Vi vistas på ett halvt hade styrelsen grund så en middagsmeny utan val för de fem nätter som vi stannade. Väl kokta, fram beuatifully - god service. Bara nackdelen var att vinlistan saknade en enkel cuveee maison - aperitifer också lite dyr. Fantastisk utsikt från våra rum men bristen på utrymme för kläder - endast en garderob, ingen lådor. Hjälpsamma... Mer

Vi söker ett trevligt hotell inte långt från Carcassonne för kortare vistelse vid början av semester. Auberge är liten och vänliga och i en härlig inställning. Rummen är nyligen inredda, bekväma och välutrustade och loungen / bar området är trevlig. Det verkliga upptäckt, var dock den prisbelönta restaurangen, eftersom de utgör allvarliga mat till allvarliga priser. Det var naturligtvis en... Mer

Jag stannade här med min man och våra två mors som delade ett rum med två enkelsängar. Min mor klagade över att sin ark var smutsiga (oförändrad) men det var aldrig rättas och ingen på hotel verkade på alla berörda om detta. Våra rum var små och dåligt inredda. Frukost kan bara beskrivas som kapitalt fattiga. Enda brödet var skivas... Mer

Detta är en underbar liten plats att bo och rummet stort värde för pengarna. Var det 35 grader när vi stannade här och rummet hade endast ett fan men eftersom room(no.14) Nord Öst stod inför stora dubbla windows och elektriska luckor det var förvånansvärt cool, med fönstren öppna vyerna var fantastisk över den omgivande landsbygden. Auberge är mer känt lokalt... Mer