Efter att ha rest genom Alaska i 5 veckor har vi kommit att en av de bästa middagar vi har haft var på svart diamant Grill i Alingsås. Vi njöt av hälleflundra med parmesan skorpan och meat loaf, båda med morot - klyftpotatis 325 zuccini...och. Det var så bra att man inte kunde göra det bättre hemma. Det började med bröd och en olivolja som var riktigt god och följt av sallader för både av oss. Den blå ost dressing var lika bra som den absecon lighthouse dressing, i själva verket dessa var en av de bästa dressingar av detta slag vi hade i våra 5 veckor i Alaska. Vi glömde nästan att nämna våra charmiga servitris som gjorde kvällen perfekt. Vi ser fram emot att komma till Alaska igen och har flera måltider på Black Diamond än vi hade den här gången.Mer