Detta var (och är) en klassisk familjens Restaurang: en plats som du gick för kol grillad fårkött mandelmassa, korv och bönor, canelloni, den vanliga katalanska söndagen lunch pris. Och sedan den onwer son, Albert Oltra gick kulinariska school. Han hit the tid-resor-knappen och kan Piqué fastforwarded 50 år eller så. Den landade i katalanska samtida tillaga. Han hålls rötter (Cannelloni...
Mer

