Det är en härlig varm inviing rum med woodedn övertoner och det var trevligt och lugnt med bord utplacerade väl apart så ett business dialogue kan förekomma.rätter helt enkelt men vackert presenterade- Servicen var väl tilltaget och professionella- underbara bröd Jag east ut mycket ofta i olika städer runt om i världen - men det var så mycket varm och... Mer

Det här stället är otroligt. Jag åkte ensam, på en helg vin lunch. En avsmakningsmeny längs en fantastisk vin anpassning. Servicen var oklanderlig. Från värd, servitörerna och sommelier, jag fick det bästa uppmärksamhet någonsin. Maten var inte av denna värld. The foie gras klubba är vansinnigt bra. Detta är ett måste gå alltid när som helst och jag kan inte... Mer

En av mina bästa kulinariska expereience, uppmärksamhet på detaljer, fantastisk mat, fantastiskt vin lista och bra service

Hade en lunch förra veckan. Servicen var perfekt och maten var bra. John Dory var så trevligt! Rekommenderas starkt!

Utan förbokning vi rockade upp hoppats få ett bord på en vardag för lunch på min mans födelsedag och vi gjorde det! Vi bestämde oss för att göra den lunch meny speciella och det var mycket prisvärt! Vi fick välja en maträtt från var och en av de tre golfbanor, plus att det fanns gratis kurser serveras också. Maten var... Mer

Inställningen av restaurangen är vacker inom landmärket hotel. Mycket professionell personal. Lite över uppmärksam men det är alltid bättre än alternativet. Vi hade adegustation meny med accompaning viner. Maten är väl presenterat och smakade mycket bra. Min favorit var en roa "rökt" ägg, gåslever och waguy nötkött. Hela upplevelsen är värt ett 2 stjärnigt. Det är dyrt men så är... Mer

Helgen vin lunchen var utmärkt. Service föredömligt, semmelier mycket kunnig och tillmötesgående. Mat av högsta kvalitet. Kostnad runt HKD $1300 per person, så dyrt men det är priset av klass. Skulle rekommendera för par, företag och vänner.

Amber erbjuder fransk mat med en liten japanska twist. Alla rätter var sofistikerad och elegant. Alla rätterna vi smakade i satt var över genomsnittet, vissa shine med kulinariska prakt. Dessert var alltigenom trevlig av min flickvän och jag. Varje rätt har sin egen fokus och en mycket väl definierade karaktär. Den som serverar ordning och takt välskött. Service & restaurant... Mer

Aldrig varit ett stort fan av fransk mat men var inte emot det. Jag antar att jag bara inte har hittat den rätta. och det här är inte det. Högt pris, små portioner. ave smak.