra. Barnen fick pizza .... mycket, mycket bra. Kunde inte äta denna typ av mat varje dag, men bra upplevelse.

Min man och jag besökte Uchenna på en weekendresa till CO Springs. Maya, kocken, var vänlig och fick oss att känna oss som de enda människor i hennes cafe trots att det var fullpackat! Maten var underbar! Jag rekommenderar detta för veganer och vegetarianer, och även kött-ätare. Du kommer inte att bli besviken.

Jag har varit här några gånger. Servicen är underbar. Maya är alltid trevlig och mycket vänlig. Maten är fantastisk. Min favorit är kyckling och basmatiris. Om du besöker springs, du måste försöka uchenna minst en gång