Vi tog marknaden och matlagning läxa (3 timmar). Först åkte vi till marknaden för att lära dig hur du kan köpa den lokala ingredienser för måltid. Sedan vi återvände och alla deltar i matlagning måltid. Mycket lärorikt och den bästa lunch jag hade hela resan. En fantastisk upplevelse av sig själv, för att inte tala om du kan ta med... Mer

Jag har kommit till San Miguel i 7 år och för första gången gick med vänner till Emmanuel's cooking class! Sedan slängde ut mig för att jag inte gjorde detta tidigare! Vi hade så roligt och älskade att vi kunde laga mat med instruktör snarare än att bara titta på! Lärde mig så mycket och hade så roligt att jag... Mer

Emanuel är en utmärkt kock och lärare. Han var så bra att vi tog klass två gånger. Jag njöt särskilt personliga berättelser om sin mormor och vad han lärt sig av sin. På helgerna, fick vi veta att hon tillagar för hennes familj på 45 år. Maten var nyskapande och utsökt och bättre än många av de finare restaurangerna i... Mer

Detta matlagningskurs är värt varenda öre! Vi deltog i den klass som besök marknaden. Det var så intressant att se (och smak!) alla frukter och grönsaker från olika leverantörer. Emanuel, kocken, var så vänlig, informativ och tålmodiga med oss. Vi lagade olika rätter att du skulle lätt kunna återskapa i ditt eget kök. Det är enkelt, rustik (och läckra) mexikansk... Mer

Kocken Emanuel's cooking class var tufft roligt. Vi började med att gå till den lokala marknaden och lär dig om och prova på lokala råvaror. Vi köpte proviant för nygjorda guacamolen, hemmagjorda tortillas, soppa, och fyllda paprikor. Det fanns ett dussin personer i vår grupp. Kocken Emanuel skapat en avslappnad miljö för deltagarna. Vi hade en fantastisk tid. Jag rekommenderar... Mer

Sazon cooking school var en underbar tid. Vi älskade promenaden genom den lokala marknaden vinprovning. alla lokala maträtter. Matlagning tillsammans var kul och maten var fantastisk. Emanuel var en underbar och underhållande värd/kocken.

Jag gillade verkligen den klass jag tog på Sazon när du besöker San Miguel de Allende. . Emmanual var utmärkt i undervisning i klass. Hans personlighet och passion för mexikansk matlagning gjorde det till en mycket trevlig klass. Vi cyklade runt marknaden, köpte dagligvaror för vår måltid och sedan tillbaka till skolan där varje medlem i klassen deltog i måltid's... Mer

Vilken underbar sak att göra på semestern. Jag gillade verkligen den klass och alla tips Emanuel lärt mig. Jag kommer att ta med klassen igen när jag är i San Miguel. Det var kul med folk du känner men skulle vara lika bra med andra besökare.De Azteca Soppa är förtjusande! Jag kommer definitivt att göra det.

Jag kan verkligen njuta av den klass! Handledaren Emmanuel var underbar, väldigt tålmodig och tydligt njöt av undervisning. Den bästa delen är att du får äta allt du laga mat! Kostnaden verkade rimligt det var en ganska lång klass och du får en underbar måltid och man verkligen lära sig en hel del om kulturen marknaden och maten. Det var... Mer