Vi var vistas i Lochinver och på rekommendation gick för middag vid denna stjärna Michelin-restaurang. En menyn uppsättning middag, det var fem kurser och helt fantastiska. Våra tolv eller så kolleger diners var mycket tyst och Viska till varandra som var lite off sätta, att frågan "är det här är en reastaurant eller en katedral?" Det är verkligen en katedral... Mer

Andra vistelse i denna underbara plats där vi inte kunde fel. Dyrt men värt det för ett speciellt tillfälle. Från Välkommen med te till bekväma rum och naturligtvis kompetens av middagen (inte att förglömma ostron som en canape eller frukost med korrekt porrige) Vi älskade att det. Hårt försöka råd, sitt värde det Mer

Stannade här i ett par nätter på vår semester på väg upp till Orkney slutligen. Det är en bra plats. Sovrummet var mycket moderna & "boutique" med en härlig badrum & härlig toalettartiklar. Den hade också stora vyer över Suilven. Det är faktiskt svårt att granska mat & göra det rättvisa! Räcker med för att säga att vi båda tyckte... Mer

Det är anmärkningsvärt att detta hotell är vad det är om det är - den enda Michelin medverkade restaurang på Skottlands kust. Människor kommer från hela världen bara för att bo och äta här. Det är ett litet hotell med rum utspridda runt huvudbyggnaden och vissa uthus, men de är välutrustade och mycket bekvämt, med utsikt över bukten till Lochinver... Mer

Har inte besökt norra västra Skottland i nio år, lure ett återvändande besök till Albannach var övertygande, och vi blev inte besvikna. Våra sovrum, med enastående vyer över Lochinver och utanför, hade moderniserats nästan utöver interna erkännande, med en utmärkt utrustade nya badrum. Maten var utmärkt, och med det är Michelin stjärna, hade alla krav för minnesvärda måltider, livscykeltänkande på... Mer

Tillbaka för en annan besök för The Albannach - och så gott som alltid! Stannade i två nätter och haft ett fantastiskt urval av mat och vin. Vi var i The Byre igen, bara några steg från hotellet. Och rummet ser fortfarande ut nya. Sue var så välkomnande eftersom hon alltid middag, att hjälpa till med val av vin. Vi... Mer

Trevlig qwirky menysystem på bordet älskade alla kurser ost var både från kontinenten? gör Skottland inte god ost? god stämning. vägen att få det är blåsigt men woth resan... Mer

Jag gick här för 1 natt med min man att fira vår femte bröllopsdag, det svika inte. Rummet var ren, färsk och avkopplande med fantastisk utsikt. Maten var spektakulära! Väl värt ett besök. Mer

Vi stannade i tre nätter i juni. Hade ett georgeous rum med utsikt över det Suilven berget. Ägarna som verkligen hand, live på plats och gör alla matlagning som ett team, så viktigt att kvaliteten på ett hotell. Maten är 1 * Mitchelin är så dyra och mycket bra. När det gick fel (ett strömavbrott över hela regionen) kunde inte... Mer