Jag skulle definiera denna restaurang "Torinos bästa dolda pärla". Jag hade chansen att bli inbjuden att äta middag här för några dagar sedan och har varit en wow-upplevelse. Vi startade middagen med en fiskbaserad välkomsträtt. Utsökt. Sedan, med hjälp av den professionella studien, "besökte" vi...smakerna i olika regioner i Italien genom olika AMAZING rätter. Blandning av aptitretare från havet, pasta med bottarga och bakad fisk ”al sale”. Många var havet / land rätter och var svårt att välja, särskilt om du inte känner till alla rätter! Men makten har kunnat leda oss att förstå genom menyn att förstå vad vi skulle ha haft mest utan att vara påträngande. Väldigt uppskattat. Som dessert fick vi några sorbetto med mycket intressanta smaker (gin & pistacho var otroligt) och ma tre förde oss några platta kexar gjorda med pistage och mandlar. I slutet av middagen var vi så nöjda att vi ville berätta för kocken och magen. Jag vet inte hur jag ska beskriva smakerna på de rätter vi fick men jag kan lova att jag kommer tillbaka så snart jag kommer i Torino och det gör mig upphetsad! Grattis till det fantastiska arbete ni alla gör. Välförtjänt. Håll den igångMer
3
0
0
0
0