Vi ser att du använder en webbläsare som vi inte stöder. Webbplatsen kanske därför inte visas som den ska.
Vi stöder följande webbläsare:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Vollmers

Tegelgårdsgatan 5, Malmö, Sverige
+46 40579750
Webbplats
Förbättra objektet
Rankad som nr 1 av 521 Restaurang i Malmö
Certificate of Excellence 2014
Timmar:
må - fr 5:30 em - 11:00 em
Kök: Franska
Middagsalternativ: Bokningar, Sent på kvällen
24 bilder från besökare
Restauranginformation
Middagsalternativ: Bokningar, Sent på kvällen
Skriv ett omdöme

64 omdömen från resenärer

Betyg från besökare
    48
    8
    4
    1
    3
Betygsöversikt
    Mat
    Service
    Standard
    Atmosfär
Datum | Betyg
  • Danska först
  • Engelska först
  • Norska först
  • Svenska först
  • Ospecificerat
  • Alla senaste på svenska
Svenska först
Malmö, Skåne Län, Sweden
2 omdömen
1 hjälpsamhetsröst 1 hjälpsamhetsröst
4 av 5 stjärnor Omdömet skrevs den augusti 19 2014

Ingredienser som är fräscha, smarta rätter - ganska små portioner vilket gör att man inte blir riktigt mätt - men smaken är utmärkt. Kan rekommendera detta.

Var detta omdöme till någon hjälp? Ja
Malmö, Sverige
Recensent
8 omdömen 8 omdömen
5 omdömen om restauranger
1 hjälpsamhetsröst 1 hjälpsamhetsröst
4 av 5 stjärnor Omdömet skrevs den augusti 16 2014

Maten var mycket god men rätterna var för små. Vi åt 8-rätters och blev mätta tack vare det fantastiska brödet vi fick till.

Var detta omdöme till någon hjälp? Ja
Stockholm, Sverige
1 omdöme
5 av 5 stjärnor Omdömet skrevs den juni 24 2014

Samtliga rätter var helt utsökta och mycket smakrika. Vinerna var väl anpassade och servicen perfekt. Toppklass som inte kunde vara bättre.

Var detta omdöme till någon hjälp? Ja
Oslo, Oslo, Norway
Recensent
8 omdömen 8 omdömen
8 omdömen om restauranger
10 hjälpsamhetsröster 10 hjälpsamhetsröster
5 av 5 stjärnor Omdömet skrevs den juni 10 2014

Vi beställde en sexrätters meny, med tillhörande vinpaket. Maten var en gastronomisk resa, där finess, konst och smak möttes. Vinerna kompletterade maten väl. Att maten dessutom är närproducerad ger restaurangen ytterligare en stjärna i kanten. Servicen var utmärkt, och deras vin och matkunskaper förgyllde kvällen ytterligare. Denna restaurang med förstklassig mat är värd sitt lite dyrare pris, då middagen blir... Mer

Var detta omdöme till någon hjälp? Ja 1
Lund, Sverige
Recensent
6 omdömen 6 omdömen
6 omdömen om restauranger
2 hjälpsamhetsröster 2 hjälpsamhetsröster
4 av 5 stjärnor Omdömet skrevs den april 24 2014 från mobil enhet

Fin miljö, rar service och god mat. Valde 8-rättersmenyn med tillhörande vinmeny. Tycker dock att det är lite överdrivet att kalla menyn för 8-rätters. Det är mer tapas-stuk över menyn som dessutom består av ganska enkla ingredienser.

Var detta omdöme till någon hjälp? Ja
Svedala, Sverige
Recensent
6 omdömen 6 omdömen
6 omdömen om restauranger
2 hjälpsamhetsröster 2 hjälpsamhetsröster
4 av 5 stjärnor Omdömet skrevs den april 17 2014

Jag med sambo hade en härlig kväll på restaurangen.Fin mat och jättegott.Goda viner till maten.Vill gärna att ni ska prova denna härliga restaurang.Lite dyrt men ändå bra.

Var detta omdöme till någon hjälp? Ja
Ystad
Inläggsskribent
12 omdömen 12 omdömen
7 omdömen om restauranger
1 hjälpsamhetsröst 1 hjälpsamhetsröst
5 av 5 stjärnor Omdömet skrevs den mars 12 2014

Vi har varit här flera gånger och det har alltid varit bra! Men nu när vi var där 6 mars var det helt suveränt. Köket har lyft sig till nya höga nivåer. Redan när vi kom var mottagandet suveränt. Vi avnjöt en 8 rätters meny där den ena rätt var bättre än den nästa. Som sagt suveränt gott. Vi återkommer!

Var detta omdöme till någon hjälp? Ja
Kristianstad, Sverige
Nybörjarrecensent
5 omdömen 5 omdömen
4 omdömen om restauranger
2 hjälpsamhetsröster 2 hjälpsamhetsröster
5 av 5 stjärnor Omdömet skrevs den mars 2 2014

Besökte Vollmers med min sambo igår och det va helt magiskt. Vi hade höga förväntningar efter att ha läst på Tripadvisor och de infriades. Vi valde 8 rätters med vinpaket. Varje rätt va så väl komponerad och smakerna exploderade vid varje tugga. Allt var sinnessjukt gott. Vinerna va superba och väl utvalda till rätterna. Servitriserna va underbara. Kul och intressant... Mer

Var detta omdöme till någon hjälp? Ja
Göteborg, Sverige
Proffsrecensent
32 omdömen 32 omdömen
24 omdömen om restauranger
7 hjälpsamhetsröster 7 hjälpsamhetsröster
5 av 5 stjärnor Omdömet skrevs den januari 8 2014

I december besökte jag restaurang Vollmers i Malmö Redan vid mottagande anade man att detta inte var en vanlig restaurang. Vi var väntade! - som att komma hem till ngn som bjudit in på middag. Inredningen är inte "fancy" utan enkel men ändå sober och förmedlar lugn och avslappnad atmosfär. Mottagandet av "hovmästarinna" är fantastiskt. Personligt, ytterst kunnigt, humoristiskt -... Mer

Var detta omdöme till någon hjälp? Ja 2
Malmö, Sverige
Proffsrecensent
45 omdömen 45 omdömen
31 omdömen om restauranger
18 hjälpsamhetsröster 18 hjälpsamhetsröster
5 av 5 stjärnor Omdömet skrevs den december 6 2013

Otroligt hög klass på såväl mat och dryck som omgivning och service. Malmös bästa restaurang. Lätt. Menyerna är enkla och lokala, men samtidigt kreativa och spännande. Vinerna är perfekt matchade. Servicen var självklar. Varm och personlig, med glimten i ögat, men med väldigt hög kompetens. Och det är klart, det måste ju vara roligt för dem att servera så fantastisk... Mer

Var detta omdöme till någon hjälp? Ja 3

Resenärer som tittade på Vollmers tittade också på

Malmö, Skåne län
Malmö, Skåne län
 
Malmö, Skåne län
 

Besökt Vollmers? Berätta vad du tyckte!

Skriv ett omdöme Lägg till bilder

Ägare: Vad är din syn på saken?

Om du äger eller är chef för Vollmers kan du registrera dig nu för att få kostnadsfria verktyg som hjälper dig att förbättra din plats i företagsförteckningen, locka till nya omdömen och svara på recensenters omdömen.

Hantera ditt objekt i listan