Vi åt här efter att ha läst recensionerna på trip advisor och bokade via internet innan jag besökte poolbaren Carcassonne. Det var tänkt som en del av en årshelg behandla och var en härlig upplevelse. Servicen var diskret men när du började chatta med en servitör/servitris var de trevliga och vänliga. Vi hade de viner som passar de rätter som... Mer

För det första, maten kan inte kritiseras. Vi valde att ha matchande viner för våra rätter som kostade 5 euro per glas men det är ett bra sätt att öka måltid och försöker olika viner. Vi åt på tisdag kväll utan en reservation. Restaurangen var ganska hektiskt, men det var väldigt lite atmosfär. Servicen var effektiv men saknade lite värme.... Mer

Min man och jag hade en underbar middag här. Förmodligen den bästa maten jag har haft på länge! Inredningen var typisk för Carcassonne och var lite mörkt och 'gamla' men borden var elegant klädd med fräscha vita dukar och servetter. Servicen var utmärkt och menyn även om inte stort var typisk för regionen,varierad och tillgodosåg för de flesta. Jag hade... Mer

Vi ville ha en trevlig traditionell fransk måltid och La Marquiere utförs perfekt. Menyn ofered bra val och allt var väl förberedd. Servitörerna var fantastisk. Det visade sig att det fanns bara två servrar och mycket överbelastade, men de gav oss allt mycket väl och vi blev aldrig försummat. Maten var väl tempo och roligt. Alla bord var fyllt på... Mer

Vår första natt i Carcassone och vi blev inte besvikna. Tack på trip advisor för ytterligare en fantastisk rekommendation. Maten, servicen och presentationen var underbar. Mitt ankbröst var perfekt tillagad. Vinkyparen var var mycket hjälpsam med att hjälpa oss välja våra viner uppmuntrar oss för att prova på några innan vi gjorde vårt val. Skulle starkt rekommendera.

Mycket trevlig lokala specialiteter. Rekommenderas starkt för en god måltid undangömt från de främsta turistfällorna i den gamla staden.

Valde detta restaurang baserat på tidigare recensioner och var sannerligen inte besviken. Det kommer att gå till historien som en av de bästa måltiderna vi någonsin har haft och personalen var fantastisk, mycket uppmärksam och klarade väl med våra fruktansvärt franska

Ännu en perfekt måltid med vänner på denna underbara restaurang. Ingenting är till för mycket besvär & ett urval av viner till varje rätt presenterat är verkligen utsökt. Kan inte vänta till ett annat tillfälle att äta här - tack så mycket till kocken & all personal för att göra detta till en mycket speciell måltid.

Min fru och jag ätit på detta familjedrivna restaurang vid två tillfällen under vår korta vistelse i Carcassonne. Stämningen och service är utmärkt och matlagning fantastiskt. Vi kan absolut rekommendera det.